油雞肉

雞肉馬鈴薯🐔🥔

簡單健康 滿足全家味蕾香味四溢

食材：雞肉、馬鈴薯、米酒、醬油、青蔥、薑片、水、油、鹽、九層塔

菜脯雞湯

到北橫公路遊逛，在路邊菜攤買了菜脯乾，打算來做家人指定的菜脯雞湯。 成品滋味真不錯，三個人把五六人份的湯都給淨空了。

食材：菜脯條（份量可酌量增減）、土雞肉切塊、（酪梨）油 煎雞肉用、柴魚粉（可省略）、白胡椒粉、水、米酒、糖

義式起司奶青醬燉飯🧀️

食材：雞肉、南瓜、花椰菜、鴻禧菇、白醬、起司、高湯、白飯、油、洋蔥、青醬

紅燒半雞.大盤雞.菜盤雞.

下班回家有時太晚，常常不知煮什麼或買什麼？ 一鍋搞定，有肉有菜😋

食材：雞肉切塊、紅蘿蔔、洋蔥、木耳、火鍋豆皮、白靈菇、高麗菜、蒜頭、薑片、辣椒、八角、油、醬油、醬油膏、糖、水

電鍋年菜上桌-清蒸葱油雞

上菜啦～還有什麼比電鍋料理更能減輕煮婦們年菜上菜的壓力，準備好食材、按下開關就能完成的菜色，上菜就是可以這麼輕鬆簡單，善用小磨坊-...

食材：雞肉、小磨坊-蔥風味油、薑、紅蘿蔔、香菇、鹽巴

低油、低醣～義式堅果涼拌鮪魚、雞肉洋蔥絲

接觸運動這幾年ㄧ開始以為少量多餐，多動就可以變瘦，等暸解運動後其實只佔30，飲食佔70才是真正變瘦的主因，不是少吃多動，而是要吃原...

食材：洋蔥絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、雞胸肉、水煮鮪魚罐頭、無調味杏仁果、香菜、蕃茄粒、調味料、海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、冷壓橄欖油、芝麻油、檸檬汁

無糖油鹽-低卡！印度咖喱雞肉（福樂優格）

加入秘密配方：福樂優格&花生醬 未婚夫其實蠻常吃咖喱，但咖哩塊的原物料令人害怕，所以家裡總有0添加、調味的咖哩粉❤️ &g...

食材：雞肉、優格（一大匙）、咖哩粉（1-2匙）、辛香料、蒜片、花生醬

鐵鍋雞肉燉飯

記憶中小時候，古早媽媽味道超讚的

食材：米、雞肉、薑、麻油、芥花油、低鹽醬油、紅籮蔔絲、料理米酒、鹽巴（重口味）可、糖

雞肉鬆吐司卷

早餐吃什麼呢？來份雞肉鬆吐司卷～ 把白吐司沾滿蛋液，煎過後， 夾上喜歡的雞肉鬆或起司， 簡單健康又美味！大人小孩都喜歡～ 芳蓉優格...

食材：白吐司、全蛋、牛奶、油、原味和香脆海苔雞肉酥

氣炸里雞肉

氣炸咖喱雞肉，不需加油，不用一直盯著，適合懶人料理。

食材：全聯里雞肉、咖喱粉、辣椒油

無油料理─茄汁香草雞肉煎

用迷迭香醃漬的雞腿排，簡單煎就能嘗到迷迭香獨特風味，再搭配亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬來煨煮，讓整道菜色香味俱全，嘗到它的滋味的人，絕...

食材：雞腿、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、鹽巴、砂糖、白胡椒粉、新鮮迷迭香、蒜苗、紅辣椒、水

雞肉大蒜蔬菜湯｜冬日料理｜

寒冷的冬天就是想要喝一口熱湯🍲 這個食譜是參考來自美國料理家的食譜書。 有雞肉的蛋白質 加上大量的營養蔬菜 顏色繽紛 味道也非常好...

食材：雞肉（最好是使用整隻雞）、鹽和胡椒、蔬菜油或橄欖油、大蒜 （切成薄片）、洋蔥 （切成丁）、紅蘿蔔（切成丁）、芹菜（切成丁）、月桂葉、雞湯塊、迷你小番茄

【低油料理】【圓滿塔香雞肉丸】

2018，一月。多麼全新的開始!每年的第一天，一定會吃點象徵性的料理，將九層塔揉入雞絞肉中成為低脂又香味濃郁的丸子，水滾後用手捏成...

食材：雞絞肉(圖中為150g)、九層塔、白胡椒粉、切碎的白蘿蔔、匈牙利紅椒粉、喜愛的蔬菜點綴、五香粉、蠔油、米酒(可以不加)

香芋金絲飯

香綿的芋頭 雞汁的香甜 柔軟的米飯 咬在嘴裡的綿密 清淡無負擔

食材：白米、小米、鹽、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、黃梔子、乾腐竹（豆皮）、胡椒粉、乾香菇、芋頭（過油）、雞肉絲 油、蒜頭、芹菜

【光泉原味米漿】之 #爌肉蛋生菜米漿捲餅

因為【光泉原味米漿】的花生味很濃，所以我想到可以用它代替花生醬。 _ 冰箱裡剛好又有滷好的爌肉，於是『爌肉蛋生菜米漿捲餅』就誕生了！

食材：光泉原味米漿（大）、高麗菜、雞蛋、鹽、爌肉、油、義美蛋餅皮、桂冠light沙拉醬、保鮮膜、雞肉火腿（擺盤用）

【韓式-小菜】健康蔬菜豆腐煎餅 素食👌

這次準備吃素的台灣朋友們也可以放心吃的「蔬菜豆腐煎餅」咯😆 . 蔬菜豆腐煎餅是韓式便當之經典小菜，而且不喜歡吃蔬菜的小朋友們也喜歡...

食材：板豆腐(硬豆腐)、蛋、鹽巴、洋蔥丁、(黑)胡椒粉、鮪魚(小罐-去油)、青蔥碎、芝麻油、雞肉絲、紅蘿蔔

咖喱炒烏冬(附有影片篇)

簡單製作主角(急凍烏冬)，在疫情嚴峻不願上街的日子是懶人的我一個好帮手。 附有影片: https://www.youtube.c...

食材：菇菌、三色椒、雞肉、急凍烏冬、老抽、豉油、水、辣椒粉