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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
韓式泡菜蝦仁煎餅
ijustcookit加了酸辣開胃的韓式泡菜及蝦仁的煎餅口感非常豐富又好吃，各位快來嘗試看看吧😆 補充：玉米粉是100%的純澱粉，麵粉大概為75%，所...
食材：蝦仁、韓式泡菜、低筋麵粉、玉米粉、洋蔥切絲、白胡椒粉、蔥切末、鹽巴、紅蘿蔔切絲、食用油、清水、泡菜汁
清水
2,511 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「清水」的零失敗食譜
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剝皮辣椒滷肉飯
ijustcookit剝皮辣椒除了拿來煮雞湯以外，拿來做成滷肉飯也是相當合適，甜甜辣辣的味道超級誘人且開胃，，各位快來嘗試看看吧😆
食材：五花肉(含皮)切小塊、剝皮辣椒切末、蒜頭、油蔥酥、醬油、剝皮辣椒汁、白胡椒粉、五香粉、清水
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#01 皮蛋瘦肉粥
Ting.冷冷的天，來碗熱呼呼的粥，暖心又暖胃！ #建議使用豬肉高湯會更好吃唷！ 肉絲是選用帶點筋與油脂的「胛心肉」 個人覺得口感較佳，肉...
食材：白米、皮蛋、米酒、雞蛋、太白粉、豬肉絲（胛心肉）、鹽、青蔥、白胡椒、黑胡椒、清水、高湯
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黃澄澄胡蘿蔔牛肉燉飯
KOKO好食光🥕再偏食也嗑光光🐮 很多人不敢吃紅蘿蔔，但好吃的紅蘿蔔其實很甜滴～（所以果汁店才會有胡蘿蔔汁啊），只要刨成絲、榨成汁，就能化蔬菜於...
食材：牛絞肉、大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、薑黃粉、乾辣椒片、孜然、生米、紅蘿蔔汁、清水、鹽、黑胡椒
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湯水篇｜龍脷葉胖大海水 護聲線 附影片
蝸煮有一天我突然想起, 有些行業需要不停的說話, 來做一個清潤水給大家飲飲~~~ 份量: ６人 烹調時間: 45 分鐘 P.S. ...
食材：乾龍脷葉、胖大海、蔗糖 (可不加)、清水
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滷雞腿
ijustcookit在雞肉上戳洞的步驟相當重要，要快速入味就一定要做唷，另外想吃什麼也可以一起放進去滷，各位快來嘗試看看😆
食材：雞腿、八角、花椒、醬油、小茴香、蠔油、月桂葉、辣豆瓣醬、糖、台灣啤酒、清水
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番茄蛤蜊燉雞
ijustcookit加了蛤蜊的番茄燉雞不用另外加鹽巴就相當夠味，一口吃下除了酸酸甜甜的口感還有滿滿的蛤蜊鮮味，各位快來嘗試看看😆
食材：去骨雞腿肉切塊、蛤蜊、牛番茄去皮切丁、洋蔥切末、黑胡椒粉、蒜頭切末、義大利綜合香料、番茄泥、糖、清水
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泰式紅咖哩醬辣炒竹筍雞肉
珍妮花用泰式紅咖哩醬炒雞肉,沒加椰奶味道也不錯呢!
食材：雞腿、鮮筍、魚露、卡菲爾萊姆葉、糖、辣椒、醬油、大蒜、清水、打拋葉、泰式紅咖哩醬
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排骨燜飯
ijustcookit喜歡燜飯的各位不要錯過這鮮香入味做法簡單的排骨燜飯，大家快來嘗試看看😆
食材：白米、豬小排、乾香菇、蒜頭切末、醬油、洋蔥切絲、蠔油、月桂葉、米酒、糖、清水
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火龍奇異果凍
Cara做完葡萄果凍後，想進階做好消化的，所以就有了這個成品。😍
食材：火龍果、奇異果、清水、冰糖、吉利T
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可樂排骨
ijustcookit可樂相當適合用於肉類的燉煮，除了本身的碳酸成分有軟化肉質的功能且焦糖成份更可使得醬汁濃稠，各位快來嘗試看看吧😆
食材：豬小排、蔥切段、薑、醬油、月桂葉、可樂、清水
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湯水篇｜雪耳圓肉杞子雙蛋糖水 (附影片)
蝸煮秋天來了 最重要潤肺, 除了湯水可以潤肺之外, 糖水都可以的~~~ 份量: 3 – 4 人 烹調時間: 1小時 15分鐘
食材：漳州雪耳、圓肉、杞子、雞蛋、鵪鶉蛋、冰糖、清水
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湯水篇｜章魚蠔豉節瓜湯 坐月最佳 附影片
蝸煮"陪月"清單上必有章魚這食材, 是為了給乳汁不足的產婦, 和令她們飲後能安眠入睡, 今次就來煮 章魚蠔豉節瓜湯 給媽媽們~~~
食材：乾章魚、節瓜、乾蠔豉、西施骨、厚薑片、清水
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三杯皮蛋
ijustcookit繼上次的椒鹽皮蛋之後我一直再想還有什麼皮蛋料理，突然想到我的招牌就是快炒料理，那不如就來個超下飯的三杯，各位快來嘗試看看吧😆
食材：皮蛋、薑、蒜頭切半、醬油、辣椒、米酒、九層塔、清水、太白粉、糖、麻油
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泰式奶茶
BoBo Cooking泰式奶茶的美味相信喝過的人都知道♡ 這兩天在家裡瘋狂實驗...終於讓我找到完美比例♡ 配上純手工珍珠以後真的感覺一天超級美好
食材：泰國手標茶包、清水、煉乳、淡奶、手工珍珠
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甜品篇｜日式 栗子慕斯蛋糕 附影片
蝸煮有沒有吃過一種叫甜品 名為:mont Blanc 其實它 是指"阿爾卑斯山" 最高山峰 法式mont blanc 由: 蛋白餅 香...
食材：蛋黃、蛋白、清水、低筋麵粉、白砂糖、朗姆酒、栗子蓉、鮮奶油、葡萄柚果醬、金箔、魚膠片/ 吉利丁片、糖漬栗子、糖霜、糖漬栗子(切粒)
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奶油南瓜咖喱
ijustcookit咖哩混合南瓜的味道也超棒，除了本身咖哩濃郁的香氣還帶點南瓜的甜味，吃起來鮮甜感十足，各位快來嘗試看看吧😆
食材：豬梅花肉切塊、削皮過的南瓜切薄片、紅蘿蔔切塊、洋蔥切絲、佛蒙特咖哩塊、鹽巴、無鹽奶油、清水
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苦瓜雞湯{ fissler壓力鍋}
鑽石糖切菜備料卸壓只要20分鐘就完成的 夏日涼補苦瓜雞湯
食材：綠苦瓜、土雞腿切塊、清水
