水蛋

親子菇菇雞丼

炎炎夏日就來碗簡單的雞丼，撫平內心的激動

食材：洋蔥、舞菇、醬油、雞腿肉、味霖、蛋、酒、水

🍱親子丼便當

親子丼便當🍱 白飯 親子丼 胡麻醬佐四季豆（胡麻醬+白芝麻） 冰心地瓜 香菇 (刻個花也很可愛） #食譜分享 #便當料理 #防...

食材：去骨雞腿肉（全聯購買）、洋蔥、醬油、蛋、清酒、青蔥 （裝飾用可省略）、味霖、七味粉、細砂糖、水或高湯（會更好吃）、烹大師

韓國網紅甜品 | 焦糖脆脆司康

https://youtu.be/70x0mBaoxCY 怪不得這款司康是2020年韓國著名的Cafe美食。 美美的，美味的，看...

食材：高筋麵粉、冰牛油、糖、水、鹽、梳打粉、泡打粉、香草精、蛋、牛奶、全蛋液

減醣版菠蘿蛋黃酥

詳細內容請見享受人生部落格，內文有詳細的常見Q＆Ａ哦！ 文章連結:https://wenjoylife.com/blog/pos...

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、低糖綠豆沙、無鹽發酵奶油、鹹蛋黃、無水奶油、米酒、奶粉、全蛋、蛋黃、水、蛋黃液

蝦仁煎 醬汁也可以用在蚵仔煎、花枝煎喔!

台灣經典夜市小吃!! 每次買蚵仔煎、蝦仁煎，看著老闆鏘鏘鏘俐落的煎工，就是一種享受，再淋上多層次的醬汁，常常吃一份不夠，還要再來一...

食材：蝦、小白菜、番茄醬、地瓜粉、蠔油、水、辣豆瓣醬、韭菜、熱開水、蛋、味噌、糖、在來米粉

真．長崎蜂蜜蛋糕(木框)Castella

這款長崎蛋糕是使用木框烘烤，能保持蛋糕的濕潤度，不建議減糖或減蜂蜜，因為都是讓蛋糕保濕的食材，減了會偏乾。 雖然做法有些麻煩，但很...

食材：全蛋、上白糖、海藻糖、75%水麥芽、龍眼蜂蜜、低筋麵粉(特寶笠)、鮮奶油(45 ℃)、中雙糖

貝殼麵

食材：中筋麵粉、蛋、鹽、水

蕃茄炒蛋

這次剛好直接把家裡的薑用完，薑味比較濃一點，不喜歡薑味的人可以放一點點就好，或是不放。

食材：蕃茄、蛋、蒜頭、薑、糖、蕃茄醬、水

【影音】橙汁排骨

炸的酥脆鹹香的排骨搭配用新鮮柳橙做的醬汁，吃起來鹹香、帶有酸甜的口感，相信沒有人不喜歡這道經典的料理。 影音食譜：https://...

食材：豬小排、花雕酒、醬油、蒜末、砂糖、白胡椒粉、全蛋、太白粉、柳橙汁、檸檬汁、地瓜粉、芡水、白芝麻

超簡單氣炸鳥蛋＆五香鳥蛋～香Ｑ又入味！

每次吃東山鴨頭時，一定會買小鳥蛋，可是...有點小貴， 於是～決定自己來試看看。 先把鳥蛋滷過後，再來氣炸， 鳥蛋香Q又入味， 全...

食材：小鳥蛋一大包、醬油、開水、氣炸鍋、味醂、紅糖、五香粉、八角

超簡單! 簡易版沙拉

在家防疫 我可以做什麼呢? 一次做出3天份餐點。 製作流程：之前在抖音有分享類似的影片可以參考~我放在第一個步驟哦 https...

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、水、玉米、鹽、小黃瓜、核桃、迷迭香料(抓醃)、蔓越莓、黑胡椒粒、蛋、糯米醋、糖、橄欖油

偽全麥漢堡麵包

要稱全麥麵包，全麥含量得要達法規，在此故稱偽全麥漢堡麵包。

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、蛋液、鮮奶、水、蜂蜜、海鹽、橄欖油、無水奶油

翻糖玫瑰花蛋糕

⁣大朵玫瑰作法比想像中更簡單⁣ 一瓣一瓣慢慢貼上去即可完成⁣ https://www.youtube.com/watch?v=x...

食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、Tommy's卡士達粉、沙拉油、鮮奶油、Tommy's棉花糖粉、水、草莓粉、飲用水、牛奶、糖粉、砂糖、白油、紅、綠色膏、熟玉米粉

廣島燒炒泡麵

這是不同於一般廣島燒，結合清冰箱以不浪費為座右銘的料理，在剩食的業障中超渡而生，如同那虛空中最璀璨的明月，出於污泥而不染、可以近觀...

食材：統一肉燥風味麵、高麗菜、煎餅粉、秋葵、水、豬排醬、小番茄、美乃滋、毛豆、黑木耳、大蒜、柴魚片、香腸、蛋

露營食譜。章魚燒

每次逛夜市都必點的章魚燒，其實在家自己做非常簡單! 最近開始露營，也把章魚燒當下午茶做，小朋友吃得超開心~ 我女兒更是一口氣吃掉一...

食材：章魚燒粉 (烘培材料行、水、蛋、大阪燒醬/章魚燒醬、蔥花、麵包粉(可有可無)、海苔、美乃滋/沙拉醬、章魚/透抽/蟹肉

☀️水煮蛋☀️飛利浦萬用鍋

之前用水波爐做水煮蛋不知道為什麼蒸半天都不會熟 後來發現溏心蛋用氣炸鍋超方便 但如果想吃全熟的蛋用氣炸鍋又會太乾 於是想到用萬用鍋...

食材：蛋、水

日式炊飯

食材：豬五花、蛋、美生菜、雙囍菇、洋蔥絲、薑、柴魚醬油、醬油高達、水、米