洋蔥水

跟著做零失敗👉紅燒燉牛肉

紅燒燉牛肉 加麵加飯都很好吃！！

食材：牛肋排、白蘿蔔、滷包、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、薑片、番茄醬、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、蔥、冰糖、水、洋蔥

炒烏龍麵

日式炒烏龍麵，主要是醬料及洋蔥，配料隨意，這次作法是參考MASA桑的影片喔。

食材：烏龍麵、肉片、香菇水、鮮蝦、清酒、干貝、味霖、洋蔥、醬油、青蔥、柴魚片、乾香菇

【 家常菜 】夏威夷Kalbi 牛小排

老公很愛有醬汁的那種菜，因為拌飯很好吃，所以最近煮的主菜都盡量有醬汁出現。kalbi beef 的正常做法是把醃好的牛小排拿去烤。...

食材：牛小排、洋蔥、醬油、青椒、糖、水、太白粉、蒜末、韓國芝麻油

洋蔥紅燒豆腐

紅燒豆腐做法與食材都簡單，豆腐鹹香入味，搭配洋蔥清甜，是一道非常下飯的家常料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...

食材：板豆腐、洋蔥(小)、醬油、青蔥、蔭油膏(醬油膏)、辣椒(可略)、鹽(可略)、黑胡椒粉、水

韓式辣炒年糕

韓式料理的經典！！！ 韓式辣炒年糕很開胃、很配飯！

食材：年糕、高麗菜絲、韓式辣椒醬、青蔥、醬油、水煮蛋、白糖、洋蔥、辣椒粉、紅蘿蔔絲、水、魚板、蒜末

蕃茄牛肉湯

酸甜牛肉香

食材：德昌紅燒精燉牛肉罐頭、紅蘿蔔、玉米筍、白蘿蔔、高麗菜、水、洋蔥、番茄醬、牛番茄、海霸王蒜蓉辣豆瓣、香菇素蠔油、鹽巴

茄汁肉片燴飯

食材：火鍋薄肉片、洋蔥 (切絲)、中濃或大阪燒醬、番茄(切丁)、蕃茄泥罐頭、中筋麵粉、菇菇、醬油、鮮奶、水、太白粉或片栗粉

超juicy的日式漢堡排（自製醬汁）

加了炒至焦化的洋蔥、牛奶、雞蛋、麵包粉等的漢堡肉排，煎至焦香定型後，肉汁及甜味都鎖在肉排裡，一口咬下，香甜多汁的滋味瞬間在嘴裡炸開...

食材：豬絞肉（細）、洋蔥、水、麵包粉、醬油、牛奶、味霖、雞蛋、紅酒、鹽、糖、黑胡椒粉、太白粉水

香酥豆皮

食材：炸豆皮、洋蔥、醬油、蒜片、糖、香油、水、蔥花

電鍋煮魚片粥

食材：魚片（白肉）、洋蔥、米酒、生香菇、鹽巴、干貝、白胡椒粉、蔥、乾香菇、米、水

烤培根串秋葵

祝中秋節快樂！ 利用肉煎油脂來煎其它食材，無油無煙烤肉。

食材：秋葵、培根、（1）金蘭蜜汁烤肉醬、洋蔥碎、蔥末、蒜末、辣椒末、芝麻、開水、玉米粉

壽喜燒

食材：牛肉片、洋蔥、昆布醬油、青蔥、清酒、昆布、板豆腐、黑糖、柴魚、香菇、水、鴻禧菇、蒟蒻絲、大白菜、日式麻糬餅、烏龍麵

韓式豬肉豆腐煲

湯底濃厚的豆腐煲

食材：韓國芝麻油、豬五花肉片、蒜末、洋蔥、無鹽奶油、蜂蜜、火鍋豆腐、蔥花、韓式泡菜、紹興酒、韓國辣椒醬、高湯/市售高湯罐、水

月見燒肉丼/月見牛小排丼

簡易版的日式醬汁，肉可選擇牛小排、炒豬肉片等，最後還會教大家擺盤的技巧喔！

食材：牛小排、燒肉片、味霖、水、蛋、日式醬油、蔥、糖、洋蔥

無肉不歡｜椒香雞腿排

夏天的胃口需要香料開啟

食材：切塊雞腿排、研磨黑胡椒、研磨花椒、醬油、蠔油、味醂、冷開水、洋蔥

川燙涼拌秋葵三種搭配（和風、蒜蓉、莎莎）

秋葵只要川燙一下就可以百搭 低熱量 高纖維 夏天沒食慾時的涼拌小菜

食材：秋葵、水、和風醬油、鹽、蒜末、冰水、辣椒（罐頭）、番茄、蠔油、洋蔥、黑橄欖、橄欖油、鹽和胡椒、檸檬汁

萬用蔬菜雞高湯

我雖然不常熬高湯，但有些料理若使用了自製的高湯，比用現成產品做的還好吃。 比如義式料理中的基礎白燉飯，因用料簡單，故每個環節都要...

食材：雞骨架、洋蔥、大蒜、洋菇、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、鹽漬檸檬圓片、彩色胡椒、水、普羅旺斯香料、百里香