水果食譜

🥗簡單沙拉基本款

最簡單的料理。 不用開火，不用油煎。將你喜歡的生菜洗乾淨，瀝乾水份，手撕刀切隨你開心！❤❤❤

食材：生菜(蘿美、萵苣……)、小黄瓜、紅黄彩椒、洋蔥、橄欖油、陳年水果醋

巧克力香蕉磅蛋糕✨

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、泡打粉、可可粉、雞蛋、香蕉

水果優格冰棒

只要無糖優格、打發鮮奶油、水果、蜂蜜四種食材，就可以自製酸甜有果香的冰棒，好吃又無負擔喔！

食材：市售噴式鮮奶油、鮮奶優格、蜂蜜、奇異果、芒果丁、迷你冷凍藍莓

芥末蝦仁水果沙拉

趁著愛文芒果產季的尾聲，做道色彩豐富的水果沙拉～

食材：蝦仁、芒果、酪梨、牛蕃茄、玉米粒（罐裝）、洋蔥末、黃芥末、橄欖油、檸檬汁、紅辣椒末、鹽、黑胡椒粉、果糖（或砂糖）

香蕉戚風蛋糕 (6吋圓型模)

鬆軟戚風蛋糕加上香蕉的香甜~ 主要參考小高姐的戚風蛋糕配方、減油減糖後再搭配香蕉泥。 這次使用一般烘烤方式、而不使用水浴法，烤出來...

食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶(看麵糊濃稠增加)、細砂糖(喜甜可+10g)、香蕉泥、低筋麵粉

芒果椰奶西米露

西谷米煮好後，加入椰漿與鮮奶，再配上香甜的芒果，香甜的滋味很適合夏季！熱熱吃或冰涼吃都好吃~ 煮西谷米的秘訣在於不用完全煮透，利用...

食材：西谷米、水 (煮西谷米用)、冰開水 (冷卻西谷米用)、椰漿、鮮奶、冰糖、水 (煮椰奶用)、芒果

沙茶魷魚羹米粉

食材：米粉、金門幸福水果園團購魷魚條、鹽、木耳絲、味精、太白粉、紅蘿蔔絲、雞湯塊、水、筍絲、素蠔油、蒜未、糖包

香蕉起士圓舞曲-超簡單氣炸鍋料理

家裡有兩根熟到快爛掉的香蕉, 勤儉持家的媽媽當然不能浪費食物, 剛好前兩天做的母親節蛋糕還有剩一些乳酪起士, 那就讓香蕉邀請起士跳...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、香蕉、黑糖、乳酪起士、檸檬汁、糖粉、原味優格、香草精、蛋、玉米粉、動物性鮮奶油

【酥炸明蝦球佐水果沙拉】

色彩繽紛喜氣洋洋而且清爽解膩🍎🥝🍅🥑

食材：野生明蝦仁、太白粉或地瓜粉、奇異果、蘋果、小蕃茄、檸檬汁、雞蛋

草莓方型蛋糕

以方型呈現草莓不同的橫切面，怎麼切都看得到鮮豔欲滴的草莓，還沒吃就口水直流了！ 歡迎加入我的專頁一同分享我的手作甜點 ~脫下高跟...

食材：全蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、煉乳、無鹽奶油、香草莢醬（可省略）、新鮮草莓

梅子醋燒水果彩椒鮭魚

利用家裡的水果醋， 做一道酸酸甜甜， 大人小孩都愛的下飯料理。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://w...

食材：鮭魚（一口大小）、洋蔥、鹽巴、家樂福嚴選水果彩椒、米酒、梅子醋、胡椒粉、白醋、糖、醬油、太白粉、水、沙拉油（煎魚）、沙拉油（爆香）

優酪水果冰棒

夏天最喜歡喝優酪乳增加腸道的好菌和吃大量的當季水果，孩子不免也會吵著要吃冰，為了讓他們吃的更健康、更營養，用了福樂的頂級鮮奶優酪，...

食材：福樂自然零無糖優惠乳、福樂頂級鮮奶優酪、葡萄、奇異果、檸檬汁

繽紛鮪魚

鮪魚季節，在家也可以吃到另一種風格的鮪魚，不油膩又爽口，又沒負擔，視覺效果也美。

食材：鮪魚、洋蔥、芒果、比較不鹹鰹魚醬油、蕃茄、米醂、豆苗嬰、檸檬（擠成汁）

水果三明治

有點鹹有點甜的水果吐司 大人小孩都愛 簡單好做！

食材：吐司、奇異果、香蕉、花生醬、馬斯卡彭起司或奶油

手工巧克力(紅莓荔枝餡) (附影片)

情人節當然要做巧克力啦 還在做松露巧克力??! 做點新創意啦! Chocolate BonBons! 成品: 21粒 (直徑...

食材：調溫白巧克力 (殼)、調溫白巧克力 (底)、紅莓/覆盆子果茸、可可脂、水、荔枝果茸、油性食用色素 (紅)、白砂糖、鹽、油性食用色素 (黃)、果膠 NH、鮮奶油、無鹽牛油/奶油、調溫白巧克力

草莓瑪芬

做瑪芬的材料簡單,輕鬆就可以完成,鬆軟美味,可以隨自己喜愛去變化,放入了香氣十足的草莓,出爐後香味十分誘人哦~

食材：低筋麵粉、草莓、紅砂糖、雞蛋、泡打粉、牛奶、植物油

芒果果醬

選的芒果單吃就很甜所以這是減糖的，喜歡甜一點可以在加一點砂糖，個人喜歡吃顆粒所以沒有打泥只有煮的時候有用鍋鏟稍微壓碎

食材：芒果、白砂糖、檸檬原汁