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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用發煙點高的(210度C)純橄欖油來煎魚,不易起油煙,料理更輕鬆健康;用初榨橄欖油淋拌製作莎莎醬,多了橄欖芳香味與多酚物質,營養豐...
食材:鱸魚排(冷凍)、得意的一天-純橄欖油、白酒(米酒)、鹽、芒果(愛文)、黑胡椒粒、紅蕃茄、得意的一天-頂級初榨橄欖油、小黃瓜、檸檬(壓汁)、(紫)洋蔥、細砂糖、蒜頭、香菜
充滿海鮮味的古早粥 有阿嬤的味道
食材:白飯、油、雞粉(取代鹽、蔥花、鰹魚粉(可省略、蛤蠣、白胡椒粉、虱目魚肚、蔥油酥是阿嬤的味道、蝦子、香菇、乾干貝、肉絲、薑、如果有蚵仔更好😆、芹菜是靈魂、竹筍或竹筍湯
家常料理 這是我個人的簡單煮法
食材:鰹魚粉or鹽、米酒、薑、飲用水、蔥、鱸魚、冬粉
料超多ㄉ海鮮義大利麵 自己做真的好划算唷~~😍
食材:蝦子、透抽、橄欖油、義大利麵、奶油、九層塔、鹽巴、乾辣椒
去熱炒店必點的三杯料理,快速又簡單,會讓孩子:「再來一碗飯!」,媽咪們一定要學會!!☺️ (參考林茉莉)
食材:麻油、薑、蒜頭、大透抽、米酒、醬油、九層塔、冰糖
健康美味,用氣炸鍋代替油炸,30分鐘輕鬆上桌
食材:中卷切圈、辣椒、胡椒粉、蒜頭、地瓜粉、蔥、鹽巴、蒜苗、鹹蛋黃、米酒
ㄧ般煎魚都是乾煎居多,後來有位師父教我,說煎魚時放些薑絲、蔥段、還有辣椒 魚多添了香氣 視覺上也豐富些
食材:白帶魚、蔥薑絲辣椒、鹽
是紅燒魚還是紅燒豆腐 是紅燒魚豆腐還是紅燒豆腐魚 做飯不難 命名好難🤯 請朋友幫想~ 1.豆腐燒魚 2.醬燒魚佐豆腐 3.甘脂醬...
食材:海鱸魚、家常豆腐、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、鹽巴、蔥、油、辣椒
食材:蛋、白菜、油、全聯蚵仔煎粉、水、北港花生辣醬、熱水、海鮮食材
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 虱目魚皮是一種平價的高級料理,一尾魚只能取得...
食材:虱目魚皮、鹽巴、白胡椒粉、米酒、雞蛋、炸油、樹薯粉、小磨坊日式芥末海苔粉
鹹香醬汁包覆一夜干,入口迎來撲鼻三杯香,咬下的一夜干魚肉軟嫩鮮甜。 誰說一夜干只能煎烤,三杯後的烏魚一夜干獨特香氣,你一定要試試!...
食材:烏魚一夜干、茭白筍、米酒、鮮香菇、水、蔥、黑醋、大蒜、醬油、薑、黑麻油、九層塔、砂糖、麻油(爆香跟煎魚用)
魚柳除了煮粥跟酥炸! 拿來炒也是很好吃喔! 下飯也下酒! 一起來試試看吧!
食材:虱目魚柳、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、薑絲、白胡椒粉、蒜頭、鹽、糖、太白粉、水、香油
只要蚵仔新鮮,蔥薑蒜簡單而適當的調味,你也可以在家輕鬆完成百元熱炒!
食材:鮮蚵、米酒、豆豉、薑、蒜頭、蔥、醬油、糖、水
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 10分鐘煮湯真的很簡單,單純加熱烹調只要5分...
食材:虱目魚肚、嫩薑、水、麻油、鹽巴、青蔥
食材:烏醋、醬油、蜂蜜、胡椒鹽、米酒、月桂葉、薑、蔥、蒜、虱目魚肚
食材:泰國蝦、蒜頭、辣椒、米酒、黑胡椒粒、海鹽、蔥
酥脆外皮,柔軟的透抽圈,是週末追劇的可口下酒菜,不管是撒些胡椒鹽,還是沾自調的美奶滋醬都好好吃~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:透抽、鹽、黑胡椒粉、低筋麵粉、米酒、玉米粉或太白粉、牛奶、胡椒鹽、蛋黃、冰水、巴西里切碎(可有可無)
超簡單步驟,用鹽巴鎖住蝦蝦的水份,讓最新鮮的味道停留在你口中😍
食材:泰國蝦、鹽巴