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干貝醬燒紫茄
閒會小廚娘簡單下飯的料理，新手廚娘也能變廚神 食譜故事： https://goo.gl/oPGyhN
食材：茄子、青蔥、香菇素蠔油、油、開水
水煮茄子
424 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「水煮茄子」的零失敗食譜
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【家常菜】魚香茄子
R.L. 料理研究室軟趴趴又全紫色的茄子 是很多人都不敢吃的食材之一 其實茄子富含多樣的維生素與礦物質以及膳食纖維 對於心血管疾病患者有很大的幫助 且...
食材：茄子、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥花、糖、蒜末、番茄醬、薑末、醬油、水、米酒、太白粉水、香油
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番茄莎莎醬蒜炒茄子
Ching的美味廚房～夏日炎炎～洋蔥跟大蒜最近盛產，價格便宜。來試試清爽、酸甜的番茄🍅莎莎醬蒜炒茄子吧！10分鐘內就可以烹煮完成，超簡單😊
食材：茄子、洋蔥、米酒、美式番茄莎莎醬、橄欖油、蒜頭、水、鹽巴、胡椒粉
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麻婆茄子乾拌麵
❤妮琪❤夏天最適合簡單又方便的料理，乾拌麵是個很好的選擇，今天就用最當令的蔬菜-茄子，來做這一道微辣又開胃的麻婆茄子乾拌麵吧!
食材：茄子、豬絞肉、豆瓣醬、洋蔥、醬油、龍口刀削麵、米酒、蔥花、水、糖、白胡椒、香油、太白粉
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涼拌五味茄子🍆
菜鳥廚娘布蕾兒🐣炎炎夏日 來盤打趴麵店小菜的五味茄子開開胃吧🍆✨
食材：茄子、白醋、醬油膏、醬油、香油、烏醋、糖、開水、蒜末、蔥花、薑末、紅辣椒
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義式冷茄子
愛旅遊的煮婦天氣炎熱，吃點涼拌菜消暑吧！
食材：茄子、九層塔、白醋、橄欖油、不甜的白酒、蒜泥、蜂蜜、黑胡椒、鹽巴、開水
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[寵物鮮食食譜] 狗狗魔法咖哩夢幻鮮食！
Natural10自然食影音食譜：https://youtu.be/aS-01xEOYho #狗狗鮮食 #薑黃 #鹿肉 鹿兒蒡蒡：https://bit....
食材：寵鮮包鹿兒蒡蒡配方、蕃茄 1/2顆、茄子、甜椒、南瓜、青花菜、亞麻仁籽、葵花油、水
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特製蔬菜絞肉爪哇咖哩
【洗手作羹湯，收服胃大人】咖哩是大朋友小朋友都很愛的一道料理，一不小心就會吃太多~ 怕胖嗎?用蔬菜取代馬鈴薯可以有效降低澱粉攝取量。 不喜歡吃肉塊嗎?用絞肉...
食材：蒜泥/末、洋蔥、蛋、花椰菜、牛奶、爪哇咖哩塊、鴻喜菇、鹽、水、茄子、起士、玉米筍、奶油、豬絞肉(鹽、黑胡椒、蛋抓醃)
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綜合炸物~雞塊&茄子
潔西卡的家常美味今天用了現成的日式炸粉來炸雞塊與茄子，包裝打開加上少許油及水，調勻與待炸的雞塊跟茄子拌勻，靜置十分鐘即可，真的蠻方便的。 雞胸肉...
食材：茄子、雞胸肉、日正日式唐揚炸粉洋蔥及孜然、油、水
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燙呼呼香濃豆瓣好下飯魚香茄子
Shania 影食日嚐每次去台菜餐廳吃飯時，我最喜歡先看看菜單上面有沒有魚香茄子這道菜了，超愛煮的軟爛的又入味的茄子，燙呼呼的超下飯～！
食材：茄子、豬絞肉、蒜仁、薑、青蔥、米酒、開水、辣豆瓣醬、砂糖、橄欖油
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湯底香濃滿分茄子雞肉咖哩
Shania 影食日嚐好陣子沒有煮咖哩飯了，為了清冰箱的茄子跟怎麼煮都煮不完的甜豆筴...沒想到成果很好，湯底味道很夠好好吃!
食材：橄欖油、雞腿肉、洋蔥、咖哩塊、巧克力、馬鈴薯、甜豆莢、茄子、雞湯塊、鹽、水
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普羅旺斯燉菜🍲燉鷹嘴豆
療癒餐桌の食光普羅旺斯燉菜(Ratatouille)是法式鄉村菜，做法簡單質樸。 滿滿的番茄滋味，切切煮煮，瞬間上桌享受這異國風情❤ 法國媽媽跟...
食材：蒜頭、洋蔥、大番茄、紅甜椒(家樂福)、紅蘿蔔、茄子、雨來菇(家樂福)、芹菜、小番茄、鷹嘴豆（或黃豆）、高湯、水
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茄汁海鮮盅
Eva寒流來襲，吃個小米南瓜粥暖胃，花生有益心血管，不加任何調味料，南瓜、番茄、海鮮及大蒜迸出大自然的美妙！
食材：栗子南瓜、番茄、茄子、水煮花生、大蒜、海鮮、小米
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酥炸茄盒
雙宇麻的廢媳廚房胖胖圓圓的茄子拿來做茄盒真的好適合，廢媳利用包剩的水餃餡兒變身茄盒，簡單又好吃。 FB👉雙宇麻的廢媳廚房 https://www...
食材：圓茄子、水餃內餡、脆漿粉、太白粉、雞蛋、胡椒鹽、植物油、水
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醬燒香茄豆腐
Nicole沒想到茄子和豆腐這麼絕配
食材：板豆腐、茄子、李錦記蒸魚豉油、蔥、醬油膏、糖、水、白胡椒
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茄子鑲肉手工菜～賣相不代表一切
溫溫食堂茄子是一個不好處理的食材，這次母親節想要做點不一樣的料理給媽媽，因此想挑戰一下，稍微有點複雜的手工菜，大家一起來試試看吧！
食材：豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、米酒、蔥花、白胡椒、糖、辣椒、香油、水、太白粉
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馬鈴薯燒茄子
野犬冰箱剩著半根茄子，屋角還有顆馬鈴薯，只用這兩種食材，也能做出鹹香鬆軟、提味下飯的好滋味。而且做法快速簡單，隨時都可煮好上菜。 野犬...
食材：馬鈴薯、茄子、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、鹽、胡椒、大蒜
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不過油~魚香茄子
好奇煮婦因為怕胖，所以討厭烹飪過程中過油這個步驟，但又擔心不過油茄子會煮不出色。幾經掙扎最後還是决定不過油，茄子的顏色確實没有過油來的鮮紫...
食材：茄子、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、水、白醋、薑末、糖、蒜頭、鹽、辣椒、油、花椒粉、太白粉水
![[寵物鮮食食譜] 狗狗魔法咖哩夢幻鮮食！](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/271729/d3bc4c59f01815d1.jpg)
