【一鍋兩菜】番茄精力湯VS 泰式三鮮野菇 樂鍋史蒂娜 樂鍋史蒂娜【快鍋樂煮‧慢饗生活】好生活料理賽~ 邀請部落客娜塔與知名主播岑永康用Domina Vitamin快鍋大顯身手~ 一鍋兩... 食材:牛腩、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、杏鮑菇、馬鈴薯、大蒜、青蔥、西洋芹、番茄醬、橄欖油、鹽、砂糖、現磨黑胡椒、蛤蜊、大蝦、花枝、紅甜椒、金針菇、香菇、蒜片、味醂、無鹽奶油、檸檬、香茅葉 46 讚 30 分
牛小排佐泰式紅咖哩燉飯 fifisculinarylab 我將泰式料理常見的紅咖哩改成義式燉飯的做法,米飯吸飽了咖哩醬汁,吃起來更濃郁夠味!另外再搭配上炙燒過的牛小排增添肉香,自己動手享受... 食材:牛小排、生米、花生油、泰式紅咖哩醬、水或高湯、小番茄、玉米筍、椰奶、九層塔、魚露、椰糖、鹽、胡椒、檸檬汁 1 一起做 302 讚
懶人版 ~ 香煎泰式松板豬 維恩 廚房實驗室 匆匆忙忙又到煮飯時間..每次總像是在戰爭一樣.在廚房打戰.半小時3菜一湯.說有多趕就有多趕.這簡單又方便 煎一煎就香貢貢了唷~ 食材:松板豬、泰式甜雞醬、辣油、檸檬原汁、泰式檸檬香草鹽 185 讚 180 分
泰式檸檬魚 Hank Chung 今天做的這道泰式檸檬魚,真的有種很奇妙的味道,泰國人喜歡用魚露跟檸檬來做菜,確實對海鮮很搭,試試吧。 食材:魚、小蕃茄、洋蔥、辣椒、蒜頭、香菜、米酒、塩、魚露、糖、檸檬 3 一起做 922 讚 10 分
簡單蚵仔煎 敏敏 簡單的蚵仔煎 是一次做成三人份,但也可以抓比例做成一人份 泰式酸辣醬可在全聯買到:) -照片裡的蚵仔煎,我們有私心加入蝦仁,但可... 食材:蚵仔、小白菜、太白粉、樹薯粉、水、泰式酸辣醬、油 2 一起做 145 讚 15 分
▊泰式涼拌螺肉 ▊ 雪莉小廚房 炎炎的夏日比較食不下嚥嗎?沒關係~ 那來道冰的透心涼,又酸酸、甜甜並帶點微辣的涼拌菜,如何~* 這道涼拌菜不僅幫助開胃又好下飯,且... 食材:螺肉罐頭、洋蔥、聖女蕃茄、中芹、辣椒、薑、蒜頭、香菜、▊涼拌調味汁▊、檸檬、白醋、糖、食用開水、香油、鹽與柴魚精 110 讚
泰式涼拌鳯爪 Fan 泰國菜在現代人的飲食中很常見,下館子其實不如自己在家做地道的泰國菜。今天我們就來學一道美味的泰式鳯爪沙律吧。 酸酸辣辣,非常開胃。 食材:雞爪、西洋蔥、胡蘿蔔、青蔥、香菜、西芹、蒜、紅辣椒、糖、白醋、魚露 2 一起做 133 讚 120 分
【可拉的鏡頭】泰式炒河粉 可拉的鏡頭 這道我之前做過,用的是越南河粉,我炒失敗了(太糊)! 很多天都外食,今天突然很想吃,我現在住的地方只買的到客家粄條,沒想到出奇的好... 食材:河粉、瘦豬肉絲、蝦子、豆干、菜圃、豆芽、韮菜、紅蘿蔔絲、蛋、魚露、味霖、檸檬汁、椰子糖、紅蔥頭、白芝麻、番茄排盤、檸檬片排盤、香菜 1 一起做 659 讚
溫補燒酒蝦 Sharon Chang 別再以為燒酒蝦料理很難,其實比預期的簡單呢!只要挑選新鮮泰國蝦,下鍋不用十分鐘就有香噴噴暖呼呼的燒酒蝦可以囉! 而且多餘湯汁拿來拌... 食材:泰國蝦、燒酒蝦中藥包、老薑、麻酒、米酒 5 一起做 2,725 讚 20 分
麥噹噹的泰式酸甜醬&超酥脆雞塊(免油炸) Money's mon的雜炊筆記 每次去麥噹噹都覺得沾醬不夠用~現在多取用又要付費~ 自己製作真的超容易der~ 食材:魚露、檸檬汁、熱開水、二砂糖或白糖、太白粉 1 一起做 1,530 讚 10 分
簡易新加坡叻沙麵線 Athena Tsai 叻沙麵線是新加坡的道地美食,通常都搭配米線居多,一般使用材料有:蝦米、大蒜、辣椒、南薑、香茅、椰漿,並熬煮多時而成,現在有現成的叻... 食材:油豆腐、麵線、鯛魚、雞胸肉、鴻禧菇、蛤蠣、魚丸、叻沙醬、魚露、椰漿、清水、牛奶 363 讚 20 分
越式辣味涼拌麵【五木拉麵】 錢隆食堂 這份藏在我心裡麵的味道,獻給我親愛的家人 這樣的涼拌麵在夏天吃真的很對味喔 搭上五木拉麵條q彈有勁的特性 吃起來特別好吃 食材:魚露、辣椒片、香菜、糖、泰式辣醬、醬油、水 237 讚 60 分
團圓蝦拼盤【全聯料理王大賽】 周鴨妹 一層層,一樣樣的食材,排成了一個圓~ 團圓拼盤讓食材都圓在一起了!! 最簡單的川燙法,吃出食材的原味, 沾點泰式甜雞醬也不錯吃唷!... 食材:全聯白刺蝦、全聯小蕃茄、全聯青花椰菜、塩、米酒、泰式甜雞醬 26 讚 15 分
ㄧ鍋到底—中東手抓飯(牛/羊/雞肉) Shams夏慕思的清真廚房 手抓飯當然不一定要用手抓著吃,但對穆斯林來說,用手直接吃飯是聖行(Sunnah),當然,一定要用右手。左手不但是拿來淨下(洗屁股)... 食材:牛肋條、洋蔥、番茄、無糖優格、混合香辛料(見小撇步)、鹽、水、泰國茉莉香米 1 一起做 130 讚 60 分
開胃爽口~泰式酸辣涼皮 hina 難得放假中午在家,不知道要吃什麼,就來個開胃爽口的午餐吧! 詳圖文 http://kiralee.pixnet.net/blog/ 食材:涼皮、小黃瓜、小番茄、香菜、檸檬、醬料泰式甜辣醬、醬料魚露、醬料TOMYUMSOUP海鮮酸辣湯的醬 372 讚