【摩堤_鑄鐵鍋料理】港式好味叉燒飯 MULTEE│摩堤 香港是一個文化及美食都很多元化的地方,港式的燒臘跟叉燒尤具代表性,連李小龍都愛吃叉燒飯,其醬汁更是精髓所在,在家如何重現經典好味呢... 食材:A4 PLUS IH、26公分鑄鐵巨蛋鍋、米酒、25公分鑄鐵媽媽鍋、薄鹽醬油、豬里肌或豬五花、蠔油、青江菜、蜂蜜、米、烤肉醬、碎洋蔥、水、蒜泥 204 讚 60 分
節氣料理立春NO.2❤港式西洋菜煲豬骨❤ 慢活i•cook 英國University of Southampton的教授們發現,西洋菜這"超級食材"能關閉身體內某種蛋白信號的傳遞,從而讓乳腺... 食材:西洋菜、豬腱骨、山藥、紅蘿蔔、薏仁、去核紅棗、蜜棗、鹽 1 一起做 152 讚 180 分
早安的幸福-*- 港式西多士 Kennis Tsang 香港人都好喜歡吃西多士,早餐,下午茶,咸香的牛油搭上甜甜的蜜糖,香香軟軟的,太幸福了! 食材:白面包(面包邊也好吃)、蛋、含鹽奶油(牛油)、蜜糖 6 一起做 2,204 讚 5 分
港式羅宋湯 [超簡易食譜] Mrs P's Kitchen 這個港式羅宋湯通常在港式西餐廳會有,濃濃的蕃茄味,加不同的蔬菜,酸酸甜甜很開胃,營養豐富又美味!快試試喔! 請也支持我的Face... 食材:牛骨/排骨、洋蔥、香芹/西芹、椰菜、蕃茄、紅蘿蔔、牛高湯、蕃茄膏、月桂葉(可省略) 223 讚