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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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玫瑰蘋果花派看似複雜但其實很簡單喔! 不但外型很吸引人也超級好吃, 烤的酥酥脆脆的餅皮配上酸酸甜甜的蘋果片, 搭配Hola美麗的杯...
食材:蘋果、市售正方型酥皮、檸檬汁、砂糖、肉桂粉、馬芬烤盤、杏桃果醬 (if any)
原食譜出處: https://nybakery.pixnet.net/blog/post/200304415-%5B低gi%5D-...
食材:全蛋、奶油(藍斯可)、蜂蜜、玫瑰鹽、動物鮮奶油、羅漢果糖、椰子細粉、泡打粉
自製一大罐焦糖醬不知道要做什麼,就來做瑪德蓮吧!此配方是使用燙麵法,解除一般瑪德蓮容易過度攪拌的問題,可直接烘烤不用冷藏鬆弛。
食材:細砂糖、水、蛋(含殼60g左右)、鮮奶油、玫瑰鹽或海鹽、蜂蜜(或楓糖漿)、焦糖醬、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油
美味的蘇打餅遇上香甜可口的玫瑰凍,會蹦出什麼樣的驚喜呢?快快準備好您的食材,一起動手做美麗浪漫的寒天凍吧~
食材:自然の顏蘇打餅、水、紅酒、細砂糖、紫羅蘭、食用玫瑰/紫羅蘭、寒天粉
第一次做義式燉飯,從第一個動作到完成,有一種熟悉的感覺,原來跟媽媽以前做高麗菜悶飯異曲同工,窮苦的年代沒有豐富的佐料,靠著一點油,...
食材:大雞腿、鮮香菇、蘑菇、義大利米、蒜末、高湯、洋蔥末、西洋芹末、鹽、奶油、黑胡椒粉、起司粉
這款蛋糕是以「栗子」為基底,將純栗子粉混入麵粉中,並且用甘露栗子和鮮奶油來增添口感和風味,充滿濃濃的栗子香氣,非常適合做為母親節的禮物。
食材:低筋麵粉、栗子粉、沙拉油、甘露栗汁(罐頭)、蛋黃、蛋白、砂糖、鮮奶油、甘露栗粒(罐頭)
不小心買太多麵包該怎麼辦?這時不妨像我們一樣,利用數分鐘的閒暇空檔時間,先將麵包挖空當成容器,放入起司片與黑木耳菇菇醬,最後再打入...
食材:麵包、雞蛋、和風鰹魚黑菇醬、起司片、黑胡椒、巴西利
想讓身體產生熱能,一是靠肢體活動,另一則是仰賴飲食,如需要靠吃來填補飢餓感,建議可選擇低熱量的食物,注意少油、少鹽、少糖等原則,才...
食材:香蕉、莉絲餅、黑木耳米布丁、紅石榴粒
居家「電鍋」舒肥法低溫烹煮分子料理!
食材:美國沙朗、玫瑰鹽
一直很喜歡冷藏液種法完成的手作麵包,因為完成後的麵包不但會牽絲,而且室溫下放至隔天也同樣好好食!!! 這次嚐試把玫瑰花饅頭的塑形方...
食材:A.、高筋麵粉、水、速發酵母粉、B.、低筋麵粉、鮮奶、煉乳、砂糖、無鹽奶油、鹽
情人節出門吃大餐嗎!? 其實在家裡就可以簡單做出有餐廳的餐點了!! 白酒配鮮蝦真的是超搭的, 利用老公送的玫瑰花做個大餐吧!!
食材:沙拉醬、玉泉極品白葡萄酒、胡椒粉、鹽巴、泰國蝦、芒果、松子、秋葵、玫瑰花
[Irene的美西灶腳]法式紅酒燉雞的做法雖然看似步驟多,而且烹調時間也長,但是成品相當令人滿意,很值得獻給媽媽。先煎後燉的雞腿表...
食材:雞腿、紅蘿蔔、蘑菇、蒜末、培根、紅酒、雞湯、珍珠洋蔥(或洋蔥)
這是我家老爺指定要吃的 Vegetarian Bean and Rice Burritos. You need a tortill...
食材:全麥麵粉、中筋麵粉、玫瑰鹽、葵花油、泡打粉、溫水
可愛造型的雞蛋造型,在野餐現場除了美麗討喜之外,這道料理也很開胃,而且非常方便取用!蛋黃搭配鮪魚和美乃滋,加上爽口的小黃瓜丁和小磨...
食材:雞蛋、鮪魚、小黃瓜、美乃滋、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽
再來一碗味噌湯配炒飯,堪稱完美組合!!😁😁😁
食材:喔耶蒜苗、哈拉冷凍挪威鹹鯖魚、黑媽媽醬油、來自母雞的蛋、好鹹鹽巴、硬綁綁隔夜白飯、打噴嚏黑胡椒
開始學著自己煮之後,回到家就忙著撒嬌要媽媽教我煮菜。 那時候的我幾乎沒碰過鍋子,每次炒菜都弄的苦苦又少少的(因為蒜頭焦了,菜會縮水...
食材:牛番茄、蛋
我想大家看日劇時,都會想說日本媽媽怎麼不論甚麼時候都可以端出一汁三菜(一到湯+3道菜),日本媽媽的秘密武器就是冰在冰箱冷吃也好吃的...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、芝麻、調味料─醬油、調味料─清酒、調味料─砂糖
簡單不用過多的調味,就能煎出美味牛排
食材:牛小排(家樂福購入)、洋菇、韭菜花(配色用)、玫瑰鹽、黑胡椒、蒜頭