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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
鑄鐵鍋上海菜飯
金魚腦的食驗筆記之前做了簡易版上海菜飯，這次試試"一鍋到底，生米煮成熟飯"的版本！ 沒有金華火腿，沒有培根，只有巷口超商的蒜味小香腸😁 並嘗試以...
食材：白米、泡香菇的水、中型乾香菇，泡開切絲、青江菜，葉子切絲，梗切丁、蒜仁，切末、滿漢蒜味小香腸，切丁、豬肉絲、油、白胡椒粉、鹽
泡
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「泡」的零失敗食譜
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綠山農場奶油磅蛋糕
曾貢貢不會太甜 非常好吃
食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、牛奶
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麻辣豆腐包子
我的廚房新花樣吃過豆腐餡的包子嗎？自家做過麻辣肉醬口味的包子，味道好極了。而這回想嚐嚐鮮..改用較多的豆腐跟少許肉做內餡，再以麻辣香鍋醬為主要調...
食材：中筋麵粉、細白砂糖、板豆腐、速發乾酵母、絞肉、麻辣香鍋醬、無鋁泡打粉、蔥花、砂糖、植物油、薑末、醬油、冷水、蠔油、鹽少許、白胡椒粉
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肉桂脆脆美式咖啡蛋糕
心心 Xinxin美式的咖啡蛋糕是讓你配著咖啡吃的意思，其實並沒有咖啡的成分，常見的口味有肉桂、奶油乳酪或莓果類。這份食譜是肉桂口味，酥脆香甜的肉桂...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、室溫雞蛋、椰糖或黑糖、酸奶油或希臘優格、肉桂粉、鹽、蘭姆酒、泡打粉、小蘇打粉
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蔓越莓司康
Mi的簡單廚房秋天了天氣微涼～來個手做司康搭配完美的下午茶時光吧！
食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、奶油、鮮奶、鹽、雞蛋、蔓越莓果乾
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比司吉（無水奶油版）
Vivien中秋無水奶油有剩料，試試比司吉。
食材：高筋麵粉、鹽、三溫糖、無水奶油、鮮奶、全蛋、無鋁泡打粉
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經典法式柳橙瑪德蓮
Olga's Corner非常喜歡瑪德蓮，外表酥脆，咬下去又非常鬆軟，而且即使放在冰箱冷凍後再回烤，一樣美味！ 加上柳橙皮，有一種清香，就是讓人很愉悅，適合...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、蛋、柳橙皮、無鋁泡打粉
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英式司康
阿綸甜點最近在看到好朋友們點菜💕 不多說用心的我，立刻到烘培材料行買齊食材! 我再次捲起衣袖，來製作這個英式司康! 這配方吃起來外酥內軟，...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、泡打粉、雞蛋、牛奶、葡糖乾
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薰衣草蜂蜜費南雪 (無泡打粉、無麩質)
claire採用米粉+杏仁粉的無麩質作法，米粉作的糕點保濕性比麵粉更佳。費南雪這種外表酥脆內裡微濕的對比，在剛出爐時最明顯，不過那時表皮看起來...
食材：乾燥薰衣草、砂糖粉、焦化奶油，用無鹽奶油70g煮成、蛋白、蜂蜜、米粉、杏仁粉
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蘋果磅蛋糕
Amber烘焙日常引用ig:mariruri fp3，為了用新模子而做，剛好上次做馬卡龍還有剩材料做些微調整，整體非常清爽，淡淡蘋果味，很適合現在的...
食材：蘋果、砂糖、牛奶、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉
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【超簡單】手工牛肉丸
Mrs P's Kitchen市售的牛肉丸，材料成份都未必健康，又或加有防腐劑。要吃得安心，自己做就最好囉！做法超簡單，加入自己喜歡的調味，美味Q彈又健康！大人...
食材：牛肉、白胡椒粉、鹽、糖、太白粉、泡打粉、冰水
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奧利奧司康
澐外酥內軟的奧利奧司康，做法簡單，很適合當早餐跟下午茶點心喔！
食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋、糖、奥利奧、無鹽奶油、無糖優格
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高蛋白「雞胸泡在蛋白裡」415卡
妮可小姐-增肌減脂創意料理-今天不想撥蒜頭 算是懶人的一道料理 秘訣是辣椒粉 下次買比薩送的辣椒粉不用丟喔 拿來炒這道菜剛剛好 此食譜熱量415卡 蛋白質...
食材：去皮雞胸肉、蔥段、義美馬芬、雞蛋、黑胡椒、紅椒粉、辣椒粉、香蒜粒
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紅茶香蕉瑪芬
Amber烘焙日常引用YT:MINOSUKE SWEETS，沒想過香蕉跟紅茶一起搭配，最近在練習基本功的細密度，也想試看看不同的甜點，入口有濃濃的香...
食材：雞蛋、砂糖、香蕉、低筋麵粉、泡打粉、植物油、紅茶葉
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鳳眼鮑魚+ 花枝丸
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導利用鮑魚, 蛋黃, 香菇條擺飾做成像鳳眼的台菜, 也有用蒸蛋做底再加上擺飾． 這次沒有蒸蛋但另煮高湯水淋上食材也呈現一道完美的料理...
食材：鮑魚、乾香菇(泡軟)、A) 鹽、甜豆、鮮味露、魚板、B) 鹽 1小匙,、花枝漿、米酒、雞蛋、香油、濃縮雞汁、C. 太白粉水
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湯種菠蘿奶酥
El烹飪學習筆記在台灣麵包店最愛夾這一味「菠蘿奶酥」，嘴饞動手自己試著做，這次參考瑞秋媽媽的萬用麵團食譜，出爐時香氣撲鼻，麵包超鬆軟超好吃的！ 若...
食材：常溫水、高筋麵粉、1.牛奶🥛、2.蛋🥚、1.奶油、3.砂糖、2.砂糖、4.高筋麵粉、3.奶粉、5.奶粉、6.湯種、5.泡打粉、7.鹽、6.全蛋液、8.速發酵母、9.奶油
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濃縮咖啡磅蛋糕，附加模具底紙超詳細教學!
糕糕下廚中【糕糕下廚中】濃縮咖啡磅蛋糕 冬天最需要的甜點! 熱熱吃咖啡香十足!エスプレッソポンドケーキ 巧克力搭配微苦的咖啡蛋糕，加上一些...
食材：奶油、砂糖、苦甜巧克力、全蛋液、堅果、果乾、低筋麵粉、泡打粉、即溶咖啡粉、核桃
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檸檬瑪德蓮
微糖小朱常溫小貝殼蛋糕～瑪德蓮❤️ 今天分享一個簡易版的食譜 只需要6種材料呦～
食材：雞蛋、糖、檸檬、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油
