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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:佛手瓜、蒜末、蝦皮、水、鹽、沙拉油
''蔥油醬"主要搭配煎製、燒烤、海鮮烤物...等等,口感口味絕佳。 蔥的主要營養成分是蛋白質、醣類、維生素原A(主要在綠色蔥葉中含...
食材:青蔥、生薑、雞粉、胡椒鹽、橄欖油(或沙拉油)、香油
用氣炸烤箱來烤魚,少油煙,大海的鮮味不用油一樣香味四溢~~
食材:鯛魚魚下巴、胡椒鹽、沙拉油、米酒
脆皮杏鮑菇,不用去熱炒店,在家也可以吃到!
食材:杏鮑菇、蒜頭、地瓜粉、蔥、中筋麵粉、雞粉/鮮味炒手/味素、酥炸粉、鹽、水、胡椒粉、沙拉油
有時需要用煉乳,但用熬煮感覺太浪費能源,所以試著減少水份,再用電鍋乾蒸,味道有像,失敗率為零不用擔心焦掉,省時省能源喔!
食材:奶粉、砂糖、滾水、沙拉油(可略)
濃郁的蒜頭奶油香氣 Q彈蝦肉讓人食慾大開~
食材:大蝦10隻、奶油、蒜末、蔥花/香菜、醬油膏、沙拉油、開水、香油、烏醋、糖
疫情期間,真的已經好久沒有去夜市了! 今天就用烤盤帶大家一起來回味小吃的滋味吧☺️ https://lihi1.cc/9YNo9 ...
食材:雞蛋糕預拌粉(全聯售)、牛奶、雞蛋、植物油(我用大豆沙拉油)、奶油(無鹽)
奶油、蛋香 口感酥脆 很值得早上做一次。
食材:吐司、牛奶、砂糖、雞蛋、蜂蜜、鹽、沙拉油、奶油
影音食譜連結:https://youtu.be/HLe49ik8SWY 古早味的夜市小吃~石頭餅 作法簡單香脆好吃,內餡愛加什麼...
食材:中筋麵粉、砂糖、花生粉、乾酵母、泡打粉、小蘇打粉、雞蛋、牛奶、水、沙拉油
食材:絞肉、番茄、味噌、沙拉油、味醂、米酒
簡單的清蒸鱈魚 食材新鮮這樣做就很好吃 魚可以換成任何喜歡的海鮮 我創立了一個LINE社群 互相分享食譜料理 以家常菜為主 歡...
食材:鱈魚、蔥絲、米酒、辣椒絲、鹽巴、薑絲、胡椒粉、沙拉油、薑片
酸酸甜甜的糖醋醬包裹著香酥里肌 好配飯啊!
食材:小里肌肉、洋蔥、薄鹽醬油、甜椒、沙拉油、番茄醬、蒜末、味淋、中筋麵粉、糖、水、玉米粉
Q彈爽脆的蝦仁,搭配清脆可口的蘆筍,誰說萬用鍋只能燉煮,在家一樣能炒出餐廳級的口感,一鍵按下,輕鬆搞定。
食材:蘆筍、中蝦仁、蔥、蒜頭、薑、米酒、鹽、胡椒粉、沙拉油、香油
簡單的絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、油蔥酥,蒜片,加了油膏、鹽拌炒,加水將米粉放入,成了台式有名的小吃炒米粉。ㄧ鍋到底,既簡單又快速。最後加...
食材:S&B辣油、紅蘿蔔、洋蔥、豬絞肉、辣椒(不辣)、蒜、米酒/醃、鹽/醃、油膏/醃、沙拉油、米粉、醬油、油蔥酥、水、鹽、青蔥
疫情在家想吃甜甜圈,隨手可得的食材簡單又好吃
食材:高筋麵粉、沙拉油、糖、酵母、水、鹽
一到簡單、下飯的美味料理,往往最後都變成炒蛋,運用一般炒鍋(非平底鍋)只有一樣秘密武器,讓您不用害怕翻蛋,不妨試試看囉!
食材:沙拉油、雞蛋、菜脯、蔥花
食材:空心菜、蒜頭、沙拉油、鹽巴、水
台灣蛋餅有「粉漿蛋餅」和「脆皮蛋餅」之分,而我的原創版本則偏法式可麗餅的風格。 雞蛋則加了柴魚高湯,嚐起來有玉子燒的感覺。若再搭...
食材:低筋麵粉、無糖豆漿、雞蛋、地瓜粉、蔥花、沙拉油、柴魚高湯、鹽(可略)、白胡椒粉