經典泰式雞肉沙嗲 灶頭鑊尾 之前分享過「印尼沙嗲雞肉Bumbu Kecap」和「印尼花生醬沙嗲Bumbu Kacang」兩種食譜,今天再帶給大家「經典泰式沙嗲... 食材:去骨雞腿、孜然粉、泰式紅咖哩、芫荽粉、顆粒花生醬、竹籤、薑黃粉、咖哩粉、奶油、椰奶、小餐包、白胡椒粒、(魚露)、醬油、棕櫚糖、羅望子、花生碎 55 讚
軟殼蟹黃咖哩 浦維老師的料理廚房 黃咖哩軟殼蟹 軟殼蟹含有豐富的鈣、磷、鐵等營養素所以連殼帶肉都能吃!! 營養價值頗高~炸至酥脆沾附黃咖哩醬~實在美味~ 影音食... 食材:軟殼蟹、紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄、南瓜、洋蔥、麵粉、地瓜粉、椰奶、糖、鹽、黃咖哩粉、水 1 一起做 22 讚 45 分
南洋叻沙海鮮麵🍜 KK小廚娘 娘惹叻沙口味(Nyonya Laksa) 被赫芬頓郵報(The Huffington Post)評選為死前必嚐的世界十大美食之一。... 食材:油麵、白蝦、紅蔥頭末、淡菜(蛤蜊)、紅辣椒末、小章魚、薑末、豆芽菜、蒜末、香菜、咖哩粉、水煮蛋、椰奶、米酒、水、鹽、白胡椒 50 讚