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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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粉粉們有沒有感覺天氣逐漸轉涼?今天分享用純可可粉沖煮濃郁熱可可。這味道讓我想起下雪天的韓國,來杯熱可可真的好暖活呀😌 ☕相關食譜...
食材:純可可(鹼化可可粉)、砂糖、奶粉、清水、溫開水
這款炒鍋燒麵以豐富的草蝦、嫩綠的小白菜、甜香的紅蔥頭和洋蔥,再搭配辣椒和鮮嫩的雞蛋,營造出一道令人垂涎的美味料理。 食材的組合為...
食材:白蝦、小白菜、雞蛋、洋蔥、鍋燒麵、紅蔥頭、紅辣椒、清水、醬油、白胡椒粉、鹽
台式便當經典菜,三杯辣炒海茸! 🪸相關食譜:「塔香炒海茸(五辛素)」、「塔香海茸炒肉絲」
食材:海茸、薑、素蠔油/醬油膏、蒜頭、黑麻油、辣椒、紹興酒、九層塔、烏醋、砂糖、味精、白胡椒粉、清水
滿滿濃郁蒜香的冬粉再搭配Q彈的蝦仁簡直是絕配,各位快來嘗試看看吧😆
食材:蝦仁、冬粉、蒜頭切末、蔥切末、白胡椒粉、蒜酥、鹽巴、醬油、辣椒、蠔油、糖、清水
傳統聖誕節,少不了潘娜朵妮,所以啦,當然也要製作一下囉。 以往的傳統潘娜朵妮麵包大部分都是添加綜合水果乾及柑橘類的蜜漬水果,這次...
食材:高筋麵粉、二砂糖、蛋白、海鹽、杏仁粉、腰果、即發乾酵母、糖粉、南瓜子、無鹽奶油、1/8核桃、蛋黃、珍珠糖、鮮奶、清水、加州葡萄乾、蜜漬橙皮丁
蒸水蛋這道家常菜大人和小朋友都喜愛,簡單易做。 柔軟細膩的玉子豆腐與鮮嫩可口的蝦仁相得益彰,加上鮮美的蒸蛋,口感滑嫩,營養豐富。 ...
食材:雞蛋、清水、鹽巴、玉子豆腐或嫩豆腐、鮮蝦、蔥绿切蔥花、紅椒(裝飾,可省略)
酸辣適中的韓式泡菜搭配嫩滑多汁的雞肉,再加上吸滿醬汁的Q彈烏龍麵,讓人忍不住一口接一口,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切小塊、烏龍麵、蔥切末、韓式泡菜、蒜頭切末、黑胡椒粉、洋蔥切絲、鹽巴、醬油、鴻喜菇、味醂、魚板切條、糖、清水
中式牛柳是經典的港式料理 酸甜的味道來自茄汁(番茄醬)和喼汁(伍斯特醬),非常開胃 這次試作使用了牛仔骨 效果也不錯
食材:牛仔骨、洋葱、黑椒、蒜頭、砂糖、茄汁(番茄醬)、豉油、蠔油、喼汁(伍斯特醬)、清水
人氣王的法國麵包搭配上明太子醬, 完全就是天作之合的完美搭配(〃∀〃) 鹹香微辣的味覺饗宴與酥脆麵包做結合, 不管是剛出爐還是冷掉...
食材:法國麵粉、麥芽精、明太子、麥芽精粉、美乃滋、清水、砂糖、低糖酵母(紅色包裝的乾酵母)、檸檬汁、岩鹽、七味粉
蒲燒鰻魚貴鬆鬆~那就在家裡用別的魚代替吧! 蒲燒醬汁學起來,鯛魚、鮭魚都適用^^ 片成適口的大小,也不用擔心小朋友需要挑魚刺。 一...
食材:鯛魚片、低筋麵粉、米酒、白芝麻、鹽、醬油、白胡椒、味醂、細砂糖、醬油膏、清水、蜂蜜(可加可不加)
兒子想吃個辣味拌麵,我把家裡有的食材準備一下就開炒,加點李錦記舊庄特級蠔油,拌麵醬保證好吃😋。
食材:豬絞肉、蒜末、蝦米、香菇、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、清水、豆瓣醬、洋蔥、蔥、芹菜、關廟麵
苦瓜清脆爽口,對於控制血糖降血脂,促進消化、富含抗氧化作用對抗自由基,還能活化肝臟的解毒酵素系統~好處多多的苦瓜小姐快來嚐嚐吧
食材:豬排骨、苦瓜、清水、鹽巴
一口咬下,先是彈牙,後是醬香、料香和酒香,四川醬肉下飯下酒都忒美! 🥓相關食譜:「川味臘肉(熟燻)」、「鹹豬肉醃肉粉」、「十三香...
食材:豬五花、八角、花椒、粗辣椒片、月桂葉、醬油*、米酒、清水、老抽、砂糖、五香粉、白胡椒粉、味精
J葛有著滿滿黑胡椒香氣的醬汁配上烏龍麵真的會讓人一口接著一口,各位快來嘗試看看😆
食材:培根(1條切碎/4條切塊)、烏龍麵(200g)、洋蔥切末、花椰菜、醬油、杏鮑菇切塊、蠔油、太白粉、清水、番茄醬、糖、黑胡椒粉
最近經常煮這種「一大鍋」的食物,尤其老公和兒子都是肉食主義者,燉煮一鍋「香菇肉燥」搭配一大碗白飯,再準備幾道小菜就能簡單解決一餐,...
食材:豬絞肉、乾香菇、醬油、油蔥酥、蠔油、清水、五香粉、米酒、冰糖、香油
這款粥是營養豐富、滋味美妙的佳餚,加入黃金鵝油香蔥和純鵝油,可增加香氣和風味。虱目魚柳含有優質蛋白質、維生素B群和鋅,文蛤則富含蛋...
食材:黃金鵝油香蔥、純鵝油或橄欖油、醬油、虱目魚柳、米酒、文蛤、海鹽、小白菜、熟白飯、清水或高湯
傳統的燜麵是使用白麵條來製作,但特愛烏龍麵的我硬是要用烏龍麵來替代,因此最後一個步驟相當重要,一定要藉由大火來收醬汁藉此讓整體的香...
食材:五花肉切片、四季豆切段、蔥切末、烏龍麵、蒜頭切末、醬油、清水、蠔油、糖、五香粉、烏醋
大人小孩都喜歡的糖醋料理 除了帶骨頭的排骨外! 也可以選擇里肌肉來料理! 油脂也少很多,吃起來更沒有負擔喔! 另外可以配上多彩的蔬...
食材:豬里肌肉、紅彩椒、番茄醬、黃彩椒、醬油膏、醬油、糖、醋、玉米粉、清水