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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候的味道⋯海鮮湯很好喝很古早味 方便又快速
食材:筍子(切絲)、芹菜(切小圈)、肉絲(約30元)、杏鮑菇(切絲)、乾香菇(切ㄧ半)、小卷(切圈)、虱目魚(無刺)切片、蚵、米酒、鹽巴、油蔥、蒜頭、橄欖油、白胡椒粉
食材:乾香菇、五花肉、台灣鯛、醬油、任意豆腐、魚露、糖、蔥、蠔油、水、米酒、油
第一次做成果就不錯,雖然材料有點多但是煮起來的湯頭鮮甜屋魚又很新鮮好吃,有興趣的人可以自己嘗試喔!
食材:蒜頭、蔥、紅蘿蔔、蒜、炸芋頭、鹽巴、薑、薑絲、香菇、醬油、蔥油酥、炸蛋、香油、蝦米、炸屋魚、烏醋、蕃薯粉(炸烏魚)、米粉、米酒(調味屋魚)、排骨或大骨(熬湯用)
日式照燒醬是國外最受歡迎的醬料之一,略帶甜味及薑辣.傳統的日式照燒醬製作方式使用醬油, 味醂, 些許清酒及糖製成,味道豐富.小廚房...
食材:蒜頭、薑、酪梨油或是食用、芝麻油、椰子胺基酸或醬油、水、甜味劑或糖、魚露、薑粉、黃原膠
泰式打拋豬便當🍱 五穀飯 打拋豬 花椰菜 玉米筍 冰心地瓜 香菇 白煮蛋 正統的打拋其實是使用打拋葉(較難買到) 也沒有添加小...
食材:桂格免浸泡五穀米、白米、瓜瓜園冰心地瓜、內鍋水、花椰菜、豬絞肉(粗)、外鍋水、白煮蛋、小番茄、魚露、油、新鮮香菇、九層塔、醬油、辣椒、米酒、蒜末、糖、薑末、新鮮檸檬汁、水
南洋風味
食材:蝦子、透抽、紅咖哩、蛤蜊、魚露、油豆腐、椰奶、洋蔥、砂糖、豆芽菜、金針菇、蔥、高湯、油麵
輕鬆料理虱目魚.有別於乾煎時亂亂噴的熱油,醬燒就沒這個問題啦!!
食材:虱目魚肚、薑絲、醬油膏、蔥、素蠔油、米酒、熱水、油
隨意煮小火鍋
食材:鯛魚火鍋片、海瑞貢丸、鴻禧菇、玉米筍、青江菜切小段、牛番茄切片、切蔥花、薑片、油、香油、料理酒、鮮味炒手、胡椒鹽、冬粉
簡單美味
食材:鯛魚片、青江菜、小磨坊辛香白胡椒鹽、鴻禧菇、鮮味炒手、胡椒鹽、油、麵粉
豆腐只剩半盒,加魚片一起煎剛好,蔥燒的味道很棒
食材:雕魚火鍋片、板豆腐切小片、醬油(約10ml)、蔥切小段、香菇素蠔油(約15ml)、油、烏醋(約10ml)、麵粉、水、胡椒鹽(醃料)
食材:鮭魚(熟的)、冷飯、蛋、蔥花、黑木耳、紅蘿蔔、油、醬油
黑胡椒粉很重 但滿清爽
食材:彩椒、洋蔥、蒜頭、粗黑胡椒、魚露、水、鮮味炒手、油
用肉乾輕輕鬆鬆就能做出味道濃郁的打拋豬肉乾蓋飯!! 完整食譜看這邊 ➔https://sgh.today/詳細教學在這唷
食材:檸檬圓燒、小番茄、蒜末、九層塔、辣椒、雞蛋、油、醬油、魚露、米酒、砂糖、檸檬
米粉免燙過,直接水燜,拌炒更爽口,不軟爛
食材:米粉、紅蘿蔔、柴魚醬油、洋蔥、糖、肉絲、鹽巴、魚板、油蔥酥、鮮香菇、胡椒粉、蔥段
食材:雞胸肉、魚露、蒜頭、辣椒、九層塔、蔥花、醬油、鹽、油
去骨鯛魚片其實是在超市裡面很容易取得的魚排, 他味道其實蠻清爽的, 雨前菇顧名思義下了雨之後才出現的一種菌類。因為雨前菇要跟鯛魚排...
食材:全聯去骨鯛魚排、履歷歐洲綜合萵苣、勝博殿豬排醬或伍斯特醬、黑胡椒粉(調味用)、鹽巴(調味用)、紫高麗菜、玉泉清酒、葵花油
食材:無刺虱目魚肚、薑末、蒜末、青蔥、冰糖、醬油、烏醋、辣椒、水、油
暫時拿掉了主要的醣類來源(米飯)後,便偶爾把一些額度用在炸物。 但仍然可以保持一些小技巧來控制一餐的熱量喔! 技巧1:炸改乾煎(...
食材:雞蛋豆腐、油蔥醬、醬油、筊白筍5支、胡椒粉、紅蘿蔔1塊、米酒、四季豆、紅甜椒、豬絞肉(瘦)、大蒜、鱈魚條(半成品)