梨

🥑酪梨莎莎醬

現在正是酪梨產季，除了打酪梨牛奶或撒點黑胡椒、鹽來享用之外，做成酪梨莎莎醬也是很棒的吃法! 酪梨是很優質的植物性脂肪，和番茄、洋蔥...

食材：酪梨、(紫)洋蔥、鹽、牛蕃茄、初榨橄欖油、蒜頭、檸檬汁、香菜、黑胡椒粒、法國麵包、Tabasco辣椒汁(可省略)、玉米脆片(可省略)

酪梨青醬蝦仁燉飯

星期日 省力餐 星期日我盡量清儲藏的食物，酪梨和檸檬是我儲藏在冷凍櫃的食材，加上4粒蒜的嗆辣，形成迷人的大人口味~~如果要給小孩...

食材：酪梨、堅果、橄欖油、蒜、檸檬、胡椒、起司粉、蝦仁、飯、小磨坊義式香料粉

普羅旺斯燉菜（有酪梨）

食材：洋蔥、番茄、茄子、櫛瓜、紅蘿蔔、玉米筍、番茄糊/泥、酪梨、香菜、月桂葉、義大利香料、鹽、黑胡椒

香菇肉燥

香菇肉燥影片: 請參考:https://youtu.be/9RwdVA5183E 其它料理:請參考Youtube Channel...

食材：豬交肉、香菇、水煮蛋、大蒜、香脆油蔥片、醬油、料理酒、酪梨油、冰糖、水

酪梨蝦仁義大利麵

前不久，家裡的酪梨樹，結了很多顆酪梨，賣了上百顆後，還剩10多顆，比較醜的，就留下來自己吃囉！這次義大利麵用酪梨調醬，稠稠的口感，...

食材：義大利麵、鹽巴、酪梨、蝦仁、秀珍菇、洋蔥、牛奶、奶油、蒜頭、玉米筍、米酒

芒果酪梨雞肉沙拉

夏天就是要吃芒果！天氣真的好熱，正是吃芒果的季節...台灣的芒果香氣甜美，沒人能抵抗，且不是只能做芒果冰吃！和小黃瓜、酪梨、蘿蔓萵...

食材：蘿蔓萵苣、小黃瓜、橄欖油、小番茄、紅酒醋、里肌肉、檸檬汁、酪梨、Dijon mustard、芒果、鹽、黑胡椒

蔬果焗燒鮮魚-免烤箱版

高營養料理好吃簡單美味

食材：(去骨)鮮魚一塊、玉米筍、鹽、蒜粒、胡椒粉、食用油、熟毛豆、雪白菇+鴻喜菇、白葡萄酒、鳯梨、洋蔥、乳酪絲、九層塔、小番茄、薑

酪梨蛋吐司佐鹹香花生醬

超簡單又超好吃

食材：雞蛋、酪梨、吐司、醬油、花生醬

青江菜炒豆皮 / 家常菜

生豆包是植物蛋白質豐盛的好食材，青江菜是高鈣的蔬菜，兩個好材料簡單炒在一起是健康美味的家常菜。

食材：青江菜、生豆皮、老薑片、酪梨油、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉

酪梨番茄雞肉沙拉

炎炎夏日，胃口總是很差，又很想減肥， 絕對推薦這道酪梨減肥食譜！ ( 減肥還是要吃得很健康，吃對食物才瘦得下來！不吃東西復胖更快哦...

食材：雞胸肉、無糖優格、匈牙利紅椒粉、咖哩粉、安食小品醬鹽、酪梨、小番茄、小黃瓜、玉米粒、檸檬、橄欖油、海鹽、黑胡椒

糖醋排骨 / 預炸排骨酥

用預炸排骨酥做糖醋排骨，簡單省事很多。

食材：預炸排骨酥、台灣洋蔥、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、酪梨油或習慣用油、金蘭素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉

酪梨鷹嘴豆抹醬

炎熱的夏天沒有胃口，需要來點清爽的食物。 疫情在家又怕變胖嗎? 酪梨鷹嘴豆抹醬最適合不過了~~ 可以搭配著麵包食用。

食材：酪梨、鷹嘴豆、洋蔥、蒜頭、檸檬汁、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒

氣炸秋葵雞肉捲

170大卡的氣炸鍋料理提案「氣炸秋葵雞肉捲」 🐟 氣炸鍋料理真的是夏天一生推的廚具 東西放進去就不用管它時間到就自己變好吃啦💖 今...

食材：秋葵、雞胸肉片、醬油、酪梨油

5分鐘簡單早餐

趕時間出門，輕鬆快速地準備早餐，搭配莓果營養視覺都升級。

食材：吐司、北港無糖花生醬、蛋、酪梨油、天時冷凍藍莓、天時冷凍草莓

酪梨雞胸肉沙拉

健人兒都知道要達到最佳運動效果：「三分靠鍛練，七分靠飲食」。這道酪梨雞胸肉沙拉就是我經常拿來補充能量的料理，運動後不亂吃(這點超重...

食材：舒肥雞胸肉、羽衣甘藍、番茄、小黃瓜、酪梨、檸檬汁、初榨橄欖油、香蒜粉、蛋白質麵包

糖醋排骨 / 免油炸簡易版 (豬子排)

豬子排用十三香略醃再煎香酥，最後用自調糖醋醬汁煨入味，不用20分鐘餐廳菜來啦。

食材：豬子排、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、味旅十三香胡椒鹽、米酒、酪梨油或習慣用油、金蘭素蠔油

記憶中的古早味｜自製辣炒小魚乾

想念這個記憶中的古早味！ 這一罐做起來，放冰箱要炒豆乾，炒苦瓜，山蘇，拌菜、拌麵、拌飯都非常的對味！做幾瓶起來分送鄰居好朋友很受歡迎喔～

食材：主婦聯盟小魚干、主婦聯盟豆鼓、酪梨油、主婦聯盟蘿蔔乾、鹽、蒜末、羅漢果糖、辣椒、白胡椒、醬油、米酒