海苔蛋

雙菇肉捲天婦羅【好菇道營養料理】

很喜歡用冰麵糊炸出的天婦羅，所以也把舞菇和雪白菇包進里肌肉內，一起炸了，只要沾點蒜鹽，便會一口接一口。

食材：好菇道舞菇、好菇道雪白菇、蛋、紅蘿蔔、麵粉、蒜香粉、海苔(小)、冰水、胡椒、豬里肌肉片、鹽、油

鮭魚壽司捲（含捲法步驟）

這次的壽司捲會用到鮭魚罐頭與美乃滋，是比較近代的壽司作法，帶些加州卷的感覺，更多內容請見：http://zezecook.com/...

食材：醋飯：、全形海苔：、蛋條：、紅蘿蔔條：、小黃瓜條：、鮭魚罐頭：、日式美乃滋：、黑胡椒：

10分鐘上桌日式親子丼

食材：洋蔥、雞胸肉、薄鹽醬油、蛋、米酒、蔥、味醂、海苔、鹽巴、胡椒

大阪燒偏蔥油餅

QQ的、有點黏、零失敗！！

食材：低筋麵粉、鹽、高麗菜、蛋、金針菇（可換成肉...）、熱水、蔥、玉米罐頭、洋蔥、胡椒粉、海苔粉

日式叉燒

油花分佈勻稱、肉質柔軟的日式叉燒肉，作法其實沒想像中的困難，再利用台灣三洋采晶玻璃鏡面電冰箱的變溫功能，隨時調整溫度，方便掌控食材...

食材：豬五花肉、蔥白、薑、米酒、冰糖、醬油、水、白飯、蛋、海苔絲、棉繩

熱狗沙拉麵包(低溫冷藏法)

忙碌的人生 為了節省做麵包的時間 低溫冷藏法不失一個好方法 前一晚先將麵團打好冷藏發酵 隔天直接取出分割製做哦! 熱狗沙拉麵包 帶...

食材：高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、大熱狗、細砂糖、沙拉醬、發酵奶油、蕃茄醬、鹽、海苔粉、速發酵母、全蛋液

香烤芝麻海苔肉捲

芝麻的香氣濃郁， 海苔是小朋友愛吃的， 將兩者結合， 蹦出不一樣的火花😋 用烤箱取代油炸， 吃起來更健康👍🏽 歡迎來陳太太的菜菜味...

食材：豬里肌薄片、胡椒鹽、三角飯糰海苔、麵粉（中筋）、全蛋汁、白芝麻、黑芝麻

失敗的烤酪梨

失敗，但好吃

食材：酪梨、蛋、胡椒粉、海苔碎片、芥末

蔬食大阪燒（蛋奶素/無肉料理）

日式大阪燒的關鍵在於鹹鹹醬油膏、甜甜美乃滋、香香海苔片(或海苔粉）、和脆脆高麗菜的黃金組合，吃起來有著多層次的口感，又能輕易飽足！...

食材：中筋麵粉、冷水（過濾水較佳）、鹽、蛋、香菇素蠔油、高麗菜、美乃滋、韓式海苔

兔兔彩蛋復活節便當【午食便當】

復活節怎麼少得了彩蛋和兔兔呢！迎接四月的復活節製作了彩蛋飯糰，本次【午食便當】使用可愛的藝伎雙層便當盒及兔子小雞飯模製作可愛華麗的...

食材：蝶豆花飯、番茄飯、白飯、起司片(白、黃2種)、火腿、蛋絲、小黃瓜、花椰菜、海苔

世足賽事

把馬鈴薯泥做沙拉 裝飾ㄧ下

食材：馬鈴薯泥、蛋、海苔片、紅蘿蔔

*家常菜* 豆包菜捲...低醣生酮

1.濕豆包盡量買非基因改造的 2.裡面包的內餡可以自行更換成自己喜歡的蔬菜或蛋白質...等食材 3.調味的部分可以依造個人喜好變動...

食材：濕豆包、豆芽菜、蛋皮、美生菜、盧筍、酪梨片、紅蘿蔔絲、海苔片、肉片

【聖誕壽司蛋糕】

叮叮噹～叮叮噹～ 聖誕節快到了，還想不到要做什麼料理給家人吃嗎 來來來～就選這道壽司蛋糕吧 擺盤華麗熱量又不會超標！ 材料都可以照...

食材：米飯、蛋、生魚片（鮭魚、鮪魚）、小番茄、小黃瓜、醋、生菜、海苔香鬆

韓式餃子年糕湯

一般餐廳使用的湯底是牛骨湯，可是我家的韓國人比較喜歡昆布湯底☺️ 簡單15-20分鐘就可以上桌

食材：昆布、小魚干、餃子、年糕、醬油、蒜泥、蛋、鹽、白胡椒粉、麻油、蔥花（可省略）、海苔芝麻（可省略）

海苔肉鬆麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

是記憶中麵包車的飄香古早味， 也是當今小朋友超級愛的肉鬆口味， 運用麥典實作工坊做出的麵包，好軟好Ｑ。 超夯台式麵包，輕鬆手作，...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、美乃滋、鹽、海苔肉鬆、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油

屏榮坊蒲燒鰻魚飯

最近又突然想吃鰻魚飯....，但貴貴的價位跟名店的排隊人潮...實在是令人有點卻步 何不乾脆自己做?!只要會用電鍋煮飯、簡單用個味...

食材：鰻魚、米飯、味增、昆布、海苔絲、嫩豆腐塊、黑豆、柴魚花、蛋絲

醬牛肉四季豆免捏飯糰

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46430214 免捏飯糰真的簡單又好看， ...

食材：熟飯、瘦牛肉絲/片、蘑菇醬/黑胡椒醬、四季豆、蒜、蛋、壽司海苔