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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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剛煎好的三文魚,又香又脆,配以甜酸的蕃茄濃湯,一冷一熱,炎炎夏日,實在享受。
食材:三文魚、蕃茄、海鹽、薯仔、黑椒、洋蔥、雞湯、水
這道湯品的發想源至於西班牙北部的豆子湯,學生時期在西國品嚐後念念不忘,我稍微就台灣易取得的食材做了改良,與黑柿番茄燉煮後的羊肉軟嫩...
食材:黑柿番茄、羊梅花肉、虎豆、洋蔥、紅蘿蔔、紅黃甜椒、蒜頭、史雲生雞湯、鹽巴、巴薩米克醋、胡椒粉、香菜、水
耶誕將至⋯應景烤了全雞,煮婦研究了幾個烤雞的方式,實驗出這個配方和做法,煮婦覺得做起來簡單但又超級美味!怎麼將烤雞烤的油油亮亮、上...
食材:全雞、醃烤雞調味料、醬油、蠔油、米酒、義大利香料、胡椒粉、蒜香粉、蒜片、配菜、黃椒、紅椒、洋蔥、花椰菜、小番茄、配菜調味料、橄欖油、海鹽、塗料、有鹽奶油、蜂蜜水、醃烤雞的醬汁
做蛋糕剩下的生奶油開封後無法保存太久 當晚就拿來做白醬燉菜
食材:菠菜、洋蔥、生奶油、雞肉、牛奶或豆乳、黑胡椒、蛋、雞粉或味霸、蒜頭、起司
今天便當菜色是:十穀飯搭配雞肉丼與蒜炒菠菜
食材:全聯雞柳條、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、胡椒、醬油、好菇道、太白粉、味霖、蔥
今天分享的炊飯實在太簡單完全沒難度,只要調味的好怎麼樣都好吃! 這道加進蒜泥後更增添風味,如果不喜歡蒜味的話當然也可以拿掉,最後放...
食材:白米、去骨雞腿肉、無鹽奶油、鮮香菇、雞高湯、青豆仁、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、味醂、紅蘿蔔
肉絲經過多ㄧ個步驟的處理,滑嫩不乾澀,三種食材混搭,營養加倍,簡單調味料,不油膩,清爽無負擔
食材:金針菇、肉絲、鹽、雞蛋、胡椒粉、洋蔥、玉米粉或太白粉、紅蘿蔔(裝飾用可省略)、酒、青蔥、蠔油、鹽或雞粉
雞肉切丁快炒最適合.搭配洋蔥和紅蘿蔔,既吃得到洋蔥和紅蘿蔔的香甜也吃得到雞肉的Q嫩,是道超級下飯開胃好料理
食材:雞里肌肉、洋蔥、香油、紅蘿蔔、醬油、蠔油、蒜頭、玉米粉、辣豆瓣醬、紅辣椒、二砂糖、蔥、白胡椒粉
減脂期,想吃奶油白醬燉飯,但一般的燉飯熱量較高、營養價值不高! 所以調整一下食材,讓蛋白質、膳食纖維比例多些! 這樣吃起來,負擔比...
食材:食用油、蒜末、牛奶或豆漿、洋蔥(切細碎)、原味乳清蛋白飲(泡好)、快樂牛低脂乾酪、雞胸肉(切小塊)、雞湯塊、鹽(可省略)、花椰菜(切小塊)、研磨黑胡椒粉、菇類、義式香料(可省略)、米飯、起司粉(可省略)
每天下班一到家就好懶得煮晚餐! 但是也好懶得再出去買 所以我一直在找尋快速能上菜的料理 而辣炒年糕聽起來複雜做起來卻是很簡單...
食材:洋蔥、蔥、韓式辣醬、雞湯塊、醬油、開水、糖、甜不辣、蒜頭、年糕、泡菜
掌握小秘訣,漢堡排一次上手
食材:牛絞肉、雞絞肉、鹽、洋蔥切碎末、胡椒
第一次嘗試馬鈴薯燉肉,還蠻成功,也很下飯,是很好的家常菜👍
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、味啉、雞里肌肉、鹽巴、洋蔥、醬油、水、沙拉油
爽脆口感搭配醬炒沙茶,真是開胃下飯!
食材:海茸、洋蔥、沙茶醬、九層塔、康寶麻辣露(可略)、蒜末、蠔油、辣椒、胡椒粉、雞粉
充滿阿嬤的回憶滋味,滿滿的配料, 超Q彈的板條(粿仔條),色香味俱全,讓人忍不住一口接一口,每次炒這道料理一定清鍋!冷掉後口感會更...
食材:板條(粿仔條)、大白菜、三層肉(切絲)、芹菜(切段)、乾香菇(泡水瀝乾切絲)、醬油膏或蠔油、香菜(切小段)、乾蝦仁🍤(泡水瀝乾)、雞粉(內附湯匙)、木耳(切絲)、紅蘿蔔🥕(切絲)、砂糖(同雞粉湯匙)、干貝(可有可無)、洋蔥🧅(切片)、蒜頭🧄(切蒜末)、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油
豉椒雞翼,豐盈多汁,陣陣豆豉香味透來,惹味又下飯。
食材:雞翼、青椒、鹽、洋葱、胡椒粉、水、蒜頭、糖/雞粉/太白粉、豆豉、辣椒
ABC雞汤是我愛煲的汤之一,因為孩子們可以喝湯也可以順便吃裏面的湯料 (湯料都是他們喜歡吃的東西,如玉蜀黍、紅蘿蔔等等)。
食材:玉蜀黍、白洋蔥、海鹽、紅蘿蔔、雞小腿、番茄 (中小)
義式番紅花小卷燉飯零失敗食譜 這部影片就教大家如何處理燉飯裡的每一種食材,做出好吃的燉飯。 Youtube完整食譜: https:...
食材:義大利燉飯米、去骨雞腿肉、洋蔥、小卷、大蒜、白酒、新鮮羅勒葉、番紅花粉、雞高湯、帕馬森起司、奶油、橄欖油
免綁雞超簡單脆皮烤全雞食譜,終於出爐!和我一樣喜歡自己上菜,幻想著耶誕大餐的烤全雞朋友們,千萬不要錯過這篇食譜,研究多時的香嫩脆皮...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、全雞1支、地瓜、粗鹽、無鹽奶油、小黃瓜、義式綜合香料、大蒜、玉米筍、黑胡椒、洋蔥、岩鹽、檸檬