藍帶起司豬排 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 “藍帶”其實是引用於法國最高知名學府“藍帶料理學校”得名而來的,其2片豬排夾層有著起司片及火腿片,表皮沾裹著粉漿,酥酥脆脆的口感相... 食材:豬里肌肉排、芝士樂起司片、義峰中筋麵粉、新東陽火腿片、曰正麵包粉、小磨坊檸檬椒塩、雞蛋(打散)、100%純苦茶油 78 讚 20 分
ψ 炒甜椒白菜菇菇 ψ Dinotaeng 本次完成度:★★★ (味道略顯不足) --- 5:完美。經典 4:色香味俱全 3:C3取2 2:C3取1 1:完全失敗 食材:雪白菇、黃甜椒、紅甜椒、小白菜、沙拉油、香蒜粒、鹽、胡椒粉、檸檬椒鹽 1 一起做 87 讚 20 分
夏威夷蛋餅 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 原來蛋餅皮也可以有不一樣的吃法,就是把它當成在吃披薩一樣喔!來喔!滿滿的料,且甜甜又酸酸的"夏威夷蛋餅"來囉! 食材:台糖鳳梨罐(4分片)、新東陽法蘭克福熱狗(切小塊)、可果美蕃茄醬、小花枝、小磨坊檸檬椒塩、義美蛋餅皮、葱(切葱花)、水、泰山好理調合油 17 讚 15 分
蚵仔捲 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 類似"韭菜盒子"的内餡,而不一樣吃法的"蚵仔捲"。 食材:蛋餅皮、鮮蚵(洗淨)、醬油、韭菜(洗淨切碎)、糖粉、中筋麵粉、冬粉(泡軟切絲)、麻油、水、雞蛋(打散成蛋液)、檸檬椒塩、薑(去皮切末)、芥花油 56 讚 30 分
咖哩米粉 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 "炒米粉"也可以有不同的口味,那就是"咖哩米粉"。 食材:虎牌新竹米粉、高麗菜(切絲)、醬油、洋葱(去皮切絲)、太白粉、牛頭牌咖哩塊、紅蘿蔔(去皮切絲)、蒜頭(去皮切末)、小磨坊檸檬椒塩、水、泰山好理調合油 48 讚 30 分
【幸福海物】香草檸檬椒鹽多利魚-John Dory 深海馬頭鯛 安平丸滿‧幸福海物 最近好多朋友詢問多利魚排,聽說網路通路的多利魚排非常便宜,趁此機會介紹一下,什麼是多利魚呢? 這次很單純的香煎,最後撒上香草... 食材:深海馬頭鯛純正JohnDory多利魚、香草檸檬椒鹽 114 讚 10 分
かにの桶仔雞 かに小玉の幸福食堂 看到外面賣的桶仔雞.又美又香.這次借用朋友的鐵桶.自己動手烤桶仔雞.烤了4隻.每隻都吃光光...真是香氣逼人啊!!利用餘熱再烤地瓜... 食材:專業鐵桶[附鐵盤]、土雞[約3-4斤]、大白菜、蒜頭、青蔥、米酒、鹽、地瓜[適中]、檸檬椒鹽、蜂蜜、蒸架、木炭 8 一起做 528 讚 120 分
瑪莉廚房:酥炸柳葉魚 瑪莉的料理世界 《柳葉魚》肚子裡滿滿的魚卵 一口咬下去的滋味是食用牠最為甜美的部份 孩子好愛吃這道《酥炸柳葉魚》 每每吃著吃著 總是笑稱自己一口吃... 食材:柳葉魚、木薯粉、蛋液、檸檬椒鹽 1 一起做 535 讚
風味慢熟雞捲【Miele蒸爐】 Lina /布魯媽媽 使用精準80度的低溫烹調,讓雞腿肉捲肉質超級鮮嫩多汁,混合了黑胡椒香腸的香氣,多層次的口感與風味,年菜上桌,視覺和味覺都會讓人驚艷... 食材:去骨雞腿排、黑胡椒香腸、大白菜葉、鹽、蒜末、檸檬椒鹽、匈牙利紅椒粉、酒、黑胡椒 197 讚 60 分
紅醬小蕃茄火腿絲Pizza烘焙展西式食譜 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 酸酸甜甜的蕃茄口味pizza,讓喜歡蕃茄的你(妳),更加愛不釋手。 食材:曰正優質麩皮麵粉、南北坊速發酵母、蒜頭(去皮切碎)、塩、牛蕃茄劃十字燙熟去皮、小蕃茄、溫水、可果美蕃茄醬、新東陽火腿片(切絲)、得意的一天橄欖油、曰正糖粉、芝司樂起司片、小磨坊檸檬椒塩 19 讚 90 分