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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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‼️這裡不談🚫專業技巧也不care賣相,只想用最簡單的原材料做出符合「自己本身」所喜歡的健康甜點🍩,低糖減油,更盡量不加❌化學型原...
食材:常溫雞蛋、純橄欖油、牛奶、低筋麵粉、白細砂糖、無糖純可可粉、糖粉
戚風蛋糕一向是我的最愛 清爽綿密 加入香蕉更是好吃 為了給寶寶吃 特地減糖又減油 希望寶寶也能嚐到手作蛋糕的美味
食材:熟香蕉、蛋黃、牛奶、蛋白、芥花油、二砂糖、低筋麵粉
利用雞腿本身之油脂爆香老薑,既可減油,也不致使麻油因長時間爆炒而變苦
食材:大成棒腿切塊、薑片、醬油、九層塔、米酒、蒜仁、冰糖、黑麻油
草莓的酸甜配上清爽的優格,濃郁香醇中還帶著些小顆粒的口感,一脫模就忍不住一塊接一塊吃光光囉~
食材:蛋黃、植物油、蛋白、優格、砂糖、草莓、玉米粉(可省略)、低筋麵粉
備料結束後,只要10分鐘就可輕鬆完成的超下飯料理! 豆腐軟嫩,杏鮑菇多汁,蘸滿了三杯醬汁真是一大享受,晚餐煮這樣一道,其實也不用...
食材:雞蛋豆腐、杏鮑菇、醬油、蒜頭、米酒、薑、糖、九層塔、醋、辣椒(配色用可略)、麻油
酷愛麵包,卻懶得揉麵,懶得等發酵?那麼蘇格蘭懶人麵包,只要拌一拌的~司康~絕對適合你。奶油與糖量直接砍半的超低負擔版本,風味卻不減...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、小蘇打粉、橄欖油、含糖優格、細砂糖、蛋、葡萄乾、上色用蛋液
因為糖放少所以是淡淡的甜味哦 不吃甜食的哥哥說好吃! 吃甜的人可以多加點糖
食材:低筋麵粉、蛋、奶油、砂糖、泡打粉、芝麻粉(或芝麻醬)
青菜喇喇(台語:隨便攪一攪😂)就能完成的簡易版巧克力布朗尼,沒有高難度的技巧、蛋也無須打發,減糖又少油,綿密溼潤,口感外酥內軟,不...
食材:深黑苦甜巧克力磚、無鹽奶油、18cm 方型烤模、雞蛋 (大的2顆或小的3顆)、不繡鋼盆 (1大1小)、細白砂糖 (用黑糖更健康)、烘焙紙、無糖可可粉、刮刀、低筋麵粉、鹽、牛奶、堅果
作減肥小食不錯的選擇
食材:自發粉、泡打粉(可免)、水/牛奶、全蛋、蛋白、抹茶粉、糖 喜歡甜的可增至30-40g、雲尼拿香油(可免)
家裡香蕉吃不完放久了黑掉軟掉了 就拿來做蛋糕吧!
食材:低筋麵粉、蛋、砂糖、奶油、香蕉(放黑軟掉的佳)、可可粉、泡打粉
非常喜歡吃葡萄奶酥,但市售高油高糖熱量很驚人以外,也會造成身體負擔!試驗好多次,覺得以天然果乾取代砂糖,最恰恰好吃又較無負擔❤️ ...
食材:奶油(食用油也可)、奶粉、砂糖、葡萄乾、鹽(可略)
適合送人或是怕吃粉類點心卻又嘴饞的你,花生醬本身熱量就不低所以此食譜不加麵粉不加奶油且低糖(可再自行減糖),新手也能做的美美的哦!
食材:花生醬、二砂或黑糖、全蛋、燕麥片、香草精、海鹽或玫瑰鹽或食鹽
胖蛋糕材料正常比例 很驚人! 粉:蛋:糖:油=1:1:1:1 貪吃怕胖又怕甜 因此將抹茶胖蛋糕比例調整如下 粉:蛋:糖:油=1:...
食材:無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、蛋液、無糖 抹茶粉、杏仁粉
家人非常喜歡吃椰子酥系列的食品,但市售的椰子酥產品都高油高糖,經多次試驗找出自己和家人最喜歡的椰酥球低油低糖版本❤️貪吃卻較健康
食材:堅果(點綴增口感)、奶油(食用油也可)、全蛋、椰子粉、糖粉、奶粉、鹽、葡萄乾(天然果乾取代糖份)
很喜歡做磅蛋糕因為不用花很多時間 還可以馬上吃 熱熱吃最好吃脆脆的
食材:低筋麵粉、蛋(要加牛奶的話可用1顆)、砂糖、奶油、可可粉、泡打粉
姪女肚子餓,用今天煮好僅剩的白飯和空心菜看看能不能很少油又不是隔夜飯的情況下炒出粒粒分明~ 厚口甲😙
食材:全蛋、鹽巴、白飯、水、醬油、蒜頭碎、空心菜、白胡椒粉(可略)
因為家裡沒有葡萄乾只有蔓越莓乾 加了肉桂好香 外脆內軟真的好好吃
食材:中筋麵粉、砂糖(可以再減少)、奶油、泡打粉、肉桂粉(可不加)、蛋、燕麥片、蔓越莓乾、鹽
突然很想念媽媽的麻油乾麵線,怕八月天炎炎夏日吃熱補過燥嗎?冷麻油屬於涼補,既可提味又不燥熱,卻一樣可以吃到麻油淡淡香氣的美味麵線噢😋
食材:全蛋、薑絲、麵線、韭菜段or蔥段、胡麻油、蒜末、鹽、鰹魚粉(雞粉)、米酒(可略)