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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯系列一直都是一道十分下飯的料理,不管什麼食材只要倒入三杯醬汁做悶煮,馬上就會香味四溢。而其中的三杯中卷讓你不需要花太久的烹調時...
食材:中卷、胡麻油、薄薑片、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、糖、米酒、九層塔
薑湯驅寒暖身,魚肉是很好的蛋白質,清爽無負擔,生病開刀或是有傷口需要癒合的人,可以多喝唷!
食材:比目魚、薑片、米酒或是料理酒、鹽巴
皮脆料多
食材:酥皮蚵仔煎粉、水、韭菜、海山醬、蚵仔、蝦仁、小白菜、蛋
食材:鮭魚、雞蛋、白胡椒粉、白飯、鹽巴、蔥花(蔥白,綠蔥花都要)、醬油、洋蔥末、辣椒末(可有可無)、蒜末
忙碌的時候,這道料理在我家常出現,只要洗洗切切,完全不用顧火,半個小時後就有熱騰騰又鮮美的一餐!給不喜歡外食的人一個方便的選擇!
食材:洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、鱈魚
天氣實在太熱非常適合吃酸酸辣辣的泰式風味,簡單營養又有滿滿的蛋白質,非常適合減肥的朋友,大家快試試囉❤️
食材:鯛魚、有機嫩豆腐、薑片、小辣椒、蔥花、檸檬、黑胡椒、醬油
這個季節,螃蟹類隻隻肥美,沙公肉質鮮美,沙母卵則豐富,就看個人喜好去取捨....
食材:沙公、薑片、蝦子、ha-ma、白飯、青蔥
若是使用非常新鮮的食材,去腥的動作其實可以都省略,還是一樣美味。 這道【鹽味無刺虱目魚肚】,只用了鹽巴來調味,軟嫩油香還帶著著魚...
食材:無刺虱目魚肚、鹽、薑片(今日省略)、米酒(今日省略)、白胡椒粉(今日省略)
食材:白飯、鮭魚、洋蔥、玉米粒(罐頭)、蛋
#無水料理 #鑄鐵鍋料理 不加一滴水,食物原味超級鮮甜 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/...
食材:絲瓜、蛤蜊、金針菇、毓秀麻油薑泥
秋天絲瓜好便宜,主婦快買起來 完整圖文介紹 https://pigpig0412.pixnet.net/blog/post/22...
食材:絲瓜、紅蘿蔔、蛤蜊、蒜碎
食材:雞蛋、水分、鹽巴、薑、蔥、雞腿、醬油、米酒、太白粉、乾香菇、蝦仁
不想吃肉、丸子類,直接以大量蔬菜快速熬煮為蔬菜湯底,再加入豆腐與蛤蠣,做法簡單,湯頭鮮甜清爽,又可吃鮮蛤蠣、嫩豆腐與纖維蔬菜,吃鍋...
食材:蛤蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米(糯米/甜玉米)、白花椰菜(中)、大白菜(中)、洋蔥、香菜、板豆腐、水、鹽
食材:娃娃菜、配菜、蟹肉
食材:去骨雞腿肉(帶皮更好)、蛤蠣、蒜頭、食用油、米酒、開水
這週天氣開始變冷,我家腦公竟然感冒了😷 於是煮個暖暖的蒜頭蛤蜊雞湯麵線幫腦公暖暖胃❤️
食材:雞腿肉切塊、蛤蜊、蒜頭、薑、米酒
鮮蚵豆腐是快炒店必點的熱門料理,這次利用蔭鳳梨取代糖的甜味,更能襯托豆豉的鹹香,在家裡也能輕鬆做出肥美鮮嫩的鮮蚵豆腐喔。
食材:鮮蚵、家常豆腐、蔭鳳梨(鳳梨豆豉醬)、大蒜、醬油、薑、蠔油、蔥、米酒、辣椒、豆豉、勾芡水
天氣越來越熱,很需要來點涼拌菜開開胃。酸酸甜甜的五味醬,跟海鮮很對味,這道簡單美味的涼拌菜不用汗流浹背就能輕鬆上桌囉😋
食材:中卷(透抽)、蕃茄醬、醬油膏、細砂糖、白醋、香油、蒜頭、老薑、辣椒、青蔥、香菜