涼拌黑木耳素雞 Amy廚房 夏天胃口不佳,來點涼拌菜最開胃,只要洗洗切切備好料,汆燙一下食材,再跟醬汁混拌均勻,10分鐘就可以輕鬆完成一道菜,也太簡單了,重點... 食材:素雞、黑木耳、醬油、蒜頭、油膏、香菜、糖、香油、豆瓣醬、鹽 43 讚 10 分
涼拌大黃瓜(五辛素) 灶頭鑊尾 中秋節大魚大肉吃多了,趕緊把這道減脂小涼菜拌起來吧! 🥒相關食譜:「醃脆瓜片(純素)」、「辣味醃脆瓜(純素)」、「醬醃脆瓜(五辛... 食材:大黃瓜(淨重)、蒜頭、辣椒、香菜、話梅、食鹽、味精、砂糖、白醋 9 讚 5 分
涼拌青瓜絲(藜麥高粱醋) Melody Huang 隊友同事送的青木瓜 喜歡酸甜口味的我 第一次嘗試高粱醋做涼拌小菜 這道涼拌青瓜絲加上高粱醋 清爽又開胃 更可口的是青木瓜的天然甜味... 食材:青木瓜、紅蘿蔔、糖、藜麥高粱醋 3 讚 30 分
涼拌辣味小黃瓜 壹津食煮 自從去鼎泰豐吃過涼拌小黃瓜就一直心心念念的想做出類似的味道,終於做出簡單又開胃的涼拌小黃瓜。這道涼拌辣味小黃瓜融合鹹、辣、微甜的風... 食材:小黃瓜、蒜片、辣油、鹽巴、黑豆壺底油、糖、開水 12 讚 20 分
涼拌小黃瓜粉條 Wen Jun Guo Guo 很適合夏天的一道料理,以前媽媽做給我吃過,覺得很好吃,這次自己做,已經很接近媽媽的味道了,趕緊紀錄下來。 食材:河粉、小黃瓜、蛋、辣花生、蒜、香油 14 讚 10 分
酪梨沙拉涼拌高麗菜 KOKO好食光 🥗減醣順暢越吃越瘦🥗 日頭赤炎炎懶得下廚房,就適合來點涼拌菜。簡單將手邊蔬菜刨成絲,點綴些許富含蛋白質的鷹嘴豆增加飽足感,通通裹上... 食材:高麗菜、紅蘿蔔、酪梨、洋蔥、蜂蜜、新鮮歐芹、第戎芥末醬、鷹嘴豆罐頭、檸檬汁、鹽、胡椒、橄欖油、熟白芝麻 8 讚 10 分
涼拌娃娃菜(五辛素) 灶頭鑊尾 今天給大家做一期涼拌娃娃菜,酸辣脆爽,學會都能出攤嘞!! 🥗相關食譜:「熗拌蘿蔔片(純素)」、「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「飯店... 食材:娃娃菜、韭菜/青蔥、烏醋、薑、醬油、蒜頭、細辣椒粉、紅辣椒、花椒粒、砂糖、味精、植物油 12 讚 10 分
涼拌魚皮 真妮4(Jennifer) 魚皮體型厚實皮上沒有魚肉但是有飽滿的膠質,彈實爽脆非常適合運用在開胃的涼拌料理上 今天做的涼拌魚皮份量是我買兩大袋$150的1/4... 食材:魚皮、薑絲、蒜頭、醬油膏、香菜、黑醋、蒜苗、二砂糖、香油 12 讚 10 分
涼拌干絲 瑤瑤 夏天的涼拌菜涼爽爽的干絲口感,搭配清爽的芹菜段和色彩豐富的紅蘿蔔絲,以醬油膏、糖、鹽、胡椒粉等調味料調製,帶有淡淡的醬香,健康美味... 食材:干絲、芹菜段、蒜末、紅蘿蔔絲、醬油膏、香油、糖、鹽、胡椒粉 14 讚 10 分
涼拌鮪魚小黃瓜 Feng Lin 小黃瓜切薄片可快速醃漬入味,再與水煮鮪魚及簡單的調味,最後加上胡麻油,清香爽脆美味的小菜即可上桌。 歡迎您來逛逛喔~ https... 食材:小黃瓜、水煮鮪魚罐、鹽、糖、黑胡椒粒、胡麻油 95 讚 15 分
簡單涼拌剝皮辣椒小黃瓜🥒 Subi 這道簡單的涼拌小黃瓜不僅口感清爽,也十分營養豐富,含有豐富的水分和維生素,適合夏季作為開胃前菜或配菜使用。 食材:小黃瓜、二砂糖、白醋、黑醋、蒜末、麻油、剝皮辣椒、薄鹽醬油 6 讚 30 分
泰式涼拌海鮮 Ivy An 夏天來點泰式料理真的很棒~ 食材:蛤蜊、鮮蝦、花枝(或透抽)、鯛魚片、紫洋蔥或白洋蔥(紫比較不辣)、檸檬、小番茄、香菜、泰式甜辣醬(台式甜辣醬亦可)、魚露 25 讚 10 分
涼拌香菜牛肉 真妮4(Jennifer) 涼拌香菜牛肉材料簡單做法快速,牛肉片清香滑嫩隔餐的風味更好吃 喜歡吃辣的朋友可以多準備小辣椒提味 食材:雪花牛肉片、全蛋、醬油膏、蒜頭、醬油、薑片、糖、香菜、雞粉、白芝麻 54 讚 20 分
韓式醬雞蛋(五辛素) 灶頭鑊尾 今天做中國的「醬雞蛋」,也叫「冷泡雞蛋」,其實就是中國版的韓國麻藥雞蛋。 這一口爆汁的醬雞蛋就點大米飯、碴子粥或是東北大冷麵都賊... 食材:溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、醬油(生抽)、青蔥、粗辣椒片、青辣椒、熟白芝麻、紅辣椒、香油、香菜、老抽、蒜頭、味醂、砂糖、味精、冷開水 1 一起做 74 讚 15 分