氣炸料理

自製氣炸薯條

3顆馬鈴薯 我喜歡分兩次吃

食材：馬鈴薯、醋、鹽巴、黑胡椒

氣炸莓果吐司及黑糖辮子麵包

食材：高筋麵粉、鮮奶、水、砂糖、黑糖、酵母、食鹽、奶油、黑糖杏仁粉（如下）、杏仁粉

減醣巴斯克乳酪蛋糕（氣炸鍋版）

方便好上手～30分鐘變蛋糕大師

食材：奶油乳酪、牛奶、奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、海鹽（可以不加）、君度橙酒(可以不加）

氣炸鍋食譜 剝皮辣椒蒸肉

香醇獨特的剝皮辣椒，除了燉湯，做成甘甜微辣的蒸肉，也是扒飯的開胃料理唷！

食材：絞肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、玉米粒、雞蛋、香蒜粉或蒜頭末、白胡椒粉

飛利浦氣炸鍋 氣炸飯糰

食材：白飯、海苔、肉鬆

地瓜球（氣炸鍋）

食材：地瓜、地瓜粉、糖粉

澳洲牛肩里肌牛排 (氣炸)~簡單隨手做

食材：牛排、奶油

氣炸獅子頭/紅燒獅子頭

有什麼用什麼簡易獅子頭 氣炸完之後在煮一下就是紅燒獅子頭

食材：絞肉（要有一點肥肉、蒜頭、高麗菜、洋蔥、蔥、醬油、白芝麻、柚子醋、米酒、水、鹽巴、香油、白胡椒粉、五香粉、中筋麵粉

各種串燒｜氣炸烤箱也可烤出路邊串燒

一般使用氣炸鍋做串燒的時候， 我都會比較建議刷一層油，比較不會讓烤串變的很乾澀， 但如果是使用烤箱的話，基本上只需要簡單的調整溫度...

食材：小番茄、洋蔥、黑胡椒、大蔥、玫瑰鹽、豬肉片、胡椒粉、牛肉片（塊）、培根

方形吐司模也可放➡️氣炸鍋

利用方形吐司模製作的吐司🍞 可放在氣炸鍋氣炸 烤起來的口感鬆軟 適合小家庭食用👍 氣炸鍋：科帥❕ 發酵是用電鍋保溫喔 🤣之前都手...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、氣炸鍋、牛奶、可保溫電鍋、酵母、攪拌機、砂糖、保鮮膜、無鹽奶油（室溫軟化）、方形吐司模有蓋、桿麵墊、桿麵棍

奶油起酥小可頌捲 (氣炸)~簡單隨手做

熱量高！ 請勿多食，適量即可。

食材：起酥片、奶油

[氣炸] 糖醋里肌

食材：豬里肌、木薯粉、糖、洋蔥、米酒、蕃茄醬、醬油、白醋、水

氣炸義式香料雞

食材：去骨雞腿排、鹽、白胡椒、義式香料粉

氣炸馬鈴薯薯條

家裡有烤箱或是氣炸鍋再加上馬鈴薯就可以自製好吃的馬鈴薯條唷 天然無負擔就可以享受美味

食材：馬鈴薯、羅勒葉粉、食用油、鹽巴

氣炸鍋奶蓋蛋糕

食材：室溫蛋、糖、鮮奶油、過篩低筋麵粉(米杯160ml）、鮮奶、植物油、牛奶、鹽、檸檬汁、奶油乳酪/起司粉

氣炸起司饅頭

食材：全聯起司饅頭

氣炸 無粉炸雞

有醃過比較有味道喔 吃膩減肥水煮雞胸肉的人可以試試看 氣炸也不需要加油喔～

食材：雞胸肉、辣椒、蒜頭、米酒、醬油、胡椒粉