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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今次我們會自制照燒汁去煮鱈魚扒~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking http...
食材:鱈魚扒、蔥粒、蒜瓣、白芝麻、薑、日式醬油、清酒、鹽和黑椒粉、味霖、原蔗黑糖、蜜糖、蔥
時序進入食欲之秋,來自菊島的野生石蟹正肥美,加入韓式辣椒醬與咖哩粉醃漬入味後與蔬菜、年糕一起拌炒,舖上濃郁的切達起司,就是一道甜鮮...
食材:澎湖野生石蟹、洋蔥、韓式辣椒醬、高麗菜、韓式辣椒粉、紅蘿蔔、醬油、年糕、芝麻油、青蔥、米酒、切達起司片、清水、高湯或清水、糖、咖哩粉、蒜泥、薑泥、白芝麻
現打的甜羅勒醬,使用堅果代替松子
食材:義大利麵 扁麵、蝦仁、甜羅勒、蛤蜊、堅果、鯷魚、牡蠣、橄欖油、蒜末、辣椒、帕馬森起司粉
食材:白帶魚肉
營養均衡😍
食材:蛤蜊、蝦仁、蒜末、甜菠菜、鹽巴、米酒
食材:虱目魚片、奶油、鹽巴
[中秋的沙嗲石斑魚] 使用鱻活一號的龍虎斑 中秋節來點不一樣的烤石斑魚吧!! 刷上香濃的沙醬,燒烤後的石斑魚香氣逼人,好好吃啊!!...
食材:花生醬、椰糖、薑黃粉、月桂葉、孜然、咖哩粉、咖哩塊、椰漿、水、辣醬、魚片、醬油
「蒜蓉蒸蝦」,一尾尾紅通通的蝦,端上桌體面又好看!它的做法超級簡單,好幫手讓料理輕鬆簡單又快速~~^^ ‧影片~ https://...
食材:蝦、寬冬粉、甘甜醬油膏、蔥、白砂糖、醬油、薑、香油、蔥花、辣椒、米酒、水、蒜末、洋蔥末
今天來餐無肉日吧! 烤的表層酥酥的豆腐,很好吃~~ 但請別像我的照片一樣兩塊疊一起(我只是為了拍照好看些),不然壓在下面的豆腐酥酥...
食材:板豆腐、蔥、胡椒、蠔油、海鮮xo醬、白芝麻、茄子、彩椒、四季豆、味增、甜辣醬、魚露、味霖
食材:吳郭魚、白芝麻、起士脆酥粉、蔥、泰式甜雞醬、白醋、糖、鹽
食材:南瓜泥、洋蔥、杏鮑菇、玉米粒、火腿、蝦子、蛤蜊、鮮奶油、奶油
鯖魚味道比較腥重,所以通常都用乾煎的方式來料理,用韓式燉煮料理鯖魚可以壓過這腥味,呈現鯖魚另一種風味
食材:鹽鯖魚、洋蔥、韓國辣椒醬、蔥、韓國辣椒粉、蒜頭、糖、生薑、米酒、醬油、鰹魚粉、水
突然很想吃燉飯,剛好買了一袋小透抽就來試試看,很怕飯沒有熟,以後還是直接加煮好的飯好了(?)
食材:透抽、米酒、水、米、起司、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、番茄、鮮奶、蒜頭、鹽巴、義大利香料、黑胡椒、薑黃粉
食材:吳郭魚、彩椒(紅/黃)、油、蔥、番茄醬、白芝麻、糖、鳳梨罐頭(湯汁 半罐)、白醋、鹽
炒的有點酥酥帶蒜香的吻仔魚,配粥或用來炒莧菜都很搭,是道簡單好做的料理,ㄧ般可以買到熟的吻仔魚,不過生的吻仔魚也沒問題,只要多一道...
食材:生的吻仔魚、米酒、蒜頭、鹽
這是一道很家常的醬燒魚,主要就是選豆味濃郁的淡色醬油,加上薑絲一起醬燒,煮好不會反黑,帶有亮亮的咖啡色,魚燒好入味好吃!!
食材:海鱺魚、薑絲、蒜頭、豆油伯紅麴缸底釀造醬油、糖 或是 冰糖
便宜的組合干貝,透過適當的烹調,也可以成為一道美味的下酒菜。
食材:干貝、醬油、味醂、柴魚粉、糖、蔥綠、檸檬汁
抗疫期間, 足夠的蔬菜攝取量更是非常重要的~ 這邊就要向大家來介紹一道非常簡單的海鮮沙拉, 不僅可以吃得非常美味, 還可以讓你吃得...
食材:綜合沙拉、黎麥、迷迭香、米麵、橄欖油、白花椰菜丁、葡萄酒醋、熟花椰菜、芥末籽醬、玉米粒、蒜末、小番茄、海鹽、黃櫛瓜、黑胡椒、白蝦、蟹肉棒、毛豆