茄瓜餃子 宅米@和味物語 日本流行「男子食物分類法」– 擁有西洋人輪廓的阿部寬屬於「醬汁顏男子」,而天然的向井理則是「鹽顏男子」。至於女子,則以其鍾情的食物... 食材:茄子、豬絞肉、玉米粉 (醃料)、酒 (醃料)、薑泥 (醃料)、鹽 (醃料)、砂糖 (醃料)、醬油 (醃料)、油 (醃料)、蔥粒 (醃料)、香菇粒 (泡軟後切粒)、醬油 (餃子沾汁)、米醋 (餃子沾汁)、鹽, 油 (餃子沾汁) 171 讚 60 分
元寶酥【華師父水餃】 甜姐兒玩廚藝 水餃包入酥皮後烘烤,色澤金黃誘人像是黃澄澄的金元寶,我包入的是剝皮辣椒口味的水餃,和酥皮搭配,一口咬下內餡濃郁、餃子皮Q彈,多重次... 食材:華師父水餃-剝皮辣椒豬肉口味、冷凍酥皮、蛋黃液、黑芝麻 42 讚 30 分
財源滾滾來【華師父水餃】 小潔的廚房記事 華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃, 皮Q肉紮實, 一口咬下就能爆出迷人塔香, 微辣好滋味。水餃外型似元寶, 包入薯泥裡塑成圓型, 寓意... 食材:打抛豬肉手工米麵皮水餃、馬鈴薯、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽 黑胡椒粉 48 讚
糖醋元寶【華師父水餃】 Mayli Chen的簡單煮藝 糖醋口味的元寶~加上彩椒~營養更均衡~喜氣又美味唷~ 食材:華師父剝皮勒辣椒水餃、洋蔥、蕃茄醬、青椒、糖、紅椒、白醋、黃椒、黑醋、水 30 讚 20 分
三鮮餃子 Ivy Man 自家製三鮮餃子,用上半肥瘦豬肉+瘦豬肉+鮮蝦+鮮冬菇,吃得出的鮮味~~一路包一路被鮮冬菇及紹酒的香味吸引住~~包好立即蒸一打來試試... 食材:半肥瘦豬絞肉、瘦豬絞肉、生抽、蝦仁(切粒)、麻油、鮮冬菇(切粒)、鹽、餃子皮、糖、紹酒、生粉、水 98 讚 30 分
牛肉饃饃 MAANS MOMO 煮 · 家菜 饃饃 (MOMO)是流行於尼泊爾及印度等地方的主食,外型像餃子;而MAANS 就是解作肉類的意思。饃饃的餡料多以牛肉、雞肉或蔬菜為... 食材:牛絞肉、印度道森咖喱粉、醬油、洋蔥、太白粉、餃子皮、水 40 讚 30 分
水餃泡菜芝麻餡餅 chun手作料理食堂 利用水餃皮包泡菜和餃肉,入烤箱的簡易餡餅,口感如水餃。 chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.co... 食材:水餃皮、細絞肉、泡菜、醬油、天然味精、香油、白芝麻 31 讚 10 分
香煎餃子【乙級技術士食譜】 鼎仔 【中餐乙級】202C-7 香煎餃子烹調教學,更多中餐料理教學可至 http://www.chunghuacatering.com 食材:豬胛心肉、肥肉、鹽、高麗菜、味精、韭菜、香油、白胡椒粉、蔥、嫩薑、水餃皮、胡蘿蔔 25 讚 30 分
酸辣湯餃【華師父水餃】 陸蓮兒 常常看到吃水餃搭配酸辣湯,它們是好朋友,好朋友結合在一起就變成了酸辣湯餃! 今天的水餃是米麵皮做的水餃,麵皮Q軟好吃,而且餡料是剝... 食材:華師父水餃(剝皮辣椒豬肉)、香菜、酸菜、香油、豬血、紅蘿蔔、木耳、大白菜、紅辣椒、黑醋、青蔥、地瓜粉、雞蛋 79 讚
日式雪花煎餃 艾比的幸福滋味 抓住簡單要領,不用鍋鏟,在家也能輕鬆做出美麗的雪花日式煎餃! 自己動手包水餃,兩種包法教給你: 基礎單折:https://www.... 食材:水餃(冷藏)、麵粉、不沾平底鍋、水、鍋蓋、葵花油、碗、鐵湯匙、盤子(面積比平底鍋大) 7 一起做 374 讚 15 分
花開富貴【華師父水餃】 viola料理師 過年的時候都要吃水餃料理,水餃代表的意思是元寶,讓你吃了新的一年可以招財進寶,那就用這樣的構想來道更豐盛的料理吧!準備不同色彩的蔬... 食材:打拋豬水餃、紅彩椒、黃彩椒、杏包菇、美生菜、小黃瓜、小番茄、鮮蝦、紅石柳、藍莓、調味醬料(泰式雞醬)、番茄醬、清水、糖、蒜末 34 讚 90 分
【華師父水餃】茶碗蒸(餃) Shirokuma 滑嫩順口的蒸蛋與Q彈的水餃,兩者一起咀嚼中也會淡化內餡中的嗆辣滋味,不吃辣的可以使用這種方法唷 食材:華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃、雞蛋、鹽、白胡椒、日式醬油、點綴配色用食材 1 一起做 80 讚