法式紅酒燉牛肉

《法式紅酒燉牛肉》閒妻涼姆

2014.12紅色挑戰❻ 紅酒燉牛肉聽起來是道很有距離感的料理，但其實在法國媽媽的廚房裡就像我們的紅燒五花肉一樣家常，除了時間跟耐...

食材：牛胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、去皮番茄罐頭(或番茄糊)、紅酒、月桂葉、迷迭香、蒔蘿子、奶油

【Irene家常私房菜】法式紅酒燉牛肉

法國最道地的紅酒燉牛肉，入口即化的牛肉與濃郁紅酒香味，滿足老饕的味蕾。讓你簡單做出法式餐廳的經典美食。

食材：牛勒條、紅蘿蔔、歐香尼綜合黑胡椒、洋蔥、歐香尼辣椒海鹽、馬鈴薯、歐香尼波斯鹽、有機尼諾番茄醬、有機尼諾蔬菜調味粉、有機尼諾番茄羅勒義大利麵醬、歐香尼義大利香料、紅酒、有機尼諾冷壓橄欖油、水、冰糖、蜂蜜

5星法式紅酒燉牛肉 新手人妻升級必學

源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜 紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱，其實字面的背後，往往都是一些簡單的工序，只要掌握好食...

食材：牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋菇(盒)、培根(或是豬皮)、無鹽奶油、牛頭牌原味高湯、義大利香料、月桂葉、麵粉

法式。紅酒燉牛肉

簡易版紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon， 只要用平底鍋就可以燉出來的美味。 改變以往食譜做法， 不用花上幾個小時燉煮...

食材：牛筋肉、紫洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、鴻喜菇、牛番茄、麵粉、高湯、紅酒、鹽、百里香、月桂葉、黑胡椒、洋香菜

法式蘑菇紅酒燉牛肉

軟Q的蘑菇和香嫩的牛肉搭配紅酒香草醬汁~真的非常美味! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/...

食材：牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、紅酒、月桂葉/百里香/迷迭香、麵粉、奶油/橄欖油、海鹽

[小湯的美味食譜] 法式紅酒燉牛肉

各位好，我想跟大家分享一道法式的『柏根地紅酒精燉牛肉』，雖然做工比較複雜但其實不難，經過練習之後在重要節日時端出，搭配適合的配菜、...

食材：牛肩肉或牛腱肉2塊、洋蔥、紅蘿蔔、洋菇、法國勃根地產區紅酒(Pinot Noir酒種)、紅蔥頭、蒜頭、胡椒粒、牛番茄

[提姆士] 紅酒燉牛肉 法式暖冬料理

源自於法國Burgundy, 傳統的紅酒燉牛肉是道費時且費工的料理: 為了軟化肉質, 長時間地以紅酒和高湯慢火燉煮, 直到成為入口...

食材：百里香、月桂葉、黑胡椒、海鹽、牛肋條, 逆紋切塊、紅酒、培根、牛高湯, 無鹽或低鹽、紅蘿蔔, 切塊、洋蔥, 切條、蒜頭, 切末、奶油、珍珠洋蔥、蘑菇, 切塊、麵粉、蕃茄糊、烈酒、馬鈴薯

{食譜} 經典法式紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon

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