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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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結合乾辣椒與花椒油的香氣,是一道經典扒飯料理~
食材:雞腿肉(丁)、蔥(段)、醬油、乾辣椒、太白粉、素蠔油、蒜(末)、油、S&B辣油(四川風)、烏醋、酒、糖、白胡椒粉、蕃茄醬、水
周末放假到市場買新鮮的豬肉跟油豆腐, 配上剛從田裡拔的白蘿蔔, 冬天盛產的白蘿蔔最甘甜, 又可以解油膩,富含膳食纖維、維生素C以及...
食材:五花肉、三角油豆腐、蔥、白蘿蔔、滷包、沙拉油、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、薑、冰糖、米酒、白開水
食材:鴨腸、糯米椒、主鍋、辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、豆瓣醬、辣椒醬、米酒、醬油、冰糖粉、鹽、大蔥、蒜末、薑絲、油
鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理,也是一道備料少卻美味無敵的料理。加了些許沙茶來調味,更添風味。用電鍋來烹煮,只要掌握先後入鍋的小技...
食材:白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉
防疫在家煮每種菇都買當配菜 谷哥說:菇類有多醣體對人體有許多的好處,不但可以活化免疫系統,平衡身體的免疫反應,也有調解過敏體質、降...
食材:油菜、黑美人菇、蒜頭、辣椒、油、鹽巴
這道家常菜我從小吃到大 我阿嬤教我媽媽 我媽媽又傳給我 微酸微甜很好吃也下飯! 一上桌全家人的記憶又浮現了😊 分享給你們😚歡迎試試...
食材:豆皮、紅蘿蔔、砂糖、薑絲、醬油膏、醋精、辣椒、醬油、油、水
食材:茭白筍、軟絲、蒜頭、辣椒、米酒(可略)、鹽、油
將蝦仁和毛豆仁簡單炒一下, 就很好吃 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.c...
食材:蝦仁、毛豆仁、米酒、大蒜末、鹽巴、辣椒、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、地瓜(樹薯)粉、黑胡椒粉、水、香油
[油菜] 鈣含量是菠菜3倍有多種維生素有助增強免疫力,所含的胡蘿蔔素在蔬菜界中也是名列前茅。 [生豆皮] 先煎金黃更有黃豆香才不會...
食材:油菜、有機生豆皮(豆腐皮)、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、油、鹽巴
微辣的雞翅超級下飯😋
食材:三節翅、可樂、水、醬油、米酒、鹽、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、油
雞翅價格很有趣,三節翅多一塊肉反而比二節翅便宜,該說是市場喜好決定價格嗎?中翅最好吃,小翅不吃,小小腿普普可,食譜分享不該挑食但可...
食材:三節翅、米血糕、素蠔油/醬油、老薑片、米酒、蒜頭、黑麻油、辣椒、九層塔、油
金針菇營養價值很高,有維他命 B1、B2、醣類、菸鹼酸、鐵、鈣、鎂、鉀等成分,可提高免疫力,改善皮膚。此外,金針菇含有豐富的膳食纖...
食材:金針菇、辣椒、鹽、蔥、糖、蒜、醬油膏、醬油、麻油、辣椒油
快手下飯菜🙌🏻有著花椒的麻辣感、蔥油香配著滑嫩的牛柳~搭配著饅頭一下就吃完了❤️
食材:牛柳、蔥段、鹽、大蒜、五香粉、花椒、白胡椒粉、老干媽風味雞油辣椒、太白粉、白芝麻、菜籽油(或牛油(非奶油)更香)
家常料理的大原則就是冰箱裡有什麼就加什麼。找到剩下兩株配蘿蔔湯的香菜,看起來該快點消滅它了,那就炒個香根絞肉吧!找到的各種零散食材...
食材:油、杏鮑菇200g、絞肉、紅蘿蔔丁、S&B 生蒜泥醬、紅辣椒、蔥、S&B 辣油(適量)、烹大師鰹魚粉、醬油、香菜
芋頭控焢芋頭!😜 不愛馬鈴薯,芋頭煮咖哩更濃郁!
食材:雞腿、芋頭、紅咖哩醬、紅蘿蔔、塩、洋葱、雞湯塊、薑片、青辣椒、青葱、椰漿、水、油
Q彈. 滑嫩,不感油膩的紅燒肉,口感很讚
食材:三層肉、大蒜苗、薑、辣椒、冰糖、水、八角、肉桂、醬油、油
涼拌豆乾大白菜aka松柏長青,聽這名字就很適合出現在年夜飯餐桌上!
食材:大白菜、豆乾、香菜、紅辣椒、蒜、油炒花生(帶皮)、鹽、醬油、白醋、烏醋、糖、香油
之前在大陸吃到這道料理時, 其實口味比我自己在家做的重很多, 這次的調味輕了許多, 不過我覺得這樣的調味比較對我的胃口。餐桌上只要...
食材:大腸、橋頭麻辣火鍋調料、醬油、花椒油、米酒、蠔油、砂糖、二砂、白胡椒粉、乾辣椒、魚露(可省略)、水、蒜末、蔥段