母親節料理

黑木耳蘋果醋飲．柯媽媽の植物燕窩

2/3的黑木耳養生露，搭配1/3的蘋果醋飲，不但兼具酸甜、咕溜與順口的三重滋味，黃黑色的雙層亮麗色澤，就連視覺也獲得極大滿足，微甜...

食材：黑木耳養生露(原味微甜)、百家珍蘋果醋、水

玫瑰🌹饅頭(南瓜牛奶口味)

這次來做個“天然健康乀純手工饅頭” 媽媽可是用南瓜和牛奶~~ 還加入了很多愛來製作哦💛💛💛 揮別一般饅頭的“形象” 換個玫瑰造...

食材：中筋麵粉、南瓜泥、白砂糖、酵母粉、奶粉、沙拉油、水

鵝油香蔥高麗菜

❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/%E...

食材：鵝油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊百里香葉、小磨坊經典胡椒鹽、高麗菜、青椒、蔥

【便當】簡易版上海菜飯

食材：火腿、白飯、雞胸肉、菠菜、玫瑰鹽、蛋

青椒爆豆豉素肉【便當菜】

豬隊友這週晚班，依然是在下班後替他準備「夜當」，用這道青椒🫑肉絲來頂替一道菜色，另一方面是要他吃得健康 自己試吃了一口，也太適合下...

食材：OmniPork新餐肉、青椒絲、醬油、豆豉、現磨玫瑰鹽、米酒

黑木耳甜椒優格沙拉．柯媽媽の植物燕窩

料理過程花不到5分鐘，就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡甜品，整體吃來清淡又爽口，滋味濃郁又香甜，又因黑木耳QQ圓的彈Q口感，吃來除增...

食材：黑木耳QQ圓(起司口味)、紅甜椒、黃甜椒、奇異果、優格、洋香菜葉

炸雞聖誕樹（聖誕節）

聖誕節給家人朋友ㄧ點不一樣，美式口味的炸雞胸肉熱量剛好，裝飾簡單的蔬菜水果就是一道聖誕料理囉～有小朋友來訪可以換成雞腿肉油脂更多小...

食材：雞胸肉、花椰菜（小顆）、甜椒、小蕃茄、醃雞料、無糖優格、牛奶、蒜泥、玫瑰鹽、糖、黑胡椒、炸雞粉、低筋麵粉、泡打粉

古早媽媽味家常炒蘿蔔絲

這道完全吃到白蘿蔔的清甜，非常好吃😘清爽不油膩。

食材：蘿蔔、蝦皮或櫻花蝦

雞塊

因為用煎的,沒有油炸顏色漂亮,但吃起來好吃🥰 參考食譜：愛料理雞塊

食材：雞胸肉(全聯)、低筋麵粉、玫瑰鹽、味醂、砂糖、水、黑胡椒

玫瑰麵包

參考辣媽跟Tracy's的食譜 稍作改變 成品真的很美 也可以自己夾肉，蛋，生菜 就是一個營養滿分的早餐

食材：高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、砂糖、快速酵母、鹽巴、蛋

乾煎骰子牛

食材：牛肉、玫瑰鹽、蒜片

香煎牛排

之前友人一直敲碗跟我要有關煎牛排的方法但我一直把這件事給忘記，直到最近跟同事聊起牛排香料時才想起來...於是乎立馬衝去買了一盒牛排...

食材：翼板牛排、大蒜、百里香、奶油、玫瑰鹽、黑胡椒

海鹽胡椒雞胸肉

實在不知如何料理它🐔！

食材：雞胸肉、迷迭香、胡椒、玫瑰海鹽

黑木耳芒果沙律佐鯛魚片．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳芒果沙律佐鯛魚片」，是將芒果與黑木耳QQ圓、小黃瓜、甜椒、九層塔與檸檬汁、橄欖油、蘋果醋等食材互相搭配在一起，並...

食材：黑木耳QQ圓(鮮奶)、芒果、甜椒、九層塔、鯛魚片、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒粒

【焗】港式蜜汁叉燒

食材：豬梅頭、叉燒醬、糖、水飴、鹽、蒜蓉、雞粉、乾蔥頭蓉、麥芽糖、蠔油、油、熱水、芝麻醬、南乳、生醬、海鮮醬、豉油、玫瑰露

芒果玫瑰奶凍

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46011729 芒果是很多人的心頭好， 果...

食材：牛奶、細砂糖、吉利T粉、愛文芒果

蛤蠣粉絲😀飛利浦氣炸鍋

辣辣鮮美配上粉絲還能吃飽

食材：蛤蠣、粉絲、金針菇、蒜末、蔥花、香菜、無鹽奶油、玫瑰鹽、小辣椒、高鮮味精