水煮牛肉

沙茶牛肉炒空心菜

食材：牛肉片、空心菜、鹽、沙茶醬、白胡椒粉、糖、米酒、醬油、橄欖油、蒜末、辣椒末、水

四季豆炒牛肉

食材：牛肉絲、四季豆、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、水、太白粉、蠔油、白胡椒粉、鹽巴

匈牙利牛肉湯Goulash🇭🇺🥘

最近看了好多歐洲旅遊影片 但礙於現實沒辦法說去就去 在家做異國料理解解旅遊癮吧！ Goulash 起源自匈牙利，是當地的代表菜！ ...

食材：牛肉（後腿）、洋蔥、紅椒粉 Paprika、馬鈴薯 (小）、韓國牛肉高湯粉、紅羅蔔 (中）、黑胡椒、百里香 Parsely、海鹽、小番茄、水、奶油

牛肉麵

牛肉麵是臺灣傳統料理，號稱是世界十大美食之一。牛肉麵是口味濃郁的麵類料理，配以軟嫩彈牙的麵條和鮮嫩夠味的牛肉块，富含蛋白質和碳水化...

食材：牛肉塊、陽春麵、醬油露、水、鹽巴、滷味包、蔥花

水煮牛肉

《水煮牛肉》屬川菜系料理，色彩樸素清新，牛肉肥嫩異常、味道酸辣鮮香。 主料為牛肉片，以荳芽菜或白蘿蔔為輔料；將精鹽、醬油、辣椒、...

食材：牛肉、荳芽菜、醬油、胡椒粉、薑末、太白粉水、蒜末、花椒、乾辣椒、辣豆瓣醬、辣椒油、紹興酒、芝麻油

早矢仕飯

早矢仕飯，也常翻成香雅飯，是日式的紅酒燉碎牛肉燴飯，和蛋包飯、漢堡排一樣，都是具有代表性的和風洋食。 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有...

食材：牛肉火鍋肉片、蘑菇、好侍番茄燴飯料理塊、洋蔥、水、奶油、紅酒、低筋麵粉、伍斯特醬、白飯、番茄醬

蘆筍炒牛肉

醃漬過的美國牛肉下鍋快炒，搭配當令的蘆筍簡單調味就是道下飯快手菜。

食材：美國牛肉片、蘆筍、蒜片、辣椒、醃料、醬油、糖、水、玫瑰鹽、黑胡椒粉、太白粉、香油、醬汁、醬油膏

蔬果牛肉壽喜燒

下飯的一道蔬果牛肉壽喜燒，適合這濕濕冷冷的天氣，燒呼呼的鍋物配上一碗熱白飯，暖心又暖胃~ 將華盛頓加拉蘋果一同與牛肉煨煮，蘋果的酸...

食材：華盛頓加拉蘋果、牛肉片、醬油、櫛瓜、味霖、洋蔥、水、蔥花

水煮牛肉

中國四川人為了掩蓋疫牛的腥味，才用大量香料來製作水煮牛肉，演變到現在呢，椒麻、辣香、牛甜的搭配反成了水煮牛肉最吸引人之處。 除了必...

食材：牛肉片、蔥、辣豆瓣醬、蒜、糖、蛋、薑、胡椒粉、醬油、乾辣椒、鹽、麵粉、小白菜、米酒、鴻喜菇、豆腐、S&B 辣油（四川風）、高湯、沙拉油

日式料理【牛丼-清冰箱版】

食材：雪花牛肉片、洋蔥、醬油、豆芽菜、味醂、玉米筍、水、雞蛋、米酒、蔥花

［微波料理］牛肉壽喜燒

板腱牛肉片沒有過多的油花，用中火慢慢微，肉質不會硬，醬油、味霖、糖和水調成的壽喜燒醬，不要太甜糖可以減半，因為味霖本身就有甜；牛肉...

食材：板腱牛肉片、洋蔥、醬油、味霖、糖、水

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬｜薑汁玉子燒飯🥚

「龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉醬」，讓你一撕即煮、三步上桌，輕鬆還原日式食堂的經典滋味！嚴選多種蔬果精華熬煮，融合醬油甘香與薑汁辛香...

食材：龜甲萬味自慢薑汁燒肉醬、米、五花牛肉片、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、薑黃、彩椒、油、水

◆酸白菜牛肉汤

食材：酸白菜、米酒及水、牛肉、鹽巴及味精、蝦

馬鈴薯大蔥濃湯🥔🇫🇷

日本的大蔥很好吃，但煮一般的清湯煮膩了，嘗試做點西餐👩🏻‍🍳 法國常見的一種湯品是 potato leek soup（馬鈴薯蒜...

食材：馬鈴薯(削皮後）、大蔥、鹽巴、蒜頭、義式香料、韓式牛肉高湯粉、黑胡椒、牛奶、橄欖油、水

◆日本寿司米(醋饭)

食材：日本米、水、寿司醡(十全)、外卖生鱼片、牛肉片

黑胡椒哞菇

菇類擁有豐富的膳食纖維、蛋白質和各種人體需要的營養，加上些許的牛肉提升口感和味道，有些人不喜歡菇味的，這道用了黑胡椒可以蓋過，讓不...

食材：鴻喜菇、新鮮香菇、牛肉絲、杏鮑菇、白胡椒粉、太白粉、粗黑胡椒粒、醬油、水、蠔油、米酒

韭菜牛肉湯泡麵

食材：牛肉泡麵、韭菜、雞蛋、水、油、青蔥、辣椒醬