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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的荷包蛋和香腸就完成營養的早餐。
食材:蛋、香腸、沙拉油/奶油
天冷做點麻油雞暖暖身體。 這次用的糯米沒有泡就直接下去煮
食材:長糯米、水、薑片、雞腿肉、香菇(可用乾燥香菇)、麻油、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉、沙拉油
食材:高筋麵粉、塩、水、細砂、速發酵母粉、沙拉油
香菜富翁就是香菜吃到飽, 這道香菜牛肉真的超好下飯, 又香又辣又開胃, 配色上也是色香味俱全哦~
食材:牛肉片、香菜、辣椒、米酒、熟白芝麻、醬油、蔥、太白粉、蒜頭、沙拉油、醬油膏、二砂糖
這一道「黑胡椒牛柳」真的是白飯殺手~ 微微辣滋味不得不多吃點飯(笑) Popo小日子FB:https://www.faceboo...
食材:牛柳、黑胡椒醬、醬油、米酒及沙拉油、洋蔥絲
食材:豬絞肉、嫩豆腐、蒜頭、薑、蔥、辣豆瓣醬、醬油、米酒、二號砂糖、水、花椒粒、沙拉油
自從把華盛頓加拉蘋果拿去炸了後,便愛上了那香甜細緻的質地,所以又把她炸了,還加碼裹上肉桂糖,成了下午最佳的午茶,對肉桂控、甜食控來...
食材:華盛頓加拉蘋果、白砂糖、低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉、水、沙拉油、鹽
花椰菜是抗癌的好食材,家人們喜歡吃蔬菜餐餐必要有蔬菜而花椰菜常常直接用水來川燙,這次我用的是蓋上非常保鮮的楓康吳羽保鮮膜,附上一層...
食材:花椰菜、楓康吳羽保鮮膜、沙拉油、鹽巴
每次烤肉都很喜歡買這款烤肉醬,然後都只用一點點而已,剩下很多不想浪費,拿來試試看滷豆乾,覺得還不錯,吃起來好吃刷嘴
食材:豆乾、蜜汁烤肉醬、薑片、蒜頭、辣椒、沙拉油、醬油、鹽巴、水、九層塔
古早味的脆皮麥仔煎,內餡是會牽絲的芝士搭配香濃花生,甜鹹口感,意猶未盡。
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、食用小蘇打、砂糖、全蛋、牛奶(水)、沙拉油、花生醬、黑芝麻、芝士絲
今天用青花椒炸辣椒油,麻香濃郁賊好吃!本食譜可做500g辣椒油。 🌶️相關食譜:「古早味辣椒油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)...
食材:沙拉油、粗辣椒片、熟白芝麻、細紅辣椒粉、老薑、米酒、青花椒粉(青麻粉)、十三香/五香粉
牛肉和香菇,隨手可買到的食材,簡單的快炒,成為下飯帶便當的好菜餚。
食材:香菇、牛肉、蒜、辣椒、蔥花、沙拉油、米酒、香菇素蠔油
蛋糕充滿堅果香氣與蛋糕濕潤柔軟的質地完美結合。鬆軟好味,我還在上面加了檸檬糖霜,更清新好味!不用奶油,感覺健康點! 可到我的Fa...
食材:開心果、雞蛋、糖粉、沙拉油、檸檬汁、牛奶、優格、中筋麵粉、糖、泡打粉、蘇打粉
今天做超級軟嫩入味的白切肉佐三色醬料! 相關食譜:「蒜泥白肉」、「香辣蒜泥白肉」、「蒜泥白肉(清蒸版)」、「蒜泥白肉(懶人版)」...
食材:五花肉、青蔥、醬油膏•冷水、老薑、蒜末•辣椒末•香油、沙拉油、八角、醬油•砂糖、蔥末•薑末、花椒•白胡椒粒、香油、蒜末、米酒、鹽•糖•胡椒粉、蝦皮•香油•辣椒粉、鹽、鹽•糖•味精、冷水
今天做一道下飯菜,醬爆芹菜魷魚。芹菜鮮嫩脆爽、小料汁拌飯賊香! 🦑相關食譜:「芹菜炒魷魚」、「芹菜炒中卷」、「西芹炒中卷」、「客...
食材:魷魚乾、芹菜、黃酒(紹興酒)、乾辣椒、醬油、嫩薑、蠔油、蒜頭、香油、沙拉油、烏醋、豬油、砂糖、老抽、雞粉、白胡椒粉
醬香的蔥油醬 拌麵/拌青菜都很可以
食材:青蔥、沙拉油、醬油、味霖、砂糖(冰糖)
在家也可以煮上一鍋好喝的蘑菇濃湯 ❤️ 這是我個人的食譜,只是結合一點西餐元素。
食材:洋菇 🍄🟫、水 💧、奶油、蒜頭末 🧄、中筋麵粉、洋蔥 🧅、牛奶、紅蘿蔔 🥕、帕瑪森起司、白胡椒粉、黑胡椒粒、沙拉油/特級初榨橄欖油、鹽
過年做這道,保證一上桌就秒殺!蔥香濃郁、外酥內嫩,裹滿香辣夠味的芡汁,真的超下飯! 學會這道蔥燒豆腐以後,肯定也會經常出現在你們...
食材:板豆腐、青蔥、醬油、乾辣椒、香油、麵粉/太白粉、素蠔油、沙拉油、味醂/砂糖、味精/香菇粉、十三香、白胡椒粉、熱水