婆婆肉粽 飯人 去年我的婆婆本來說不包粽了,我們趕緊出動照相機及筆記本,想好好的將她的手藝記錄下來,也請小孩一起來包,希望今年的端午我們都不要忘記... 食材:長糯米、五香粉、梅花肉、白胡椒粉、魷魚乾、鹽、乾香菇、水煮花生 71 讚 120 分
泰式綠咖哩豬肉 野犬 泰式咖哩和印度咖哩最大的不同在於辛辣和椰漿。除了辛辣和椰漿的大量使用,泰國咖哩香料的使用減少很多,反而添加了大量的新鮮香草,而蝦醬... 食材:豬梅花肉、泰式綠咖哩、椰漿、水、豇豆、魚露、糖、大蒜、辣椒、檸檬葉、羅勒葉 2 一起做 390 讚 30 分
娃娃小廚娘★奶油起司燉肉 娃娃小廚娘 超懶人煮法,只要有電鍋就搞定! 滑順香濃的奶油醬 搭配牛奶、起司下去燉煮 不論是配飯還是義大利麵 都非常可口好吃唷 食材:洋蔥、白靈菇、水、馬鈴薯、牛奶、胡蘿蔔、米酒、豬梅花肉、起司、義大利麵、奶油調理塊 96 讚 45 分
家常滷肉(梅花肉版) w_sabrina28 一直覺得用梅花肉來滷肉比五花肉更好吃,喜歡的你也來試試看喔! 食材:梅花肉、五香豆干(大)、海帶結、紅蔥頭、米酒、萬和紅蓋醬油、麥芽糖or冰糖、水、白胡椒粉、五香粉 1 一起做 224 讚 60 分
DYLANAMA ♥ 自製端午肉粽 Dylanama 在家自己DIY肉粽,美味又安心! 食材:長糯米、梅花肉、醬油、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、煮熟花生、切碎的蘿蔔乾、油蔥酥、粽葉、粽繩、豬油、水 1 一起做 141 讚
金瓜粿粽 小平廚房 作法簡單又不失美味的金瓜粿粽來了! 簡單易學又省時,還很適合讓孩子 一同體驗包粽子的樂趣喔! 端午將至,獻給喜歡吃粿粽的朋友! 食材:糯米粉、在來米粉、粗絞肉(梅花肉)、南瓜、油蔥酥、水、筍子、砂糖、乾香菇、醬油膏、白胡椒、五香粉、泡香菇的水、糖 3 一起做 347 讚
蜜汁叉燒(附叉燒醬作法) 愛料理官方品牌廚房 燒臘店必點的雙重口感蜜汁叉燒,在家就能輕鬆完成!預留一部份的蜜汁叉燒加以變化為蜜汁叉燒醬,搭配麵包超美味~ 食材:豬梅花肉塊、麻油、水、蠔油、蜂蜜、沙拉油、味霖、麥芽、薑、Abeego 蜂蠟布、醬油、青蔥、OXO 好好握矽膠餐夾、米酒、黃砂糖、FISKARS 不沾平底鍋、蒜片、紅麴醬、TGM 大馬士革鋼廚具刀、叉燒肉碎丁、味噌、醃肉的汁、白胡椒粉、太白粉、雞蛋、低筋麵粉 6 一起做 1,845 讚
鹹香甜滷肉躁 不專業廚房實驗室 滷肉飯雖然滿街都是,但品質參差不齊~好吃的很肥,不肥的又常常很乾很柴…所以乾脆自己來做做看~做法簡單,初次嘗試就成功~大獲好評 食材:豬梅花肉塊、大蒜、紅蔥頭、油蔥酥、八角、五香粉、白胡椒粉、米酒、醬油、醬油膏、味霖、冰糖、水 36 讚 30 分
日式胡麻水煮梅花肉 愛麗絲廚房 日式餐廳裡嘗過胡麻醬搭配食材的好滋味,在COSTCO有賣道地的胡麻醬,只要簡單的川燙肉片,將高麗菜切細絲鋪底,搭配胡麻醬和諧的營養... 食材:梅花肉片、日式胡麻醬、高麗菜、青蔥、白芝麻 83 讚
醬燒蘆筍豬肉捲(媽媽手作幸福料理) Miranda Teng 帶點甜鹹滋味的肉捲,是孩子的最愛!還能融入不同的蔬果食材於肉捲中,是增加或引導孩子多食蔬菜的好下飯料理。 食材:豬梅花肉、綠蘆筍、醬油、香油、蒜末、糖、大白粉(or麵粉類)、酒、水、牙籤、黑胡椒 1 一起做 52 讚
馬鈴薯燉肉(一鍋到底) 胖仙女 日式家常菜馬鈴薯燉肉,真的是一道非常簡單的燉菜!用鑄鐵鍋或任何可以燉菜的鍋子都可以一鍋到底,全部材料跟調味料丟入電鍋也可以完成。 ... 食材:梅花肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、馬鈴薯、米酒(可省略)、冷凍毛豆仁、水 29 一起做 8,662 讚 60 分