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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外面的油飯貴桑桑 一點點就35或50的 動手做不難🤗🤗
食材:豬五花、香菇、蝦米、紅蔥頭、香菇水、醬油、米酒、水、麻油、長糯米
白菜葉片夾入五花肉片與紫蘇葉,清爽又飽足,湯頭爽口好喝,看起來又很澎湃
食材:大白菜 (整顆)、豬五花肉火鍋片、高湯包、紫蘇葉 (新鮮的)、水、和風鰹魚露 (日式醬油)、豆腐、味醂、鹽、金針菇、清酒、白胡椒粉、香菇
本省有句諺語:「正月蔥、二月韭、三月莧、四月蕹、五月匏、六月瓜、七月筍、八月芋、九芥藍、十芹菜、十一蒜、十二白」。其實各種農作物,...
食材:日式大阪燒粉、日式片栗粉、韭菜、日式茶碗蒸高湯、全聯五花肉片、全聯甜不辣、雞蛋、洋蔥切逆紋絲、紅蘿蔔切絲、辣油、水、工研黑醋、鹽、日本片栗粉灑在韭菜上、葵花油、熟白芝麻、(起鍋之前)小磨香油
這次烹煮時間太趕 無法依序拍照 抱歉🙏 燉煮使用的是粹取鍋 選擇4hrs 也可用電鍋 外鍋2杯水 悶ㄧ下 外鍋再加一點水 再...
食材:三層肉、紅蘿蔔、金桂醬油(豆油伯)、油豆腐(全聯)、紹興酒、豆乾(里仁)、冰糖、海帶結(全聯)、滷包(中藥行)、水煮蛋、水、蔥、薑、蒜頭
用梅汁來入菜會點酸酸甜甜的梅香氣味,乾煎豬三層肉,細火慢煎逼出油脂,再以梅汁煨進香氣,是嘗一口就會讓人愛上的好味道。
食材:豬三層肉、Q梅漬汁、鹽巴、水、青葱、白芝麻
悶熱潮濕的天氣最怕在廚房忙到大滴汗、小滴汗,此時最適合來一盤免開火的蒜泥白肉再配上冰涼沁飲,清涼脾肚開。
食材:五花肉、米酒、薑泥、大蒜、蔥、辣椒、油膏、水、糖
簡單快速上菜,食材可換包入雞蛋豆腐,一樣好吃美味!
食材:全聯豬五花肉片、玉米筍、燒肉醬、蔥、水
以安全美味的好貢丸和五花肉,來打造完美小家庭料理,食材備好,丟進電鍋就能完成的懶人料理
食材:慶豐貢丸、五花肉、醬油、水煮蛋、胡椒粉、紅蘿蔔、冰糖、蔥、蒜頭、水-內鍋、水-外鍋
本人懶又記性差,太過複雜的作法會立馬失智,好比我滿腦子想著豐腴脂白、好化口的東坡肉,等等就會忘了要買蔥和青江菜做搭配,回到家才發現...
食材:五花肉、老薑、砂糖、八角、紹興酒、水
炙熱的天氣,很適合用電鍋直接燉好一鍋香噴噴的滷肉。特意煎香後再燉煮的蒜頭,讓滷汁香氣更為濃厚有層次,澆淋在白米飯上,既美味又滿足♪...
食材:豬五花肉、水煮蛋/水煮鵪鶉蛋、醬油、白玉豆干、醬油膏、蒜頭、冰糖、紅辣椒、米酒、八角
清爽美味的蒜泥白肉
食材:五花肉、蔥、薑、蒜、米酒、香菇素蠔油、開水
這篇短文創作,好適合當成歌詞,可惜我不會寫曲。 本篇完整的文字食譜📝、短文創作 😉、縮圖步驟👣,請見👉https://okanei...
食材:帶皮五花肉、薑片、蒜、水、蠔油、烏醋、糖、香油
食材:蒜苗、五花肉片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、水
「外婆紅燒肉」聽起來一定要有幾十年火候功夫,才能把五花肉燉得肥而不膩,酥而不爛,鹹甜恰好。現在利用萬用鍋智慧模式,不用火候控制,新...
食材:好市多帶皮五花肉、好市多有機杏鮑菇、紹興酒、薑、醬油、蔥、細冰糖、油、水
配料豐富~香味四溢~色彩繽紛~讓人食指大動的炒米粉! 這是我媽教我的家傳炒米粉~我們新竹人在過年或請客時常做的主食~平常有空的時候...
食材:乾米粉、五花肉絲、鹽、高麗菜、胡椒粉、芹菜末、紅蘿蔔、醬油、香菜末、黑木耳、烏醋、乾香菇、飲用水(或泡香菇的水)、蝦米(蝦殼)
每次滷豬肉總是大受家人歡迎,家常滷肉沒用滷包簡單的蔥薑蒜滷出的香味就讓人胃口大開!細火慢燉的滷肉真的非常軟嫩好吃。
食材:豬五花、蔥、紹興酒或米酒、蒜頭、醬油、薑、水、麥芽糖
利用冰箱現有的食材可做的簡易料理,煎到焦香的五花肉、油脂爆過脆口高麗菜、清爽的小黃瓜搭配鹹香夠味的甜麵醬汁超下飯的快速家常菜。
食材:五花肉、高麗菜、蒜苗(蔥也可以)、蒜片、辣椒片、豆皮(豆干更好)、醬汁、甜麵醬、豆瓣醬、糖、高湯粉、蒜末、薑末、水、芝麻油、醬油、酒
鹹香下飯 ~ 🍳
食材:五花肉、薑片、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、醬油膏、糖、紅辣椒、梅乾菜、水