水果食譜

水果千層佐蔓越莓優格醬

インスタ映風潮當道，把水果切片擺放成千層蛋糕的樣子；再附上蔓越莓優格淋醬，讓顧客能夠親身體驗手作的樂趣及享用當季的美味。 ★更...

食材：香瓜、哈蜜瓜、優格(無糖)、紅龍果、美乃滋、奇異果、焙妮樂蔓越莓碎片、檸檬汁、蜂蜜、焙妮樂草莓碎片

蘋果蛋糕

這次使用是Tenu kichten的頻道的食譜，替換的部份採用日本三溫糖來做，蘋果從二顆變一顆大的，可能是我錫箔紙蓋比較緊，蘋果沉...

食材：低筋麵粉、泡打粉、蘋果（大）、雞蛋、三溫糖、植物油、牛奶

【蛋奶素減糖甜點】抹茶紅豆優格舒芙蕾鬆餅

🌿2片鬆餅熱量約238kcal🌿 一直很想做舒芙蕾鬆餅，又想吃得健康一點 於是就 研ㄌㄨㄢˋ發ㄗㄨㄛˋ成厚鬆餅😆 （可能是因為把...

食材：蛋黃、斯佩爾特小麥粉or低筋麵粉、蛋白、抹茶粉、細冰糖or細砂糖、蜜紅豆、椰子油、檸檬汁(可省略)、水果、牛奶、抹茶粉、糖粉、希臘式優格

香蕉磅蛋糕-氣炸鍋

氣炸鍋就可以做的簡單蛋糕 香蕉太多吃不完就來做香蕉蛋糕吧

食材：熟香蕉、奶油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、堅果或果乾、細砂糖

草莓乳酪蛋糕

獻給草莓控們🍓 一年一度的草莓季 別再錯過拉！！ 不需要烤箱也能完成的甜點✨ 香醇的奶香乳酪搭配當季新鮮草莓 綿密中帶有酸甜滋味😍...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、新鮮草莓、鮮奶油、細砂糖、市售草莓果醬、吉利丁片

香蕉蔓越莓吐司

就是有什麼🤔加什麼的概念。

食材：高筋、低筋、香蕉、冷凍蔓越莓果、牛奶、植物油、速發粉、鹽

芝麻葉沙拉

因為芝麻葉帶有胡椒般的苦辛味，和水果甜椒這類微甜的生菜特別搭。醬汁的話，可以檸檬為基底，或是以橄欖油搭配巴薩米克醋做成醬汁，能讓芝...

食材：芝麻葉、水果彩椒、洋蔥、松子、橄欖油、巴薩米克醋、塩、黑胡椒

《氣炸系列》🍓草莓千層酥🍓

食材：酥皮、草莓醬、無鹽奶油、砂糖

只要有熱水!不需電鍋就能完成的草莓大福

白胖胖草莓抱枕季節到囉🍓🍓🍓 家裡只要有熱水!!!就可以完成的大福

食材：樂創大福粉、水、麥芽糖漿85%、白油、紅豆餡、草莓、熟玉米粉

胡桃鮮奶油乳酪香蕉磅蛋糕

胡桃搭配奶油乳酪層再搭配下層香蕉蛋糕，好吃!

食材：蛋、砂糖、奶油乳酪、蜂蜜、鮮奶油、香蕉、楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、胡桃

(煮食影片)自家浸果酒─荔枝酒 ~

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：荔枝、冰糖、29%雙蒸純米酒

早餐：天貝套餐

食材：天貝、雙色起士絲、黑木耳露、即時燕麥、新鮮藍莓、黃金奇異果

草莓生乳捲🍓

抓住草莓季的尾巴！來個草莓捲～～ IG：sweet_thirds 看更多甜點 ❤️ https://www.instagram.c...

食材：蛋、低筋麵粉、牛奶、糖、蛋黃、油、麵粉、紅茶茶葉、草莓

草莓優格蛋糕

雙寶採了許多家中種植的草莓， 拿來製作草莓優格蛋糕， 搭配適量的鮮奶油和草莓做裝飾， 超有賣相的！ 做好的草莓蛋糕冷藏一天， 優格...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、戚風蛋糕模7吋或8吋、低筋麵粉、新鮮草莓、水波爐烤箱

橘子薑茶

食材：橘子、薑、台糖貳號砂糖

低醣料理 <雞肉> 蘋果奶油蘑菇雞

有哪一位是奶油控的勇敢站出來 (小編就是其中一位)! 但是所有人的認知中, 凡是有奶油就是一種非常邪惡的料理哈哈(使人增胖的最佳幫...

食材：雞里肌肉、蘋果、西洋菇、洋蔥絲、蒜末、秋葵、白酒、橄欖油、鮮奶油、松露鹽、檸檬汁、黑胡椒、迷迭香、百里香

懶人蘋果派（餅乾底）

懶惰的我，不想開爐，就試試這個法式蘋果派。 參考：網站Tickling Palates中Radhika的「Frency Appl...

食材：菊花玻璃派碟、瑪莉餅、融化奶油／椰子油、紅蘋果（華盛頓）、糖（白，黃，黑也可）、玉桂粉、豆蔻粉、合桃碎、提子乾