水餃

豬肉生菜(高麗菜)水餃

在法國唸書，太想吃水餃，只好自己動手做啦

食材：中筋麵粉、水、豬絞肉、生菜(或高麗菜)、醬油、薑

泡菜牛肉冰花煎餃

餃子是我從小就非常愛吃的食物，之前自己做過水餃、蒸餃，這次想嘗試『冰花煎餃』，用麵粉：水=1：9，就成功煎出漂亮的冰花了！ 把盤...

食材：牛絞肉、宗家府泡菜、青蔥、蒜粉、麻油、白胡椒、雞粉、砂糖、鹽、餃子皮、麵粉、水

水餃皮蛋餅

食材：水餃皮、蛋、胡椒鹽

日式煎餃（簡易）

脆脆的餃子皮、內餡是滿滿高麗菜的甜、韮菜的香味搭上桐德豬絞肉吃再多也不膩。

食材：桐德豬絞肉（細的）、高麗菜切碎、細韮菜、S&B生蒜泥醬、薑泥、醬油、米酒、白胡椒、香油、餃子皮

菠菜水餃

好吃的菠菜水餃在家自己做!將菠菜包入水餃內, 不僅吃起來沒有菠菜的澀味, 翠綠色的菜肉餡讓人食慾大開.不喜歡吃菠菜的朋友一定也會吃...

食材：絞肉、蔥(切成蔥花)、中筋麵粉、薑(切成薑末)、鹽、醬油、冷水、麻油、白胡椒粉、水、菠菜(切末)

家常高麗菜水餃

自己包的水餃比冷凍水餃要來的好吃, 而且食材保證新鮮, 還可以隨意變化內餡. 趁周末, 帶著小朋友一起包水餃並談天說笑, 對孩子們...

食材：手工水餃皮/市售水餃皮、小型高麗菜(切細絲)、青蔥(切成蔥花)、醬油、豬絞肉 (1盒)、鹽、雞蛋、糖、米酒、白胡椒、薑粉、麻油/香油、水

快速簡單版-番茄蛋花湯餃

食材：冷凍水餃、蛋、水、番茄、雞湯塊/雞粉、柴魚粉、香油、胡椒粉

脆皮煎餃

人人都喜愛的煎餃也能輕鬆做! 底部香脆的麵皮加上自己喜歡的餃子內餡,無論是家中的現包水餃或是使用冷凍水餃, 都能拿來製作, 十分方...

食材：現包/冷凍水餃、中筋麵粉、水 (1杯)

玉米鍋貼【零失敗】

想吃鍋貼不用出去買 在家就可以做了 方法很簡單可以說是零失敗 表皮吃起來酥酥脆脆 真的超讚的👍

食材：豬絞肉、玉米罐頭、中筋麵粉、黑胡椒、水、醬油、鹽

煎餃

食材：水餃、麵粉或玉米粉：水

高麗菜豬肉水餃

食材：豬絞肉、高麗菜、醬油、蔥、鹽、薑末、米酒、糖、香油、白胡椒

水餃沾醬

超級簡單的水餃沾醬, 試試看吧! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licious.blogs...

食材：蒜片、(淡)醬油、楓糖/糖、白醋/烏醋、麻油/香油、辣油/辣椒醬

剝皮辣椒水餃

愛吃剝皮辣椒的可以試試看❤️

食材：剝皮辣椒、絞肉（細的）、鹽巴、高麗菜、醬油、水餃皮、胡椒、剝皮辣椒湯汁

手工水餃皮

對於喜歡吃水餃的我們來說, 餃子皮是很重要的, 所以周末有時間便會自己擀皮, 雖然很花功夫, 但這也是一項有趣的家庭活動喔, 試試...

食材：中筋麵粉、水、鹽

瓠瓜蝦水餃餡

添加瓠瓜的水餃餡, 煮熟後香甜又多汁, 搭配蝦和豬肉, 營養美味, 人人都喜愛. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! http...

食材：瓠瓜 (1/2條)、小型高麗菜 (1/2個)、米酒、豬絞肉 (1盒)、醬油、中型蝦仁、鹽、青蔥 (切成蔥花)、糖、雞蛋、薑粉、白胡椒粉、麻油/香油、水

芋頭餃

食材：水餃皮、芋頭、醬油、絞肉、糖、芹菜、水、白胡椒

冰花煎餃

想吃煎餃還不容易，準備現成的冷凍水餃、麵粉跟水，注意火侯與麵粉水濃度就能完成美味煎餃。影片連結：https://www.youtu...

食材：餃子、麵粉、開水