油

蒜香椒鹽蝦仁

蒜香椒鹽蝦仁調味單純、步驟容易，最重要的是烹調時間迅速，大概就像上桌被掃光那麼迅速～如果你喜歡，也可以在最後加入一點奶油提香，香味...

食材：蝦仁、蒜仁、米酒、辣椒、太白粉、鹽、油、胡椒粉

氣炸皮蛋 氣炸椒鹽皮蛋 少油多健康！

少油少負擔的下酒菜料理！ 詳細食譜- https://cooksbaby.com/?p=523 想看更多氣炸鍋食譜 酷客貝比↓↓...

食材：皮蛋、地瓜粉、辣椒、蔥、蒜頭

麻辣干絲

干絲換個吃法，跳脫熟悉的香油口味，讓無辣不歡的朋友們一口接一口。

食材：美好花生無加糖顆粒花生醬、日式燒肉醬、素蠔油、紅油辣子、蒜泥、辣椒面、干絲、小黃瓜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲

醬炒油豆腐

食材：嘉鄉油豆腐、醬油

鹽麴涼拌彩椒花椰菜

簡單又營養的涼拌菜，用好油(奧勒岡榛果油)與純素(有機鹽麴)調味，清爽不油膩，可口美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

食材：綠花椰菜、紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、有機鹽麴、奧勒岡榛果油(頂級)、香油或麻油

龍鬚菜炒麵🤤

素食先生很少料理龍鬚菜，因為需要挑除比較老的鬚，花的時間比較長一點，但...愛吃的素食先生這次買了😆，分享龍鬚菜炒麵，可口又美味的...

食材：龍鬚菜、番茄、豆包、黃椒、麵條、茭白筍、醬油水、油、鹽、水

自己做薑黃飯 豆包炒韭菜花&薑黃飯🤤

在外面吃過幾次薑黃飯，感覺蠻健康的🥰，想到家裡有一瓶薑黃粉，素食先生決定自己煮薑黃飯，配上豆包炒韭菜花，來看看素食先生如何料理。🥰...

食材：韭菜花、四季豆、豆包、番茄、白米、紅蘿蔔、薑黃粉、油、鹽、水

紅燒豆腐｜家常菜

超簡單的紅燒豆腐家常菜來啦～～

食材：油豆腐、蒜苗、香菜、蔥、蒜

炒臘肉🌶️

又一下酒菜！😋😋😋 我第一次炒臘肉，成果非常好！ 臘肉軟嫩配上嗆辣的葱蒜，特別下飯也下酒！🤤🤤🤤

食材：(老)臘肉、糖/塩、大葱、紅辣椒、花椒、蒜頭、油、白胡椒粉、料酒

《墨西哥餅皮蛋餅🥚低醣少油早餐》

早餐好想吃蛋餅，在家自己做～一般蔥抓餅皮和蛋餅皮常常有很多酥油跟麵粉，墨西哥餅皮成份比較單純，只有麵粉和一點點油脂，熱量低滿多。

食材：墨西哥餅皮、蛋

Zonaの蔥油嫩雞卷

既是充滿著功夫又是美味的一道料理 不管是過年還是過節 這道雞腿卷絕對是上得了你家餐桌檯面

食材：仿土雞腿、青蔥、鹽巴、米酒、白胡椒粉、香油、沙拉油

香蕉布朗尼蛋糕(減糖減油)-氣炸鍋

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、可可粉、巧克力豆、無鹽奶油、牛奶、蜂蜜、蛋、鹽、泡打粉、香蕉

<歡迎來到陰陽屋>油豆腐皮夾肉燒

這道油豆腐皮夾肉燒雖然是用平底鍋煎的，但是口感和烤油豆腐皮很像，再加上裡面夾了燉煮入味的牛肉，哇～看來今晚要多做一些運動來消耗熱量了！

食材：油豆腐皮、牛肉片、昆布柴魚高湯、醬油、糖、嫩薑

金沙松阪豬

這道菜很單純，就和常見的金沙四季豆、金沙美人腿一樣，只是要先將松阪豬煎熟切片，再拿來製作即可。只需要記得不要把松阪豬煎得過老，這樣...

食材：松阪豬、鹹蛋、米酒、蒜仁、鹽、辣椒、胡椒粉、油

雙蛋皮蛋炒豆腐（蛋素）

使用皮蛋和雞蛋和板豆腐，配上提味的香菜， 就是一道下飯的好夥伴， 此美食既有皮蛋的濃郁味道，又有雞蛋的維他命B群和蛋白質，有健腦、...

食材：皮蛋、雞蛋、香菇調味露、板豆腐、味噌調味醬、香菜末、柚子醋醬油、紅蘿蔔丁、芝麻油、白芝麻粒、玄米油、黑胡椒粉

炒韓式冬粉

一直很喜歡韓式冬粉久煮不爛的Q彈口感，加上用樹薯/紅薯澱粉製成，不含麩質/Gluten ，非常適合對麩質過敏的人！我們家的做法是想...

食材：韓式冬粉、紅蘿蔔、玄米油、鮮香菇、醬油、洋蔥、鮮味炒手、木耳、香油、櫛瓜、青松菜、切花魷魚、青葱

蠔油鮮蝦豆腐燒

把討喜的現剝蝦跟豆香濃郁的豆腐組合，加上真正的蠔油提鮮，簡單就有好滋味。

食材：鮮蝦、家常豆腐、白胡椒粉、蒜瓣(小顆)、鹽巴、老薑片、米酒、蔥末、酪梨油(或習慣用油)、李錦記舊庄特級蠔油、水