油片

什錦沙茶醬湯麵

帶有沙茶醬的香氣，讓湯麵有不同的層次口感哦。

食材：乾香菇、火鍋豬肉片、沙茶醬、蟹肉棒、日本薄鹽醬油、小甜不辣、鹽、香菇旗魚丸、貢丸、蝦子、刀削麵、油蔥酥、青蔥

蒜香乾煎鱸魚排佐芥茉鹽

三口之家的上菜料理， 希望能少量多樣， 在美式大賣場買分裝好的鱸魚片， 簡單稍醃， 再用乾煎的方式， 酥酥脆脆的魚排簡單美味上桌，...

食材：冷凍鱸魚片、小磨坊蒜風味油、鹽巴、小磨坊日式芥茉鹽、胡椒粉、米酒

榨菜肉絲麵

媽媽自己炒的榨菜很好吃 我也試著做看看 #榨菜肉絲麵 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/354345 #榨菜...

食材：無調味榨菜、中里肌肉片(又稱老鼠肉)、白胡椒粉、蒜頭、素蠔油、紅油蔥、玉米粉、蔥、關廟麵

雪花牛滑蛋粥

10分鐘輕鬆上菜 懶人餐通通入菜 健康蛋白質+蔬菜 營養都兼顧到噢！

食材：白飯、雪花牛肉片、三星蔥、嫩薑、蛋、米酒、香油、紅蔥油+蒜酥、日本胡椒鹽

什錦湯麵

食材：7-eleven黑豬肉貢丸、白蝦、鹽、炒蛋、味精、茼蒿葉、高粱醋、青蔥末、香油、油蔥酥、里肌肉片、油麵

蒜香高麗菜炒泡菜豬肉

將家裡沒吃完的泡菜和豬肉， 搭配新鮮的高麗菜熱炒， 意外的比單純泡菜炒豬肉好吃👍🏻 美味清冰箱料理又多一道😄 歡迎來陳太太的菜菜味...

食材：小磨坊蒜風味油、泡菜、豬肉片、蒜末、紅蘿蔔、米酒、醬油、糖、高麗菜、水、青蔥、韓式麻油

花枝炒麵 /康寶自然鮮嫩雞風味調味料

來到海邊，發現以前常吃的花枝炒麵店已收攤，二話不說那就回家捲起袖子自己來吧！ 買超市的冷凍切片花枝很方便（離水速凍又新鮮），想吃...

食材：蔥、花枝、紅蘿蔔片、關東麵、蚵白菜、大蒜末、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、油

蒜片炒辣蝦聖誕應景料理-口西

這個很適合當下酒菜 很下飯 剛好拿來當聖誕節的應景料理～ 看YouTube影片作法更清楚 還能一次看完五道聖誕料理喔～ https...

食材：蝦🦐、鹽、胡椒、蒜片、辣椒油

烤蔥捲 (先蒸後烤)

參考鄭元勳老師配方(一次發酵法)

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、五香粉、豬油(or植物油)、水、蔥末、酵母、白芝麻、油、起司片

簡易健康蔥香薄豚肉

天氣變化，怎麼吃才會健康又美味呢？不用大魚大肉，不用大火快炒，善用水煮的技巧，加上調味辛香料的運用，一樣可以簡單煮、美味上菜不馬虎...

食材：豬薄肉片、綠花椰菜、玉米筍、小磨坊─八角粒、小磨坊─花椒粒、鹽巴、青葱、小磨坊蔥風味油

S&B山葵醬~~ 鮪魚蜂蜜芥末三明治

早餐最方便的就是作鮪魚三明治, 而一般的蜂蜜芥末醬是用德式的黃芥末醬來作, 這次改用S&B的山葵醬來搭配在鮪魚三明治裡, ...

食材：土司、鮪魚罐頭、玉米罐頭、吉比沙拉醬、S&B山葵醬、龍眼蜜、水[用噴的]、三明治起司片、噴式烤盤油

快炒蒼蠅頭

如果你要說我們家是蒼蠅頭控，我一定都不會反駁，因為這鍋實在太美味，每次炒這個隔天便當肯定滿滿蒼蠅頭然後沒有其他菜哈哈，因為這樣就可...

食材：豬絞肉、韭菜花、辣椒片、蒜末、豆豉、米酒、白砂糖、油、白胡椒粉

薑汁芹菜燒酒豬

本來要做薑汁燒肉 但是來不及醃肉😭（根本懶 索性趁天冷 來盤暖身子的菜好嘍！ 於是 這道菜就這樣做

食材：芹菜、豬肉片、鵝油、薑片、薑粉、米酒、麻油、鹽、醬油膏

豆腐漢堡排Q彈又多纖維！素食｜純素｜全素

漢堡包裏面的素漢堡，有很多的做法👍🏻 我這次用嫩豆腐也能做漢堡，因為加了豆片！ 是有點罕見的做法。這樣做比較多大豆纖維，所以口感不...

食材：大豆片、油、小麥蛋白粉、玉米粉、木薯粉、藕粉、蒟蒻粉、嫩豆腐、蘑菇粉、鹽、糖、烏酢、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、醬油、水、紅麴醬

蒜香培根大白菜/便當菜/飛利浦智慧萬用鍋

天氣越來越冷了大白菜也上市了，甘甜的大白菜加上鮮味四溢的培根煎的香香的再與蒜片一起料理，太好吃了，以至於我不小心就把整鍋白菜吃光了...

食材：蒜片、大白菜、培根三片、油-可省略、鹽-酌量添加

부대찌개韓式超多料部隊鍋

👩🏻‍🍳從韓國工作假期回來就偶爾會想吃韓式料理🇰🇷 🧀今天突然好想食部隊鍋🍲 然而其實部隊鍋沒有想像中的複雜 🥰所以就自己製作自己...

食材：豚肉片、泡菜、年糕、洋蔥、本菇、油、午餐肉、香腸、椰菜、豆腐、辛辣麵、芝士片、韓式辣醬、水、胡椒

炸醬麵（簡易炸醬）

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...

食材：豬絞肉1盒、豆乾10片、米酒、洋蔥、醬油、蒜末、甜麵醬、冰糖、豆瓣醬、油蔥酥、白胡椒、水