泰陽公公豬肉綠咖哩 KOKO好食光 雖然不喜歡椰奶,但視覺動物表示這個我可以。只要簡單調整擺盤方式、點綴繽紛的蔬菜、再放上和太陽公公好像的煎蛋,讓升級視覺配上濃香醬汁... 食材:豬里肌肉、綠咖喱粉包、紅蘿蔔、洋蔥、茄子、大蒜、玉米筍、水或高湯、小番茄、椰漿、甜豆莢、九層塔、魚露、糖 56 讚 30 分
吃不胖開心酸辣湯 En 使用白木耳勾芡,除去胖胖的澱粉,多吃幾碗都沒問題喔~ 白木耳可以養眼美容外,可以幫助肝臟排毒,健胃顧腸不便秘~~ 歡迎加入我的... 食材:紅蘿蔔、洋蔥、新鮮白木耳、玉米筍、水or高湯、豬肉、高麗菜、豆腐、香菇、蛋液、黑木耳、高湯or水、好油 66 讚 15 分
約旦國菜Mansef-中東優格羊肉手抓飯 Janna Mansef 這道菜的主角是乾燥的羊奶優格Jameed。因為春季是羊奶最多的季節,為了保存羊奶,游牧的貝都因人會將羊奶做成奶豆腐,... 食材:羊小排或腿肉、洋蔥、米(長米或短米皆可)、多香果allspice、薑黃粉、液態Jameed(羊優格)、荳蔻粉cardamon、奶油、原味無糖優格、平葉巴西利、薑黃、蛋、杏仁片或松子、玉米澱粉、雞高湯塊、鹽 67 讚 90 分
咖哩可樂餅【咖哩女王】 肉桂打噴嚏 可樂餅,大人小孩都喜歡的配菜,酥炸的外衣,配上鬆軟的馬鈴薯;這次裡面加了咖哩女王大蒜洋蔥咖哩粉提味,讓風味更上層樓,不用加其他醬料... 食材:大蒜洋蔥咖哩粉、高湯醬包、馬鈴薯、玉米、碗豆、培根 1 一起做 188 讚 45 分
威士忌煮魚【戰士雜煮】 Apple煮飯中 簡單的烹調鮮魚與蛤蠣,以清甜的番茄蔬菜作湯底,點綴的威士忌酒讓海鮮的鮮味都跑出來了~跨年節慶專屬,與家人一同分享的大餐~ 食材:白肉魚塊或整條、蛤蜊、魷魚、橄欖、小番茄、紫洋蔥、蒜頭、朝天椒、玉米筍、茅乃舍蔬菜湯包1包+水、鹽、威士忌/白酒、有機黃檸檬汁 28 讚
椰奶海鮮茶碗蒸【淬釀全菜單挑戰賽】 Phoebe Ho 看了料理節目突然想試做茶碗蒸來吃,於是將昨晚剩下的椰奶湯做成蒸蛋,搭配新鮮的海鮮和蔬菜,用茶碗當容器,口感像布丁和食材的鮮甜。質感... 食材:洋蔥絲、玉米粒、海鮮、嫩豆腐、椰奶高湯、蛋、淬釀醬油露、蘑菇片 55 讚 15 分
印度咖哩(非咖哩塊)+印度烤餅 陳盈如 餐廳吃過印度咖哩之後,就無法滿足於咖哩塊的味道了。嘗試使用印度咖哩粉跟其他香料食材,做出獨家口味的印度咖哩。 再烙幾片烤餅naan... 食材:洋蔥、蒜頭、印度咖哩粉、薑、肉桂、中筋麵粉、高湯、肉桂粉、糖、紅蘿蔔、月桂葉、速發酵母粉、玉米筍、匈牙利紅椒粉、水或牛奶、馬鈴薯、奶粉、鹽、蘋果、奶油、蕃茄、茄子、豬里肌肉、香菜、太白粉或蕃薯粉 1 一起做 101 讚
冰箱菜簡單做-沙茶滑蛋豬肉燴飯 喬姐小廚房 運用一些冰箱有的食材,便可完成不輸外面賣的沙茶燴飯! 食材:豬肉片、竹輪、沙茶、洋蔥、鹽、玉米粒、醬油膏、皎白筍、鴻禧菇、小白菜、紅蘿蔔、高湯、太白粉(勾芡)、蒜頭、蛋 2 一起做 306 讚 20 分
布列德派對《金寶湯》 Anderson Kitchen 創意好◆簡單做◆品味金寶湯 金寶湯是即品濃湯包裝的知名品牌 什麼是即品濃湯呢? 簡單來說就是開罐後, 你加入水或是牛奶與些許調味 ... 食材:麵包、肉醬、南瓜湯、洋蔥丁、玉米湯、火腿丁、鮪魚醬 31 讚 15 分