洋蔥紅蘿蔔

蠔香青椒雞肉野蔬炊飯/李錦記舊庄特級蠔油

這是青椒份量正常版的蠔香青椒雞肉炊飯。 這次做的蠔香青椒雞肉野蔬炊飯是以『李錦記舊庄特級蠔油』醃製雞肉，再將蔬菜雞肉與米飯，加入...

食材：糙米混白米、青椒、李錦記舊庄特級蠔油、去骨雞腿肉、醬油、洋蔥絲、太白粉、紅蘿蔔末、玉米筍、油

馬鈴薯燉肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/2WI-99Nl5bo

食材：五花肉片、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、乾香菇、高湯、醬油、酒、砂糖、沙拉油、豌豆

馬鈴薯燉肉

家裡剩的馬鈴薯、胡蘿蔔還在用來做咖哩嗎？ 這次教你利用馬鈴薯&胡蘿蔔搭配一點不同的食材 華麗變身一道美味的日式家常菜🥔🥕

食材：洋蔥、馬鈴薯、清酒(米酒)、紅蘿蔔、味醂、蒟蒻捲、醬油、豬肉片、砂糖

清炒義大利麵

食材：義大利麵、五花肉薄片、花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、義式香料、鹽、黑胡椒

鵝油芋頭雞肉炊飯(電鍋版)

用鵝油把芋頭、洋蔥、香菇、紅蔥酥、雞里肌肉炒香，加入白米水中，由電鍋來炊煮，就可煮出粒粒分明，吸滿芋香、菇香、雞汁的飽滿米飯，配上...

食材：雞里肌肉、芋頭(去皮重)、米酒、紅蘿蔔、鹽、蠔油(或醬油膏)、洋蔥(中)、黑胡椒粒、青蔥(可略)、太白粉、乾香菇(中)、紅蔥酥、白米、水(含香菇水)、鵝香油

港式燉牛肋

今晚弟弟一家三口👨‍👩‍👧跟娘親來用餐🍴，剛好來當我的白老鼠😆 經典紅酒燉牛肉🍷，改用「李錦記舊庄特級蠔油」來驗證「百搭蠔友，是不...

食材：牛肋條、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、鹽、水、麵粉、醬油、馬鈴薯、冰糖、西洋芹、紅蘿蔔、月桂葉、冷凍毛豆

韓式小白菜泡菜(二)

夏天就要吃小白菜泡菜!! 趁著菜價便宜，您也試著做起來吧😊 🥬相關食譜：「小白菜泡菜얼갈이김치」、「韓式青江菜泡菜청경채김치」、...

食材：蚵白菜*、胡蘿蔔、白飯、洋蔥、蒜頭、韭菜*、薑、熟黑芝麻、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚魚露*、鯷魚高湯*

香氣十足！大人小孩都喜歡的木須炒麵

清朝時期，各大飯館為了不勾起太監們「蛋蛋的哀傷」， 只要有「雞」或「蛋」的菜名就會避掉， 而木須炒麵的雞蛋在翻炒後呈現嫩黃顏色...

食材：高麗菜、濕麵條、胡椒粉、里肌肉、鹽巴、雞蛋、米酒、木耳、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、辣椒、蒜頭、薄鹽醬油

蘋果風味咖哩雞

華盛頓加拉蘋果本身就香甜.爽脆.汁多,再加上佛蒙特咖哩塊中含有的蘋果泥,讓這咖哩的蘋果香就更加地濃郁,而經過烹煮的加拉蘋果塊更是香...

食材：華盛頓加拉蘋果、佛蒙特咖哩塊、紅蘿蔔塊、去皮雞腿肉、洋蔥塊、青花菜、番茄、水煮蛋、白飯、水 l

寶寶燴料-寶寶馬鈴薯燉肉

副食品 手指食物

食材：馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、牛絞肉、雞高湯

泰式紅咖哩炒飯

炒飯是我們台灣媽媽的清冰箱料理。🤣有時候很忙但是想快速準備好晚餐或午餐時，炒飯是最好最便利的選擇。😅除了經典醬油味炒飯外，沙茶醬、...

食材：蛋，打散、小型洋蔥,切丁、蔥，切蔥花(蔥白蔥綠分開、小型紅蘿蔔，切丁、蒜末、火腿丁、青椒，切粗丁、白飯、泰式咖哩醬、魚露、糖、黑胡椒粉、油

紅酒橙香燉牛肉

軟嫩鮮甜夾帶紅酒香氣的牛肉，醬汁配以馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜和迷迭香、月桂葉等香料，口感融合濃厚，富含蛋白質和膳食纖維，滋味豐富獨特。

食材：牛肋條、紅酒、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、冰糖、柳橙汁與皮、迷迭香或義式香料、月桂葉、牛番茄

雞肉什錦炒飯｜一鍋到底 美味上桌

孩子們最喜歡什錦炒飯，使用萬用壓力鍋 先開蓋拌炒，再選擇米飯模式～ 12分鐘 好吃又入味的＂雞肉什錦炒飯＂美味上桌！ 食光札記～熱...

食材：去骨雞腿肉切小塊、米、醬油、玉米粒、味醂、紅蘿蔔絲、胡椒粉、洋蔥切絲、鹽

日式黑巧克力咖哩

甘甜的咖哩混合苦甜苦甜的黑巧克力吃起來會讓人有種大人的味道且更加香醇且濃郁，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切塊、72%黑巧克力、洋蔥切絲、紅蘿蔔切塊、黑胡椒粉、鴻喜菇、佛蒙特咖哩塊、清水

鮮蔬薯泥餅

這道薯泥餅很適合當小朋友ㄉ早餐，其富含蔬菜與馬鈴薯，提供豐富的纖維質及維生素，口感鬆軟又綿密，讓小朋友愛不釋口。

食材：中型馬鈴薯、紅蘿蔔丁、洋蔥末、綠色蔬菜、白飯、胡椒鹽

蘋果雞肉咖哩

辛香的咖哩從來不是一成不變的，隨著鍋中創意食材的變化，可以展現不同的風味。 蘋果是咖哩的好夥伴，濃烈的香料之中，加入清甜的華盛頓富...

食材：華盛頓富士蘋果、雞胸肉、蒜頭、南瓜、薑、洋蔥、鹽、地瓜(小)、糖、紅蘿蔔、咖哩粉、小番茄、咖哩塊、香菜、牛奶、夏威夷果

酥皮馬鈴薯火腿玉米濃湯（康寶濃湯包）

食材：康寶金黃玉米濃湯包、馬鈴薯、火腿片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、鮮奶、水、蛋、無鹽奶油、橄欖油