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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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突然想吃自己做的甜甜圈 外型真的不是外面做的那樣 但孩子都喜歡! (氣炸的表皮偏硬就很像烤鍋的感覺,油炸的就鬆軟許多)
食材:高筋麵粉、糯米粉、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、糖(可加可不加)
只需要兩種食材就可以製作囉!! 1.巧克力醬或是巧克力塊(巧克力塊的話要先隔水加熱唷) 2蛋🥚3個 製作方式: 1.先把蛋白蛋黃...
食材:巧克力醬、蛋
一次兩道菜簡單好吃
食材:超市牛排、迷迭香、蒜香粉、鹽、奶油、馬鈴薯、孜然粉、七味粉、白胡椒
疫情持續擴大,最好的防疫方式,就是待在家裡,做好吃的料理給家人吃,不能出國,就怒吃異國料理吧!
食材:雞腿排、蒜末、米酒、醬油、白胡椒粉、地瓜粉、韓式炸雞醬、洋蔥
食材:冷凍土魠魚塊、高麗菜、胡蘿蔔絲、蔥花、柴魚醬油、水、味淋、雞蛋、山椒粉或七味唐辛子粉
完全不用油,也能氣炸出酥脆的口感。
食材:冷凍蔥油餅、萬用胡椒鹽
很簡單的白飯殺手-照燒雞肉,我這次選的是雞胸肉,只要雞胸肉前戲做足,就不用擔心雞胸肉會柴喔~ 而且這次一滴油都沒加放進去氣炸鍋~出...
食材:雞胸肉、洋蔥、醬油、味霖、大蒜、清酒、辣椒
表皮焦香酥脆 且肉質不柴
食材:松阪豬(肉片不切)、椒鹽胡椒粉
低碳高蛋白的一道方便菜😋 剛氣炸出爐的外皮咬下去是脆的!肉汁跟起司都鎖在裡面,味道非常有層次噢💯
食材:豆包、肉片or肉絲、蒜、柴魚粉、醬油、鹽巴、蔥花、洋蔥、起司
跟烤箱烤出來的一樣好吃,時間卻少了4分鐘,上桌更快速!!! 這是我家餐桌的常客,因其外酥內軟且帶有焦香,且醃製過非常入味,小孩好喜...
食材:排骨、蠔油、鹽巴味精、砂糖、蒜末、水適量、玉米粉
食材:富統豬肋排(購自家樂福)、洋蔥、彩椒(隨意)、玉米筍(隨意)
這次是拜拜用的肉所以已經煮熟了,瘦肉有些部分會硬一點,建議用生肉會較好 另外做完之後發現豬肉的外皮會變硬,有些人建議是可以切除掉外...
食材:五花肉、紅槽、米酒、蠔油、玉米澱粉、白胡椒粉、麵粉
外脆內軟的氣炸蛋糕 這次用的是4吋蛋糕模 材料份量可以做2個蛋糕 簡單快捷!新手可做!
食材:班戟粉、雞蛋、牛奶、糖
不想吃進太多油,又覺得燙茄子不夠香嗎?就用氣炸鍋吧~真的可以明顯感覺氣炸鍋省下的油量哦! 炸得頗有口感的表皮,與內裡軟嫩又吸飽醬汁...
食材:茄子、油、日式醬油、白醋、麻油、砂糖、水
食材:鮭魚腹鰭、黑胡椒、胡椒鹽或檸檬椒鹽
低碘無法外食想吃甜點的話 善用氣炸鍋就可以做出好吃的蜂蜜蛋糕 拿來當早餐或甜點都很棒
食材:蛋(只用蛋白)、蜂蜜、糖、麵粉(低筋)、橄欖油、檸檬汁
用氣炸鍋料理『魚』其實比肉類更快速、簡單,例如塩烤鮭魚,也因為太簡單而讓我忽略了應該跟大家分享~ 魚肉富含蛋白質,所含必需氨基酸很...
食材:魚下巴、米酒、白醋、醬油、胡椒塩
Q彈~~口感介於麵包與蛋糕之間,蛋白有Q度,加一些中筋麵粉增加筋性,讓氣炸天使蛋糕,一試就成功!
食材:16公分天使蛋糕模、蛋白、熟鹹蛋黃、鹽巴、砂糖、檸檬汁、香草莢醬、中筋麵粉、低筋麵粉