泡菜作法

泡菜鍋加蛋捲

食材：蛋、糖、豆腐、泡菜、白飯

（韓式）泡菜炒豬肉 김치제욕볶음

其實，泡菜除了直接吃之外，還有很多的食用方式，也可以放在湯裡煮，炒菜時也可以放進去，口感跟味道都會不一樣，大家都可以多方面的嘗試看看。

食材：豬肉、泡菜、辣椒粉、蔥花、糖漿、紫蘇油、味醂、蒜泥、薑泥、糖、胡椒粉、白芝麻粒

お弁当-170607-泡菜豬五花

泡菜豬五花 玫瑰鹽杏鮑菇 炒芥蘭

食材：五花肉、泡菜、杏鮑菇、洋蔥、玫瑰鹽

泡菜豬肉養身粥

#自給自煮一人料理 一人份的食材精簡少量為主， 用快煮鍋煮飯，粥品是個好選擇， 泡菜是個很好上手的食材，加入以後料理幾乎零失敗。

食材：五穀米、豬肉條、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、鹽、泡菜、醬油、苦茶油

韓式泡菜豬肉鍋貼

將韓式泡菜融合在絞肉中 再利用市售水餃皮包成鍋貼狀 煎至底層金黃酥脆~好吃到一口接一口

食材：豬絞肉、韓式泡菜、蔥末、薑末、細砂糖、醬油、香油,白胡椒,鹽巴,米酒、水餃皮、麵粉水

黃金泡菜菇雞炒麵

黃金泡菜也可以煮的清淡喔！這是在禽流感開始前好幾個月於好*多買的無骨雞腿排，方便料理食用又安心呢！加點菜菇甚至蛋，就是營養滿分的飽...

食材：好？多無骨雞腿排、青菜（白菜+青江菜）、黃金泡菜、菇類（鴻禧菇）、醬油、豆皮、木耳、水、麵條、蒜頭、香油、洋蔥、紅蘿蔔

泡菜豚菇粉絲煮【好菇道好食光】

添加微辣的泡菜燴入鮮菇中，既能夏日開胃，亦能冬日暖心。

食材：好菇道鴻喜菇、金針菇、豬五花肉片、青蔥、洋蔥、泡菜、蒜頭、黑胡椒、冬粉(可)、鹽、水

（韓式）豬肋排燉泡菜　등갈비김치찜

之前做過幾次的台式豬肋排給金女婿吃，他都很愛~~不論是京都排骨、糖醋排骨他都很愛也很能吃，來到韓國就想要用看看韓式料理的方式要如何...

食材：豬肋排、泡菜、辣椒粉、青辣椒、蒜泥、紅辣椒、芝麻油、蔥花、泡菜汁、高湯、酒、胡椒粉

紅蘿蔔泡菜

食材：鹽巴、白話梅、白醋、紅蘿蔔、白砂糖

白蘿蔔泡菜 (蘿蔔塊、醃蘿蔔片)

蘿蔔塊泡菜是把蘿蔔切成方塊之後直接醃，醃蘿蔔片則是先用鹽與砂糖醃過，再加入調味料入味，據說在牛骨濃湯的專門店比較常見，反正這顆蘿蔔...

食材：韓國白蘿蔔、砂糖、鹽、韓國辣椒粉、洋蔥、大蒜、鯷魚露、韓國鯷魚露、氣泡水

台式白泡菜{天然食譜}

這款健康食譜 ， 非常的簡單 👈無添加任何化學香料😄 讓您吃得開心也吃得安心～ 酸酸甜甜辣辣的好滋味 💓任誰都想嚐一嚐試一試💓

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醋（ 糯米醋或白醋）、辣椒 （朝天椒）、鹽、薑、糖（看要用甚麼糖，我是用二砂）

韓式火腿泡菜蛋炒飯

好吃的韓式泡菜炒飯 鹹鹹辣辣的 泡菜又好脆口 真的另有一番滋味 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://o...

食材：白飯、火腿片、韓國泡菜、雞蛋、荷蘭豆

泡菜腐竹

朋友每年的10月都會送我泡菜，那是我吃過最好吃的泡菜，腐竹又是我百吃不厭的食物，把2個最愛送作堆，簡單料理，卻是十分的滿足！

食材：腐竹（乾）、泡菜、蔥、橄欖油、香油、糖

（無油）涼拌豆腐酪梨～全素

食材：豆腐、酪梨、韓式泡菜

蜜漬白玉泡菜

冬天是白蘿蔔的產季，這時候的白蘿蔔就真的像塊白玉般，透亮多汁，拿來做泡菜是最幸福的滋味，添加蜂蜜來漬，香氣更是迷人。一整片薄而透亮...

食材：白蘿蔔、鹽巴、砂糖、蜂蜜、糯米醋、冷開水

一滴都不浪費之泡菜煎餅&泡菜沾醬

根本就是清冰箱來著的 不過天冷了來點微辣的煎餅當點心只能說會被自己給養肥的

食材：麵粉、泡菜、高麗菜、紅蘿蔔、白胡椒粉、鹽、糖、蛋、太白粉、水

十分鐘料理系列- 燒肉風味牛小排便當

今天跟大家分享一道10分鐘左右就能完成的燒肉風味牛小排便當，備料常見可隨意調整、料理時間快速，1855美國特級牛小排燒肉片，肉片熟...

食材：牛小排、泡菜、秋葵、醬油、清酒、味增醬、蒜頭、蔥末、芥末、七味粉