🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
非常喜歡紅茶口味相關的甜食,偏偏外面也不是隨時買的到,不然就是好甜或者不是我喜歡的口感,甚至賣的很貴也不知道用的材料是什麼!?不如...
食材:常溫雞蛋、三溫糖(蛋白霜使用)、純橄欖油or植物油、鮮奶、TWININGS伯爵紅茶茶包、水手牌超級蛋糕粉(低筋)
這食譜是強調牛油,蛋香為主。 傳統分蛋式牛油蛋糕,那香濃牛油撲鼻,口感較鬆軟, 的市售的牛油蛋糕,雖然好吃,但我自己感得偏好甜 自...
食材:牛油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉
公公婆婆好喜歡吃蛋糕,但市面上賣的含糖份和奶油份量超多,不太適合老人家吃,今天特別做了這款(減糖版本)榛子巧克力雲石磅蛋糕(標準2...
食材:蛋、橄欖油、鮮奶、原蔗糖、低筋粉、鹽、無鋁泡打粉、榛子巧克力抹醬
最近迷上重訓,想練出美妙的肌肉線條比例。 進而開始尋找增肌減脂的做菜方式。 這款穀片麥脆雞柳條,無油料理、低脂,作法有簡單! 推...
食材:雞胸肉-2片、香脆麥米片、蛋白、白胡椒粉
利用壓力鍋, 一鍋到底, 快速讓牛腱軟嫩, 再利用放涼冷藏, 讓牛腱自然入味, 好吃下酒的辣滷牛腱, 美味上桌囉~ 歡迎來陳太太的...
食材:牛腱、米酒、水、醬油膏、酒、減鹽醬油、薑片、辣豆瓣醬、青蔥、冰糖、蒜頭、中藥滷包、花椒粒、八角、沙拉油
杏仁瓦片大概是少數我愛吃的甜點,外面烘焙屋賣的小小ㄧ包動輒百元,所以自己動手作餅乾,想吃多少就作多少😉⋯⋯
食材:蛋白、細砂糖、薄杏仁片、無鹽奶油、低筋麵粉
酷愛麵包,卻懶得揉麵,懶得等發酵?那麼蘇格蘭懶人麵包,只要拌一拌的~司康~絕對適合你。奶油與糖量直接砍半的超低負擔版本,風味卻不減...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、小蘇打粉、橄欖油、含糖優格、細砂糖、蛋、葡萄乾、上色用蛋液
備料結束後,只要10分鐘就可輕鬆完成的超下飯料理! 豆腐軟嫩,杏鮑菇多汁,蘸滿了三杯醬汁真是一大享受,晚餐煮這樣一道,其實也不用...
食材:雞蛋豆腐、杏鮑菇、醬油、蒜頭、米酒、薑、糖、九層塔、醋、辣椒(配色用可略)、麻油
做了蛋白和全蛋兩種減油低糖版本. 純蛋白的吃起來是脆;全蛋版的吃起來較酥(有孔雀餅乾的味道)市售是單純蛋白的版本,我個人也比較愛,...
食材:蛋白、奶油(食用油也可)、全蛋、低筋粉、奶油(食用油也可)、糖粉、杏仁片、鹽(可略)
做甜點最療癒,做的過程療癒自己,完成的作品療癒家人朋友!在這溫馨歡樂的節日,不妨試著親自動手做做甜點,保證能成為歡聚時刻的一大亮點...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、減糖黑麥汁、鹽、冷凍草莓、冷凍覆盆子、細砂粉、牛奶、細砂、香草葉、玉米粉、室溫奶油、萊姆酒
除了減油減糖,用愛的抹茶與愛的豆渣豆漿碰撞出新滋味❤️ 冰過後微甜非常喜歡,直接嗑了兩個也不膩口,清爽較無負擔的美味. ...
食材:冷凍酥皮、蛋、無糖豆漿(或牛奶)、鮮奶油、糖、抹茶粉
簡單又美味的布丁料理,底層的椰子帶出淡淡的椰香,搭配彈性且富含濃厚蛋香布丁口感,是一道適合飯後搭配午茶的點心。
食材:糖、雞蛋、牛奶、煉乳、椰子粉
食譜為六吋蛋糕 優格~換成養樂多多 鮮奶油~換成鮮奶 低卡清爽,適合炎炎夏日的一款小甜點 🍰
食材:奶油乳酪、(減糖版)養樂多、奇福餅乾、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶、吉利丁、愛文芒果
這道菜是我為了清冰箱而自己創造出來的。夏天胃口不好, 所以吃點泡菜開胃, 然後為了要瘦身, 所以吃點清淡的, 雞胸肉跟豆腐是好朋友...
食材:板豆腐、雞胸肉、麻油、韓式泡菜、米酒、小黃瓜絲、鹽、減鹽醬油、太白粉水(可省略)
外面賣的手工餅乾大多太甜,就自己動手做比較沒有罪惡感的餅乾囉!涼涼的下雨午後來份下午茶享受悠閒時光~
食材:低筋麵粉、奶油、砂糖、蔓越梅、蛋、泡打粉
酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的, 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當湯喝, 煮麵、煮水餃...
食材:豆腐、火腿 (或者熟雞肉絲、肉絲)、幹冬菇 浸軟、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋15ml 老抽 5ml、料酒 適量 可不加、胡椒粉約(根口味加或減)、清水1300~1500ml、芝麻油 適量 蔥花 芫荽 適量、鹽 適量、鷹粟粉約15g+30g水勾芡用
把牛奶和高湯,換成豆漿及原味乳清蛋白;減少一點熱量攝取,增加一點蛋白質的攝取,且是個很有飽足感! 很適合拿來做成便當主食、野餐料理...
食材:水煮蛋(切碎)、洋蔥(切碎)、研磨黑胡椒粉、玉米罐頭、低卡/減糖 美乃滋、有鹽奶油、鮪魚罐頭(去掉多餘油脂)、義式香料粉、無糖豆漿、快樂牛 低脂乾酪、Costco 馬鈴薯泥粉、原味 乳清蛋白飲(先泡好)
茄子和豆腐也能做出披薩的味道?!? 無澱粉,加上滿滿的蛋白質及營養素(*˘︶˘*) 十分適合健身減肥時享用
食材:日本短茄子、硬豆腐(白豆干)、切達起司、意大利麵醬(拿坡里醬)、鹽