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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蛋糕不一定是甜的喲!把隨手可得的新鮮蔬菜及香料加入麵糊中,將蛋糕變換成淡淡鹽味的法式鹹蛋糕,不只是午茶甚至搭配蛋、沙拉就可以搖身變...
食材:蛋、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、橄欖油、鮮奶、洋蔥、甜椒、小黃瓜、菇類、黑胡椒、綜合香料、奶油乳酪、披薩用乳酪絲
哇~~~ 下午三點半了~ 不知道大家是不是餓了呢?那就來個下午茶吧~ 調理麵包大家應該都吃過,但是剛出爐的牛肉麵包就只有在自己家裡...
食材:牛肉絲、起司、法國麵包、紅酒、鹽
夏天的腳步一天一天接近, 為了打擊全身見不得人的肥油, 早餐午餐屈就水果+豆腐, 晚餐就用川爸的新鮮青花魚來作非常簡單美味又健康的...
食材:無刺青花魚鯖魚、飛碟蝶瓜、薑塊、蘑菇形狀法國麵包、酒、鹽
朋友送我一杯好喝的奶茶, 茶味香濃,但是味道並不會很甜, 由於我之前就有想過要做奶茶口味的蛋糕, 所以靈感ㄧ來,決定用這個奶茶來試...
食材:法式糖漬橙片、低筋麵粉、植物油、蛋黃、全蛋、蛋白、奶茶(少糖或無糖)、砂糖、橙味糖漿、檸檬汁或白醋(可省略
自從上次利用巧可力為法國吐司做了點變化,腦海中就不斷湧現新的靈感,加點切碎的菠菜為麵包換上綠衣裳吧,再疊上煙燻鮭魚,炒菠菜與瑞可達...
食材:白吐司或法國麵包、雞蛋、牛奶、西洋紅蔥頭、大蒜、無調味杏仁、瑞可達起司、鹽、胡椒、橄欖油、煙燻鮭魚、菠菜
口感類似巧克力布朗尼 選用法國調溫63%苦甜巧克力❤️ 藍絲可奶油 內餡手製紅酒醃漬櫻桃及進口草莓 夾心Oreo 巧克力拌鮮奶油 ...
食材:法國調溫63%黑巧克力、藍可絲無鹽奶油、動物鮮奶油、總統牌動物鮮奶油、糖粉、日本赤玉紅酒、蛋黃、Oreo香草巧克力、櫻桃去籽、蛋白、低筋麵粉、琴酒、Oreo巧克力、去籽櫻桃、草莓、6寸蛋糕烤模
法式蛋吐司聽起來很複雜,但是做起來其實非常的簡單。因為加上牛奶和雞蛋,一個早上所需要的熱量和營養全部一次到位,完全兼顧。
食材:蛋、牛奶、吐司、牛油、白砂糖、楓糖漿
孩子們跟我要求烤繪本裡面的小法國麵包~終於如願以償做出他們心目中的小法國麵包!這款麵包沒有過多的調味就是較有口感的淡淡牛奶香麵包~...
食材:自製小法國麵包可換成市售餐包或吐司、甜味花生醬、香蕉、苦甜巧克力、牛奶或動物性鮮奶油
又到了春暖花開的季節,期待已久的野餐日到來,因為是在戶外用餐,為了避免現場加熱,即食的麵包都是既便於攜帶又美味的野餐食品。 除了傳...
食材:全家法式香綿吐司、草莓、蛋、牛奶、砂糖
趁著當令櫻桃便宜又好吃,烤一盤免打發、無油、無泡打粉,且攪一攪就能完成的傳統法式水果蛋糕,清爽又無太多負擔~ 小日子食堂粉絲頁h...
食材:新鮮櫻桃、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、牛奶、無糖優格、糖、檸檬皮削、奶油
最近這個法式甜點很夯,看了一下做法不難,雖然需要前後約6~8天,但每天只要花一點點時間就可以。最近剛好是柳橙盛產期,只要按步驟來不...
食材:柳橙(香吉士/甜橙皆可)、白砂糖、巧克力
貼一個從前的食譜。伊斯坦堡的貝奧陸,有一家叫Incir的百年老店,裡面主要賣的是Profiterol,也就是法式巧克力泡芙。還記得...
食材:雞蛋、細糖、牛奶、麵粉、香草粉、奶油、橙皮、材料包、即溶咖啡
天氣漸熱。有時吃不下飯,來份潛艇堡也不錯
食材:味霖、龜甲萬甘醇醬油、高湯、雞肉、奶油片、乳酪絲、萵苣、法國麵包
吃不完的吐司總是讓人傷腦筋 只要運用平底鍋就能快速做一份美味的 法式蘋果乳酪吐司~ 蘋果與乳酪相融的口感迸出幸福好滋味喔
食材:吐司、雞蛋、牛奶、蘋果、肉桂粉,蜂蜜、乳酪絲
法國阿爾薩斯蘋果派 Tarte aux pommes alsacienne:位於法國東部緊接德國邊界的「阿爾薩斯」,在歷史中長久處...
食材:去皮蘋果切薄片、雞蛋、濃鮮奶油、砂糖、香草、肉桂粉(或肉豆蔻)、派皮製作如下:、中筋麵粉、鹽、奶油切小塊、水
有時我會買現成麵包回家"加工",這應該是目前加工過最"搞剛但最好吃的"一款! 烤的QQ的五花肉香氣十足,配上生菜、番茄莎莎醬很清爽...
食材:五花肉、法國麵包、生菜、高麗菜苗、蔥花、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、大蒜粉、日式美乃滋、番茄丁、橄欖油、墨西哥辣椒丁、洋蔥丁
歡樂的時光過得總是特別快,又來到了最不想面對的時候了 捏捏肚子上的肥肉,想想這四天的荒唐,唉~~~😵 是時候來點收心餐了,來! 試...
食材:法國長棍麵包切片、雞蛋、西洋梨、乳酪絲、奶油、黑胡椒、鹽巴
外酥內軟的法國棍子麵包搭配越南風味的內餡,清爽的醃漬蔬菜和幾根香菜提味就是令人難忘的越南三明治~在紐約市有很多賣越南三明治的小店每...
食材:麵包、長棍狀法國麵包6吋、內餡、里肌肉、大蒜、魚露、花生醬、醬油、新鮮檸檬汁、米酒或料理酒、配菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、白醋或米醋、砂糖、冷開水、香菜