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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外公喜歡所有具有堅果香氣的點心, 例如桃酥、花生糖、杏仁餅、牛皮糖等等。 這些黑芝麻糖薄餅也是外公最喜歡的…餅乾? 我不知道它們能...
食材:蛋清、糖粉、植物油、中筋麵粉、芝麻
食材:地瓜粉、黑糖、低筋麵粉、水、泡打粉、植物油、蜂蜜(保濕作用)、鹽、白芝麻
用氣炸鍋輕鬆做出外皮香脆、雞肉多汁的窯烤雞
食材:土雞、薑、青蔥、植物油、生抽、老抽、窯雞粉
國民小吃黑糖糕,在家現做現吃最好吃😋👌 利用萬用鍋「再加熱」功能,彈性調整需要蒸製的時間,靈活的家電是煮廚們的好幫手~
食材:黑糖、熱水、鹽-解膩用、速發酵母、冷水、蜂蜜、低筋麵粉、樹薯粉、植物油
滿滿蛋香,有點酥酥的外皮。😋 以前家中有台雞蛋糕機,可做12生肖形狀,模樣可愛,但是烤盤不能拆下,每每清洗都令人崩潰,卡在烤盤縫縫...
食材:中筋麵粉、糖粉、原味保久乳、糖、泡打粉、雞蛋、植物油
食材:中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、雞蛋、植物油、水
牛排人人愛,在家自己煎卻總怕失敗。 一個口訣教給你1111-121,然後挑塊喜歡的厚切牛排、配上耐高溫的平底鍋,自己煎牛排也可以外...
食材:冷藏澳洲牛排2.5~3公分厚、海鹽、耐高溫植物油
家裡常做的滷豆乾方法分享給大家, 冰冰涼涼、鹹甜鹹甜很唰嘴~ 用白豆乾或黃豆乾滷,也都很好吃😋!
食材:豆乾600克、植物油、冰糖、八角、甘草、桂皮、香菇素蠔油、醬油、米酒、蜂蜜
想念的美味,自己來, 吃一口,像是跨越了城市,吃著當地的美味
食材:豬絞肉、醬油、中筋麵粉、油蔥酥、糖、水、胡椒粉、速發酵母、青蔥、植物油、香油
在等pulled beef出爐的最後一小時,突然興起做看看,我做的份量是8個小小的,麵團分成4個就可以攤大一點的餅皮 簡單的食材和...
食材:中筋麵粉、鹽、泡打粉、植物油、溫水
從街邊小吃如Vada Pav、Keema Pav、Pav Bhaji、Misal Pav、Tadka Pav等,不難看出印度人—尤...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、溫牛奶、(砂糖)、砂糖、鹽、植物油、速發酵母
絲絲入扣!😂😂😂 好像這成語不是醬使用!? 層次分明,鹹香Q彈。 材料做出了8個,直徑約10cm的大小。
食材:中筋麵粉、玉米粉(澄粉)、葱花、糖、塩、酵母、植物油、水、油葱酥
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食材:低筋麵粉、泡打粉、苦甜巧克力、可可粉、動物性鮮奶油、鹽巴、全蛋、砂糖、植物油、香草精、奶油
食材:方形烤盤、蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、可可、鮮奶
非常下酒的一道菜
食材:雞軟骨、蒜末、蔥末、黑胡椒粒、椒鹽粉、植物油、辣椒末
巧克力口味的古早味蛋糕,口感比較濕潤, 入口即化
食材:雞蛋、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油、糖、巧克力豆
今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎? No No No. 雖然兩者食材大約相同 份量的不一樣 便造...
食材:雞蛋、牛奶、水果、植物油/熔化奶油、鮮奶油、白糖、糖霜、鹽、低筋麵粉、卡士達粉
想吃中式漢餅又不喜歡內餡的黑豆沙,於是自己動手客製化,為自己做的中式餅,酥到掉渣
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、植物油、鹹蛋黃、冷水、核桃仁、肉鬆