洋蔥丁

防疫宅料理~~滷汁蔬菜煲

在家工作最痛苦的就是中午吃飯問題, 因為通常休息的時間不夠, 有時候下午還要開會, 時間不夠天氣又熱的情況之下, 會讓自己覺得煮午...

食材：老滷汁含滷肉、南瓜切丁、洋蔥切一口大小、筊白筍切一口大小、蒜頭

牛肉醬

超下飯 超下飯的牛肉醬

食材：香菇丁、熟花生碎、蒽、牛肉丁、薑片、紅辣椒、洋蔥、辣椒粉（不辣的那種）、蒜、薑碎、大料：花椒、香葉、八角、桂皮等、油、豆瓣醬、香菜、熟芝麻、醬油、蠔油、鹽、胡椒粉、十三香

打拋豬

很下飯的打拋豬

食材：瘦絞肉、牛蕃茄（去皮 切丁）、洋蔥 （切丁）、九層塔 （稍微切碎）、蒜頭 （拍扁切碎）、辣椒、檸檬 （起鍋擠）、醬油、魚露、米酒、砂糖

雞肉咖哩烏龍麵

軟嫩的蛋包加上烏龍麵吸收咖哩的香味～

食材：雞肉（丁）、烏龍麵、咖哩粉、紅蘿蔔（塊）、鹽、雞蛋、洋蔥（塊）、水、黑胡椒粒、雪白菇、保久乳、青花菜、白胡椒粉、奶油

番茄肉醬

疫情期間比較不敢出去吃，所以今天特別做了30分鐘內可以完成的“蕃茄肉醬“，多做一點，把它放冷凍，想吃的時候拿出來微波加熱，不管是拌...

食材：豬絞肉、牛絞肉、洋蔥、蒜末、蕃茄丁罐頭、蕃茄糊、紅酒、義大利綜合香料、鹽巴

起司悶豆腐

食材：豆腐、絞肉、荷蘭豆、雞蛋、洋蔥丁、起司、胡椒粉

醜醜好吃蛋包飯

有時候會突然很懷念小時候吃的古早味家庭蛋包飯，長大就自己來做！雖然比較醜但好吃才是重點

食材：白飯、番茄醬、紫洋蔥、德式香腸（用絞肉或雞腿丁也可、長豆（可替換、大蒜、蔥白、蛋、黑胡椒鹽

什錦藜麥白米粥

秋天到了，常下大 雨就想到了，雨越下越大想到溫泉季泡湯活動和吃火鍋，重陽節想到不老節或北台灣媽祖文化節或萬聖節。 晚餐家人母親大...

食材：白米、愛料理市集-脫殼藜麥、蒜末、洋蔥丁、高麗菜、蔥段、胡蘿蔔絲、香油

清檸鮮蝦鳳梨炒泡麵

夏日爽口的炒泡麵料理 鳳梨跟檸檬的酸甜讓人食慾大開 讓人一口接著一口

食材：統一麵肉燥風味、鳳梨（小）、鳳梨丁、蝦仁、洋蔥、檸檬、蘆筍、紅椒、魚露

土司pizza

食材：紅黃甜椒（切小丁）、洋蔥（切碎）、香腸、臘腸均可（薄片）、起司絲、蕃茄（切丁或切片）、黑胡椒戓義式香料、義大利麵醬

咖哩雞肉醬飯（低卡雞胸肉減醣版）

利用低脂肪、低熱量、高蛋白的雞胸肉來煮咖哩，不添加馬鈴薯，吃起來美味健康、又低負擔喔～

食材：雞胸肉（絞碎或剁碎）、洋蔥（切小丁）、紅蘿蔔（切塊）、蒜頭（切細末）、咖哩粉、黑胡椒、咖哩塊、黑巧克力

快速便當菜~~豆乾豆腐乳肉味噌

以前吃過的古早味菜色通常都會有冬菜、蒜苗、豆腐乳、豆乾這些食材,那其實也可以把這些比較傳統的食材拿來做一些小小的變化、簡單方便又可...

食材：大溪豆乾切丁、粗絞肉、紅味噌、蒜苗切斜刀、和風洋蔥沙拉醬、冬菜、米醬豆腐乳、市售小包零食(可省略)

蛋煎烏龍麵 寶寶手指食物

食材：雞蛋、烏龍麵、菠菜葉、洋蔥丁、豬肉泥

寶寶肉燥

鹹鹹甜甜的肉燥湯汁瀝掉做成小飯糰 寶寶也很喜歡哦❤️

食材：瘦肉絞肉、洋蔥丁、蘋果丁、紅蘿蔔丁、醬油

蘑菇奶油白醬蛤蜊義大利麵

在家也能做出好吃白醬義大利麵！ 只有一人可以只煮100-120g的麵， 醬煮好盛裝起來冷藏， 冷凍的話要記得分一份一份再凍。

食材：義大利麵、水、洋蔥、鹽巴、油（炒洋蔥丁）、蛤蜊、牛奶/水、金寶奶油蘑菇湯罐頭

韓式炸醬麵

🛫️不用飛到韓國也能吃到的『韓式炸醬麵』來囉‼️ 🌟黑嚕嚕的炸醬不管要拌麵還是扮飯都超對味的❤️ 🌟做法簡單又容易上手，趕快動手嘗...

食材：梅花肉(切小丁)、蔥(切蔥花)、高麗菜(切小丁)、馬鈴薯(切小丁)、櫛瓜(切小丁)、韓式炸醬、醬油膏、糖、洋蔥(切小丁)、蒜頭(切末)、太白粉、小黃瓜(切絲)

韓式泡菜煎餅

想煎出跟韓國餐廳中一樣【外酥內嫩】的韓式煎餅嗎？你絕不能錯過這篇韓式泡菜煎餅食譜～ 食譜原文：https://thefabulou...

食材：泡菜、泡菜汁、醬油、洋蔥丁、冷開水、青蔥末、糖、中筋麵粉、米醋、冰水、洋蔥絲、油(煎泡菜煎餅用)