沙茶醬

沙茶總匯

一道總匯，就可以配上好幾碗白飯～

食材：紅蘿蔔、洋蔥、沙茶醬、蔥、醬油、蒜頭、豬肉、油菜

沙茶牛肉炒空心菜-絕對下飯的餐桌常勝軍

單炒空心菜顯得有點空虛，家裡常備肥牛肉片(煮泡麵加料用)，加在一起用沙茶醬調味，馬上一道下飯料理上桌。

食材：肥牛片、空心菜、醬油、蒜頭、胡椒、辣椒、糖、沙茶醬、鹽

白灼梅花肉片

快速又方便，輕鬆上菜囉～

食材：梅花火鍋肉片、葱花、葱 (拍裂)、辣椒末、薑 (拍裂)、沙茶醬、米酒、醬油、醬油膏、冷開水、糖、蒜末

沙茶牛肉捲

食材：牛肉火鍋片、金針菇、沙茶醬、葱、醬油

塔香鳳螺

無法抵擋的特調醬汁味道及螺肉海鮮的香氣 最適合夏日下酒菜的美味佳餚

食材：鳳螺、蔥、特調醬汁、蒜頭、黑麻油、辣椒、醬油膏、九層塔、沙茶醬、米酒

空心菜沙茶牛肉

很香很下飯的台式熱炒! ^_^

食材：牛肉、空心菜、米酒、蒜、蔥、辣椒、沙茶醬、蠔油、醬油、味琳

【小磨坊】瑪薩拉香料肉串

肉串醃製後帶有軟嫩的口感及濃郁的花生香,再灑上自製的瑪薩拉香料,濃郁的香料味瀰漫整個空間,好像置身於東南亞國度一樣。

食材：梅花豬、香菜根、大蒜仁、無鹽奶油、起士粉、松子(熟花生)、長法麵包、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊粗粒黑胡椒、紅糖粉、鹽、昆布粉、蠔油、醬油、紅糖、醬油膏、沙茶醬、花生醬、喜愛香料一種

青龍沙茶豬肉片

此道菜很下飯喔～ 簡單可完成 . *我ㄍ人覺得青龍切大塊吃起來才有嚼勁

食材：青龍（糯米椒）、火鍋豬肉片、米酒、辣椒、糖、沙茶醬

豬肉丸串

烤豬肉丸子串是去燒烤店必點之物，不想出門，在家也可以輕鬆烤好，倒上一杯酒，慢慢享用。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwi...

食材：粗豬絞肉、蓬萊米粉、蕃茄醬、蘋果泥、味醂、大蒜泥、醬油、鼠尾草、米酒、白胡椒、沙茶醬、肉豆蔻、青蔥、鹽、紹興酒

炒三鮮

食材：小黃瓜、小玉米、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、日式醬油、日式橘醬、沙茶

沙茶三色椒炒杏鮑菇

炎熱夏日的午餐 簡單炒盤菜，再煮個麵條和麵線 趁熱拌入適量的沙茶醬 就是美味營養兼具的清爽午餐囉 全圖文 https://goo...

食材：杏鮑菇、三色椒(紅、黃、綠)、沙茶醬

沙茶芥藍肉絲

"沙茶芥藍肉絲" 芥藍中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種...

食材：芥藍菜、豬肉絲、沙茶醬、蒜頭、鹽、薑油、太白粉

蔥爆沙茶牛

沙茶真是肉肉的好朋友加在豬肉或牛肉，簡單加個蔥段及蒜頭就超級下飯！

食材：牛肉片、蔥、沙茶醬、蒜頭、傳統醬油、高樑酒、辣椒（裝飾）、玉米粉

自製烤肉醬

食材：醬油、醬油膏、糖、蒜頭、柳橙(亦可用檸檬或果醋代替)、沙茶醬

鑄鐵鍋之沙茶炒牛肉佐芹菜藜麥飯

鑄鐵鍋煮出來的飯，粒粒分明，還有偶最愛的鍋巴，歐依西！

食材：牛肉、芹菜、紅蘿蔔、米、藜麥、水、牛肉高湯膏、沙茶醬

阿灶伯羊肉飯+當歸下水湯

寒冬中來上一碗以中藥為基底的溫補湯.淡淡的當歸香氣陣陣飄出.清澈不油膩的湯頭熱呼呼的喝上一口特別幸福.再來一份超下飯沙茶炒羊肉.蒜...

食材：雪花羊肉、沙茶醬、當歸、空心菜、黃耆、白飯、紅棗、醬油、枸杞、蒜末、米酒、薑末、下水（鴨胗 鴨心 ）、薑絲 片、鹽巴

《電鍋上菜》紅燒牛肉麵

說到牛肉麵店，大家心中應該都會有自己的口袋名單～ 但是麵店的牛肉麵總是蔬菜少得可憐～ 來煮一回蔬菜滿點的牛肉麵讓全家一起享用健康的...

食材：牛腩/牛肋條、胡蘿蔔（中）、醬油、白蘿蔔、沙茶醬、蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、冰糖、薑、八角、蒜粒、米酒、蔥、水、麵條、綠色蔬菜