櫛瓜食譜

韓式豆腐冬粉鍋

配料&蔬菜可以加入自己喜歡的 簡單又好吃🤤

食材：冬粉、韓式泡菜、海鹽、洋蔥、醬油、豬里肌火鍋肉片、橄欖油、雪白菇、櫛瓜、嫩豆腐、山茼蒿、水

年年有餘(魚)慶豐年-芝香紙包魚

年節時的菜色，色彩繽紛，種類多樣！ 但當媽媽後，除了家事忙碌，孩子忙碌，工作忙碌～ 這麼忙碌下，想要好好做菜真的很為難！ 這次要跟...

食材：鱸魚、紅彩椒、桂冠醇香焙煎胡麻醬、黃彩椒、鹽、櫛瓜、黑胡椒、小番茄、橄欖油、蒜頭

家常炒櫛瓜

簡單易煮的炒蔬菜

食材：櫛瓜、德式香腸、蒜頭、洋蔥、鹽、黑胡椒粉

得意的一天玄米油 可愛造型便當

為了挑戰日式造型便當，找遍家中各樣道具，運用得意的一天日本玄米油，希望做出打開便當蓋，就讓人開心有食慾的美味便當！

食材：得意的一天日本玄米油、節瓜、花枝漿、蕃薯粉、竹輪、玉米筍

泡菜炒櫛瓜

食材：泡菜、櫛瓜、鹽巴、昆布醬油

韓式大醬羊肉定食

羊肉爐湯底加入韓式大醬，碰出更濃郁口感的湯底！ 再配上黑芝麻白飯、小菜，適合午間的韓式定食組合。

食材：雅方正宗岡山羊肉爐、韓式大醬、櫛瓜、鴻禧菇、乾香菇、豆腐、大白菜、蔥、韓式泡菜、白飯、韓式芝麻海苔

偽散蛋素炒寬麵🍜

不吃蛋的素食者.vegan看過來👏，這次用寬麵與豆包來料理，有點偽散蛋炒麵的感覺，另為要分享這次的寬麵口感相當紮實，不會感覺在吃麵...

食材：紅蘿蔔、番茄、靈芝紅棗寬麵、杏鮑菇、油、櫛瓜、鹽、高麗菜、水

塔香三杯辣炒麵

大學校舍附近有一攤賣三杯滷味、三杯炒泡麵的，香辣滋味實在令人垂涎😋 幾經嘗試終於復刻了滷味攤的經典風味😍 🌶️相關食譜：「三杯雞...

食材：豬絞肉、泡麵、醬油膏、櫛瓜、老抽、洋蔥、麻油、乾辣椒、米酒、紅辣椒、砂糖、薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、九層塔、冷水

感恩節剩食再生~櫛瓜火雞湯

搬到加拿大才知道原來北美有兩個感恩節，一個是加拿大的，在十月份；一個是美國的，在十一月份，但相同的是，都要吃火雞大餐。 吃剩的火...

食材：烤火雞骨、櫛瓜、大蒜、洋蔥、百里香、鹽、胡椒粉、植物油

櫛櫛高升海鮮沙拉佐胡麻醬

過年要準備各種年菜，大家肯定忙得手忙腳亂吧？其實只要準備好醬汁，年菜也可以很輕鬆。今天和大家分享這道菜，只需要把海鮮燙熟、櫛瓜煎熟...

食材：綠櫛瓜、蝦仁、透抽（中型）、黃椒、紫洋蔥、小蕃茄、腰果、生菜、桂冠醇香焙煎胡麻醬

櫛瓜蝦仁鮮奶燉飯

平常喜歡濃郁奶味料理的人，一定要學起來！

食材：奶油、蝦仁、米酒、櫛瓜、黑胡椒、高湯粉、杏鮑菇、鹽巴、水、飯、鮮奶

蕃茄櫛瓜義大利麵

麵條不用先煮，直接與食材湯汁同煮至軟，麵條與湯汁融合更入味

食材：大蒜、洋蔥、牛蕃茄、櫛瓜、義大利麵

櫛瓜雞肉義大利麵

防疫生活要均衡飲食，義大利麵又簡單又方便是很好的選擇！ 非常喜歡櫛瓜，不管什麼料理，都想加入，呵呵！ 宅在家不要造成別人麻煩之餘，...

食材：義大利麵、雞胸肉、綠花椰菜、洋蔥、蒜頭、辣椒、櫛瓜、起司條

番茄辣醬海鮮

這道吃起來很滿足，料可以放很多、隨心所欲調整，所以除了海鮮我還加入蔬菜，搭配酸甜中帶著小辣的醬料，烤個麵包還可以沾著吃，搭配檸檬氣...

食材：義大利麵醬、番茄醬、櫛瓜、黑胡椒粉、小番茄、蝦子、蒜頭、菇類、干貝、橄欖油、荷蘭豆、透抽、九層塔、花椰菜、Tabasco、起士乳酪

蛋香櫛瓜絲

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、鹽、蛋、米酒、胡椒粉

煎櫛瓜

第一次吃到這個食材的時候好像是在高中的西餐課，老師將它切小塊拿來煮濃湯，後來忘了在哪吃到這種切塊拿來煎（或者烤的）就愛上了這個味道...

食材：櫛瓜、食用油、鹽或胡椒

超簡單料理-蛋煎櫛瓜

櫛瓜富含纖維質，有益寶寶的消化與排便。 且適合脫離軟爛副食品的一道菜

食材：櫛瓜、麵粉、雞蛋、鹽巴、胡椒鹽