汁

芭樂檸檬金桔果汁

某家飲料店的芭樂檸檬汁很出名，多年前我曾慕名前去朝聖，結果是大失所望，芭樂不明顯，檸味檬也不突出，一杯竟然要價65元。 今天的芭樂...

食材：芭樂、檸檬、金桔、酸梅去籽、蜂蜜、開水、冰塊、金桔皮、檸檬皮

水果軟糖-親子烹飪

雖說糖多吃會影響身體健康，但偶一為之又是自己做的還好喔！而且用天然100%果汁不加糖，做法又簡單的親子點心，把握時間滴進模具也是可...

食材：果汁（葡萄汁）、吉利丁粉、砂糖（可略）

特調蔬果汁

新鮮現打的蔬果汁最好喝，使用飛利浦廚神料理機 HR7510，只要將蔬果切成適當大小，放入果汁壺中，旋鈕轉1速，快速打好，把蔬果渣過...

食材：芭樂、紅蘿蔔、西洋芹、青椒、檸檬冰磚、蜂蜜、冷開水、開水冰塊

茄汁豬排

茄汁，酸酸甜甜，醬拌飯也好吃

食材：豬小里肌肉、洋蔥、苦茶油、牛蕃茄、醬油、蒜頭、蕃茄醬、黑胡椒粉、蔥、黑胡椒粒、米酒、鳥蛋

焗烤茄汁蝦仁通心粉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/bVCHvm7zwFQ

食材：通心粉、蝦仁、花椰菜、洋蔥、奶油、鹽、胡椒、番茄罐頭、白醬、乳酪絲

義大利溫沙拉

簡單，好製作，口味清爽可口，尤其是現在天熱沒胃口，分享給喜歡吃蔬食朋友們。

食材：生菜、裝飾芽菜、小黃瓜、番茄、藍莓、堅果、柳橙、香菇、醬汁:橄欖油、蘋果醋、鹽

茄子炒豬絞肉

食材：豬絞肉、🍆、圖片的醬汁、香油

醬汁馬鈴薯炒豆乾

想不到馬鈴薯切成絲，配上豆乾有夠絕配的啦

食材：馬鈴薯、豆乾、薄鹽醬油、豬肉絲、米酒、蒜頭、白胡椒粉、糖、鹽

綜合果汁氣泡飲

用汽水取代糖，加上自己喜歡的水果打成汁，就是一杯好喝的現打果汁～

食材：哈密瓜（塊）、百香果、蘋果（塊）、葡萄柚、奇異果（塊）、煉奶、雪碧

蘋果莓果茶

冬天到來，來點暖心的飲品，搭配下午茶，給自己悠閒的時光 使用美國華盛頓宇宙脆™蘋果，脆甜多汁，空氣中都瀰漫著清甜的蘋果味，讓下午茶更甜蜜

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、莓果茶包、桑葚汁

酒釀雪花湯圓

風味自然清甜、散發微微的酒香，酒釀雪花湯圓真是冬日的甜品首選，暖身又暖心。

食材：芝麻湯圓、明德甜酒釀、明德甜酒釀原汁、雞蛋、枸杞、細砂糖、水

綜合果汁 / 冷凍莓果

又忘了買青菜跟水果，用冷凍莓果補充今日蔬果營養，之前分享過一日五蔬果不易，用冷凍莓果能輕鬆滿足。

食材：冷凍蔓越莓、冷凍藍莓、冷凍黑櫻桃、冷凍草莓

茄汁肉末豆腐煲

秋天到，午餐時間的廚房還是一樣熱 一道有肉、有菜、有豆腐的料理 再煮個白飯，即可快速上桌

食材：絞肉、高麗菜、醬油、嫩豆腐、米酒、番茄、蒜末、蔥花、玉米粉、水、糖、鹽

豉汁鳯爪

今天來做豉汁鳯爪，台灣沒賣現成的虎皮鳯爪，唯有自己從雞腳開始做。這個家庭版的豉汁鳯爪，免油炸都可以做到靚靚虎皮，加上自家醬料配方，...

食材：雞腳、豆豉、自製蒜蓉辣椒醬、蒜頭、蠔油、辣椒、甜麵醬、水、醬油、麥芽糖水、糖、鹽、胡椒粉

雙色貝殼刈包

刈包出現，就表示一年就要結束了 不過自己做的刈包，要夾啥都可以，隨時也都能滿足口慾

食材：水手牌中筋麵粉、鮮奶、酵母、紅龍果汁

鐵板燒醬汁

參考克里斯餐桌，超厲害的鐵板燒醬汁，搭配市售的黑胡椒醬也可以做出鐵板燒味道，但如果可以參考克里斯老師影片的黑胡椒醬，會更厲害，這個...

食材：米酒、醬油、蔥、蒜、薑、冰糖、迷迭香、百里香、義式綜合香料、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、月桂葉、白豆蔻、陳皮、丁香、肉桂、甘草

剝皮辣椒絞肉丸子

剝皮辣椒屬於微辣口感 簡單調味後 好吃又開胃 這道菜使用剝皮辣椒和絞肉製成小丸子，

食材：梅花豬絞肉、剝皮辣椒、蒜頭末、剝皮辣椒汁