沙茶

金針沙茶牛

5分鐘上菜，下班後趕緊上菜，就不拍烹調過程

食材：牛肉片、金針菇、沙茶醬、玉米粒、醬油

沙茶羊肉炒飯佐煎蛋

食材：蒜頭、羊肉、A菜、隔夜飯、沙茶、醬油膏、鹽、雞蛋

白菜滷

這道白菜滷沒加肉類以炒蛋酥的方式來提升香氣 再加上沙茶醬的香氣算是陽春型的滷白菜，簡易確不失白菜滷的美味。

食材：白菜、雞蛋、紅蘿蔔切片、沙茶醬、鹽、雞粉

竹筍炒黃豆*萍姊

支持台灣在地生產、捍衛台灣在地經濟，大家手把手一起選用，國產黃豆烹調美味料理吧！

食材：國產黃豆、竹筍、辣椒、薑、素蠔油、糖、鹽、沙茶醬

酸菜鴨血湯

食材：鴨血、韭菜、鹽、嫩薑、米酒、糖、酸菜、沙茶醬、雞湯塊、油蔥、水、蒜頭酥、胡椒粉

三彩杏鮑菇*萍姊

色彩鮮艷、炒香入味、增進食慾！

食材：杏鮑菇、青椒、黃椒、紅椒、九層塔、薑絲、素蠔油、沙茶醬、黑胡椒粒、糖

新豬肉紅燒獅子頭*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/ePsPVWh_q4g

食材：新豬肉、豆包、乾香菇、薑末、紅蘿蔔片、馬蹄、薑片、鹽、素蠔油、糖、沙茶醬、胡椒粉、五香粉、胡椒粗粒、太白粉、麵粉、香油

炒烏魚腱

下酒好菜

食材：烏魚腱、蒜片，薑片，辣椒，蒜苗、九層塔，沙茶醬，酒、醬油膏，香油

沙茶豆皮玉米筍

豆皮吸附沙茶醬的香，搭配脆脆玉米筍，好吃又下飯！

食材：厚豆皮、玉米筍、沙茶、洋蔥、醬油膏、鴻禧菇、水、蔥、太白粉、蒜頭

烤玉米🌽~氣炸鍋

夜市烤玉米，香氣十足，香甜玉米，刷上濃厚烤醬，涮嘴再一道😋

食材：甜玉米、沙茶醬、醬油膏、糖、水

沙茶牛肉炒小黃瓜.ㄧ鍋到底

沙茶配牛肉真是決配啊 加上小黃瓜可以增加口感 吃起來更唰嘴

食材：牛牛、沙茶、小黃瓜、醬油、黑胡椒醬

小朋友年菜好選擇─沙茶青椒牛肉披蕯

年夜飯是全家人團圓的重要飯局，大人總是邊聊天邊吃飯，最難侍候的就是那群小小孩嘍，不但不能安份吃飯四處溜答，更怕挑三揀四的不吃菜，上...

食材：冷凍披蕯皮、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、洋葱、青椒、牛肉、橄欖油、沙茶醬、披蕯用起司絲

就是愛台灣味之沙茶臭臭鍋

話說只要找到臭臭鍋料理包，在澳洲吃上一鍋充滿台灣家鄉味的臭臭鍋超簡單毫無技巧可言阿！！😂😂😂 如果你在布里斯本，那可以在sunn...

食材：臭臭鍋料理包、辣豆瓣、高麗菜、沙茶醬、火鍋料、水、愛吃的青菜、蛋、肉片

沙茶牛肉炒飯

午餐好餓又想省錢 15分鐘煮一餐好吃

食材：火鍋牛肉、飯、鹽巴、洋蔥、醬油、沙茶、油

沙茶豬肉什錦燴飯♡

食材：肉片、高麗菜絲、沙茶醬、三色蔬菜（紅蘿蔔玉米豌豆）、高湯、黑木耳絲、醬油、金針菇、蠔油、太白粉、胡椒粉、白飯、辣椒、蒜末

♡青龍炒三層肉♡

三層肉切自己喜歡的厚度、青龍椒對切、辣椒也斜切、洋蔥切小絲 三層肉先醃沙茶醬*1/米酒少許/糖少許 醃10分 倒少許油炒三層肉約6...

食材：三層肉、青龍椒、牛頭牌沙茶、洋蔥、米酒、辣椒、糖

快速銷魂炒麵

簡單的銷魂炒麵，也太太太太好吃了吧 下班沒準備食材，炒麵超級快速的，平時冷凍都備有絞肉塊，拿兩塊直接開始煎，洋蔥菇類配料等一起炒...

食材：絞肉塊、洋蔥、雞蛋麵、雪白菇、香菇素蠔油、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、甜辣醬、芹菜、黑醋、蔥花、味醂、沙茶醬、白胡椒粉