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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有人說蘭花幹是皖北小吃,也有人說蘭花幹是湖南小吃。我沒有考究。 蘭花幹的前身是白豆腐乾,将本身沒有味道的白乾斜切出風琴花刀,煎炸...
食材:白豆腐乾、八角、素雞 1條、桂皮、水煮蛋、香葉、乾辣椒、老薑片、糖、豆瓣醬、生抽、老抽、黃酒、胡椒粉、肉湯/骨湯/開水
蒸蛋料理人人都愛,蛋的軟、硬熟度每個人的喜愛也不相同。有人會添加高湯、有人只會用自來水高湯和醬油加蒜頭來提味,今天就利用康寶自然鮮...
食材:雞蛋、鮮蝦、康寶自然鮮 嫩雞風味調味料、鮮香菇、香菜、水
醃過並煎香的雞柳,與蔬菜、糖醋醬的搭配酸甜美味,非常下飯,利用 SOUSV pot 舒肥萬用鍋 的不沾鍋內鍋煎炒,肉類不怕沾,方便...
食材:雞里肌肉、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、番茄醬、洋蔥、太白粉、白醋、蒜頭、白胡椒粉、糖、蔥、水、香油 (可省略)
不小心買了一顆南瓜,開啟了一系列的南瓜料理!第一道分享的是零技巧奶油南瓜菇菇燉飯,只要你會洗菜、切菜和按電鍋、開關火,就一定會成功...
食材:生米(要洗乾淨)、奶油、大蒜(切碎)、洋蔥(切丁、絲都可以)、鴻禧菇(可以用蘑菇等替代)、彩椒(可用高麗菜替代)、南瓜、花椰菜、雞高湯(可用開水替代)、牛奶、白酒(不要米酒,可用伏特加)
食材:菠菜、五花肉片、雞粉、鹽巴、冰糖、水、蒜頭
食材:白菜、蝦皮、鹽巴、薑、雞粉、水
竹筍與排骨一起燉煮,最後加入蛤蠣與自然鮮調味,輕輕鬆鬆就可煮出自然清甜之湯頭、筍片脆口,湯鮮清爽,超棒的一道夏季湯品。 歡迎您來...
食材:烏殼綠竹筍、排骨、康寶自然鮮(嫩雞風味)、蛤蠣、鹽、水
帶著薑黃香氣的南瓜,搭上海膽的鮮甜及甜椒洋蔥的自然蔬菜甜味,全都在一粒粒的米飯中相當美味(素食者可以不加海膽)
食材:南瓜、洋蔥、薑黃粉、紅黃椒、雞粉、九層塔、胡椒粉、北海道海膽、羅勒葉、牛奶、帕瑪森起司粉、水、奶油、米、自己喜歡的肉類或是海鮮、椰奶或鮮奶油
食材:蘆筍、紅蘿蔔、雞油、雞肉絲、鹽、蒜頭、味淋、水
「康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料」,無添加人工味精,自然就是最好的調味。嚴選多種源自天然素材:優質雞肉成分、蔬菜與辛香料等,炒菜...
食材:無刺鮭魚塊、海帶芽、味噌、水、蔥花、康寶自然鮮雞粉
一口一口 脆甜爽口~
食材:四季豆、冬菜、薑、蝦米、高湯(或水+雞粉取代)
防疫抗炎下重本的湯!
食材:雞、蛤蜊、水、蒜頭、薑、米酒、塩、蔬果味素
食材:糯米、水、香菇泡水半天-1天、黑醬油、蝦米泡水、豬油or沙拉油、醬油、三層豬肉切小拇指大小、薑切絲or切碎、雞粉、紅蔥酥、五香粉、米酒、白胡椒、鹽
配方是自己多次嘗試出來的 醃料跟炸粉混合做出來皮薄香脆 不用另外灑粉直接吃就很美味囉!
食材:三節翅、匈牙利紅椒粉、蒜泥、酥炸粉、米酒、水、鹽巴、雞粉、糖
很簡單的松阪豬炒水蓮在家也能輕鬆做喔!
食材:水蓮(超市買)、松阪豬、蒜片、味增、水、雞粉
印尼沙嗲有諸多口味,趁著中秋節將至,分享給大家Sate Ayam Bumbu Kecap的做法。 這道料理非用印尼的甜醬油Keca...
食材:雞胸、蒜頭、甜醬油、鹽、植物油、(雞粉)、白胡椒粉、薑黃粉、檸檬汁、開水
摩洛哥地處北非,是一個被大西洋、地中海和撒哈拉沙漠環抱的傳奇國度。 摩洛哥的飲食風格在非洲可謂是自成一派,興許因它曾是法國的殖民地...
食材:羊排、黑朗姆酒、現磨黑胡椒、橄欖油、白胡椒粉、大蒜、薑片、洋蔥、肉桂粉、紅蘿蔔、粗鹽、白蘿蔔、純番茄醬、(或新鮮番茄)、黑糖、杏乾or.老梅幹or.葡萄乾、雞湯or.開水+濃湯寶、紅椒粉、孜然粉、蜂蜜、現磨黑胡椒粒、歐芹或羅勒、鹽
台灣名物---虱目魚,深受民眾喜愛。 白肉魚是健康飲食第一指名,不過要使味淡的魚肉入味,需要先醃漬,加上澱粉形成魚肉保護層,下鍋烹...
食材:虱目魚柳、鮮香菇、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、紅蘿蔔、薑泥、小黃瓜、米酒、水、蒜頭、白胡椒粉、太白粉