沙茶豬血糕

塔香沙茶米血

米血人人愛！ 假日來個下酒菜吧！

食材：米血（大條）、九層塔、沙茶醬、蒜頭、醬油膏、辣椒、米酒、糖、水、香油（起鍋前加）

沙茶醬滷豬血糕

用沙茶醬滷豬血糕，非常簡單又好吃。

食材：豬血糕、沙茶醬、蒜粒、醬油、烏醋、冰糖、水、八角、蔥、花椒粉

沙茶麻辣燙

辣是一種很奇妙的東西，有些食材就是一定要煮辣辣的，才顯得美味! 在家簡單弄了麻辣燙的湯底，用洋蔥、蒜頭爆香，加入麻辣沙茶醬和雞高湯...

食材：牛頭牌麻辣沙茶醬、洋蔥、蝦子、蒜末、豬肉片、雞高湯、玉米筍、豬血糕、鴨血、鹽、花椰菜、肥腸、貢丸、白胡椒、蒟蒻麵、金針菇、豆皮、泡麵

台日風味関東煮

冷冷的天， 最適合來道暖身又暖心的日式関東煮， 用道地的日式柴魚湯頭， 燉煮日式或台式的食材， 再搭配台式的沾醬， 有夠美味😆 歡...

食材：關東煮食材、玉米筍、沙茶醬、米血糕、甜辣醬、娃娃白菜、蛋餃、小磨坊柴魚昆布高湯包、水

烏龍茶豆乾米血

秘滷下酒好聊天～ 搭配無糖茶更ㄙㄨㄚˋ嘴

食材：米血、小方丁豆乾、二砂、蒜頭、醬油、長辣椒、米酒、朝天椒、蠔油、老薑、沙茶醬（葷、素皆可）、純胡麻油、雞粉、芹菜、粗粒黑胡椒粉、無糖烏龍茶

腸腸久久

腸腸久久 / 給新手的料理教學 　 　　　 這是桃園某夜市的知名小吃，連食尚玩家都去採訪過。 如果沒機會去逛的話，自己在...

食材：糯米腸、香腸、米血糕、洋蔥、蒜頭、食用油、蠔油、沙茶醬、水、糖、黑胡椒

沙茶高麗菜米血

沙茶是整道菜 香味的靈魂！ 之前有把高麗菜跟米血煮一起過， 感覺一般，大概是加枸杞的緣故，很像素食 這次改用沙茶提味，整體味道很...

食材：高麗菜、米血、沙茶、鹽

麻辣沙茶滷米血

有加麻辣醬，但是覺得此道料理不辣喔！

食材：米血、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、柴魚片、麻辣鍋醬、茶包、牛頭牌沙茶醬、冰糖、開水（米量杯）、蜂蜜（可不加）

柴魚香滷米血

茶館裡貴三三的滷米血總是讓你意猶未盡嗎？不如自己動手做做看吧！用柴魚片打底的滷米血香軟又夠味，滋味一級棒！最適合當下酒菜啦～

食材：米血糕、醬油、糖、沙茶醬、蒜頭、辣椒、柴魚片、烏龍茶包

薑母鴨

暖呼呼滴~☺️ 鴨肉肥而不柴，薑湯甘甜。 鴨油滿滿，湯汁拌麵線正好！

食材：鴨子、薑、高麗菜、蔴油、金針菇、川芎、料酒、鴨(米)血糕、黑棗、(酒釀)豆腐乳、水、鴨丸(貢丸)、當歸、辣椒、塩、豆皮、熟地、醬油、細麵線、桂枝、辣椒油、黨蔘、沙茶醬、葱花、辣豆瓣醬、糖

沙茶火鍋

食材：蒜末、洋蔥、沙茶醬（或維利炸醬）、高麗菜、火鍋料、豆皮、米血、火鍋肉片、高湯包

沙茶米血

我真的是很愛吃米血糕，尤其是愛吃軟軟的，做了這道料理之後，小孩從看了都怕，變到喜歡吃，不過我不喜歡口味太重，所以不放麻油，改以沙拉...

食材：米血、大蒜、薑絲、辣椒、沙茶醬、米酒、醬油、糖、鹽巴、水

香辣沙茶米血

香辣沙茶米血糕，食材取得容易，自己做也不困難！ 香香辣辣，微鹹微甜的口感，可以當晚餐菜色，也可以是下午茶零嘴。 撒上花生粉或蔥花，...

食材：米血糕、薑絲、蒜末、沙茶、辣豆瓣醬、香菇素蠔油、二砂糖、水、青蔥（切蔥花）、黑麻油

四季春米血糕

網路上學來的，實際操作之後，還真的是很好吃

食材：米血糕-大條、老薑片、醬油膏、沙茶醬、砂糖、宏達西、四季春茶

辣炒沙茶米血

簡單 方便 便宜 好吃 百搭

食材：米血(鴨血)、蒜頭(切末)、老薑(切絲)、辣椒(切片)、青蔥(切段)、沙茶、醬油、醬油膏、辣椒醬、胡椒粉、米酒、香油、沙拉油

烏龍米血糕

下飯下酒菜的好選擇

食材：米血糕、蒜頭、蠔油、柴魚片（粉）、醬油、朝天椒（可略、砂糖、烏龍茶葉、沙茶醬

茶香米血

加入茶葉的米血有著淡淡的茶香，煨煮過的茶葉竟有九層塔的錯覺！適合當點心或下酒菜哦！

食材：米血、沙茶醬、醬油、蠔油、茶葉、蒜末